¿Qué es una granja orgánica?

Para proteger la ecología y desarrollar alimentos "verdes", los métodos de agricultura orgánica han resurgido en los países desarrollados. En la década de 1990, había 800 granjas orgánicas en el Reino Unido y el gobierno también otorgaba subsidios financieros a las granjas que practicaban la agricultura orgánica. En 1993, el gobierno británico asignó 1 millón de libras para ayudar a los agricultores a implementar la agricultura orgánica.

10.000 agricultores en Alemania han pasado a la agricultura orgánica y el 2,4% de las tierras agrícolas del país ya no utilizan fertilizantes ni pesticidas químicos. En los países desarrollados occidentales, el coste de la agricultura orgánica es un 30% más alto que el de la agricultura ordinaria. Por ello, los gobiernos de Europa Occidental han implementado ciertas políticas de subsidios para la implementación de productos agrícolas de agricultura orgánica.