La provincia china de Henan sufrió el mayor desastre de este año.

A partir del verano y el otoño de 1941, se suponía que era la temporada de lluvias en Henan, pero no cayó ni una gota de lluvia. La tierra que alguna vez fue fértil se rompió en pedazos y finalmente se convirtió en tierra desertificada, completamente inadecuada para la agricultura.

En 1942, se produjo una catástrofe y miles de personas en Henan murieron de hambre. Las víctimas sacrificaron las gallinas, los perros y el ganado que habían llegado a considerar como vida, vendieron sus tierras y finalmente les arrancaron el corazón... y vendieron a sus hijos y esposas. Finalmente arrebatado por la muerte. Wang Yunsheng, editor en jefe de Ta Kung Pao, escribió en un editorial de 1942 titulado "Ver Chongqing, leer las llanuras centrales": "Aquellos que mueren de hambre han perdido sus huesos y sus cuerpos, los que han huido están apoyando a los viejos y jóvenes, sus esposas e hijos están dispersos y están hacinados. Golpearlo con palos puede que no le consiga un certificado de registro del Comité de Ayuda. Muere por el veneno de las malas hierbas. Come corteza de árbol seca, que le pica la garganta. y se rompe los intestinos. Lleva a su esposa e hija en su espalda. Es posible que el distante mercado de carne humana no pueda cambiarse por unos pocos barriles de comida. Las víctimas comenzaron a comer raíces y corteza de árboles, y pronto las raíces. Casi fueron desenterrados y casi despojados de la corteza. Las víctimas se vuelven anémicas, pierden peso, se enferman y luego se les hincha la cara. El horror del "canibalismo" ha aparecido en muchos lugares. Al principio, la gente sólo comía cadáveres, pero luego no era raro matar a personas vivas. En Luoyang, una víctima del desastre de la tribu Xingyang no podía soportar morir de hambre, por lo que mató a su esposa y a sus dos hijos con sus propias manos y los arrojó a un pozo.