Menú de sopa para estudiantes de secundaria

Decocción Qingrejiedu: Efecto: La decocción Qingrejiedu puede prevenir los resfriados.

Ingredientes: 20 gramos de Astragalus membranaceus, 20 gramos de Hedyotis diffusa, 30 gramos de Pueraria lobata, 5 gramos de cáscara de Citrus aurantium, 50 gramos de higos, 500 gramos de magro de cerdo, 2 dátiles confitados;

Método de Preparación: Poner todos los ingredientes en una cazuela de barro y cocinar a fuego lento durante 2 horas.

Esta sopa es deliciosa y tiene buen sabor, tiene el efecto de humedecer los pulmones, eliminar el calor y desintoxicar, y es apta para estudiantes de primaria y secundaria y personas mayores.

También existe una sopa tonificante del cerebro, la sopa de cabeza de pescado gastrodia.

Ingredientes: Tres monedas de Gastrodia elata, una cabeza de pescado grande, dos rodajas de jengibre y un poco de sal.

Preparación: Lavar la cabeza de pescado grande con agua limpia, cortar en trozos y reservar; lavar la gastrodia elata y el jengibre con agua limpia, raspar la piel del jengibre, cortar en dos trozos y reservar; Añada la cantidad adecuada de agua a la cazuela, primero cocine a fuego lento hasta que hierva el agua, luego agregue todos los ingredientes anteriores, continúe cocinando a fuego medio durante aproximadamente dos horas, agregue un poco de sal al gusto y beba.