La Red de Conocimientos Pedagógicos - Conocimientos históricos - La bodega Feng Dan goza de una excelente ubicación geográfica.

La bodega Feng Dan goza de una excelente ubicación geográfica.

Origen ecológico

La bodega Fengdan está ubicada al pie sur de las montañas East Qinling, pertenecientes a la zona de clima frío semihúmedo subtropical y a la zona cálida y húmeda del monzón oriental. No hay frío severo en invierno ni calor abrasador en verano. Las montañas son continuas y el agua es larga y fluye, formando un paisaje ecológico natural único de montañas, bosques, agua y cuevas. Las condiciones naturales originales proporcionan el mejor entorno para la reproducción de las uvas longan, la principal materia prima para la elaboración del vino Fengdan.

Según los registros históricos, durante el período Zhenguan de la dinastía Tang, las uvas tributo turcas llegaron a Beijing y todos se hicieron famosos. Taizong señaló el pilar del dragón y gritó: "Es el verdadero longan". Luego fue introducida en China y poco a poco ingresó al territorio. Es apetitoso, fortalecedor del bazo, intelectualmente beneficioso, apto para el consumo alimentario y puede utilizarse para elaborar vino.

Las uvas Longan se distribuyen principalmente a lo largo del río Danjiang en la meseta de Sichuan, y son conocidas como el Valle de la Uva Longan. Las uvas son de excelente calidad, el vino tiene un aroma armonioso y un sabor suave. Estar en el agradable paisaje de Feng Dan, beber un vino suave es como entrar en un país de hadas en la tierra, con un regusto interminable.