¿Qué son la peonía blanca, la primera belleza y el gongmei?
Shoumei es té blanco elaborado a partir de los árboles de té Fuding Dabai y Fuding White. Las hojas de Shoumei son ligeramente regordetas y tiernas, los cogollos y las hojas están ramificados uniformemente, no hay tallos viejos, las hojas están enrolladas como cejas y la fragancia es pura. Entre ellos, el té crudo elaborado con brotes y hojas de té se llama "Xiaobai", que es diferente del té crudo "Dabai" elaborado con té Fuding Dabai y brotes y hojas del árbol de té Zhenghe Dabai.
Gongmei generalmente se refiere a la longevidad.
Peonía Blanca: El té blanco es uno de los seis tés principales de China. Se produce principalmente en el condado de Zhenghe, el condado de Songxi, la ciudad de Jianyang, la ciudad de Nanping, provincia de Fujian y la ciudad de Fuding y el condado de Zhelong, Ningde. Ciudad. Es un té histórico famoso en la provincia de Fujian, China. Debido a que sus hojas verdes contienen un corazón blanco plateado y tienen forma de flor. Después de la elaboración, las hojas verdes sostienen los cogollos, al igual que los primeros brotes, por eso se llama peonía blanca.
Proceso de fabricación
La clave de su proceso de producción es el marchitamiento, que debe controlarse con flexibilidad según el clima. En primavera y otoño o verano, cuando no hay un clima bochornoso, es recomendable utilizar un marchitamiento natural en interiores o un marchitamiento compuesto en los días soleados. La época de recolección es primavera, verano y otoño. Entre ellos, los estándares de recolección son principalmente el té de primavera, que generalmente tiene un capullo y dos hojas, y requiere "tres blancos", es decir, el capullo, una hoja y dos hojas deben tener pelusa blanca. La peonía blanca tiene hojas naturales, musgo oscuro y pelos blancos en el dorso de las hojas. La sopa es de color amarillo albaricoque o naranja y es fresca y suave.
El proceso de refinación consiste en quitar tallos, rodajas, hojas de cera, rodajas rojas y rodajas oscuras para hornear. Es apropiado utilizar el aroma del fuego para resaltar el aroma del té, a fin de mantener el aroma visible y el sabor de la sopa fresco y refrescante. Cuando el contenido de humedad esté entre 4 y 5, envasarlo mientras esté caliente. El producto terminado tiene un corazón gordo, hojas tiernas y protuberancias onduladas. Los bordes de las hojas se curvan hacia la parte posterior de la hoja y los brotes y las hojas están conectados a las ramas. El color de la hoja es verde gris oscuro y la parte posterior de la. la hoja está cubierta de pelos blancos. Es fragante y deliciosa; la sopa es de color albaricoque claro o naranja; la base de la hoja es de color gris claro, las venas son rojizas. Es fresco y refrescante, tiene el efecto de disipar el calor y reducir el fuego, y es una buena bebida en verano. ?
La peonía blanca tiene un corazón de color blanco plateado con hojas verdes en el medio, con forma de flor. Después de la elaboración, las hojas verdes sostienen los cogollos, al igual que estos florecen, de ahí el nombre.