¿Qué ciudades de té hay en China?
El té Longjing se produce en la aldea de Longjing, ciudad de Hangzhou, provincia de Zhejiang. Es famoso por su color verde, rico aroma, sabor suave y hermosa forma. Un buen té debe prepararse bien.
El "té Longjing, agua que fluye del tigre" también se conoce como las dos maravillas de Hangzhou. El agua Hupao tiene más compuestos nitrogenados orgánicos y minerales menos solubles, lo que favorece más el aroma y el sabor del té Longjing.
2. Huangshan-Maofeng
Maofeng se produce en Huangshan, Anhui, y se distribuye principalmente alrededor del Templo Yungu, el Templo Songgu, el Puente Colgante, el Pabellón Ciguang y Bansi en el Pico Taohua. Las montañas aquí están densamente boscosas, la luz del sol es escasa, hay muchas nubes y las condiciones naturales son muy favorables.
3. Suzhou Biluochun
Producido en la montaña Dongting cerca del lago Taihu en el condado de Wuxian, provincia de Jiangsu. El té Biluochun se fríe a partir de cogollos recogidos de los árboles de té en primavera; el té de alta gama "Biluochun" requiere de 60.000 a 70.000 cogollos para 0,5 kilogramos de té seco, lo que demuestra lo delicados que son los cogollos del té.
Después de freír, las barras de té secas quedan fuertemente anudadas, con pelo blanco expuesto, de color verde plateado, atractivo verde esmeralda y enrolladas en forma de caracoles, de ahí el nombre "Biluochun". Este té es un té chino famoso, con nubes blancas rodando dentro de la taza y una fragancia refrescante.
4. Anxi Tieguanyin
Producido en Anxi, sur de Fujian. El proceso de producción de Tieguanyin es muy complicado y las barras de té producidas son firmes, húmedas y de color verde arena.
Durante el proceso de producción, el buen Tieguanyin se condensará en una capa de escarcha a medida que la cafeína se evapora con el agua; después de la elaboración, tendrá una fragancia natural de orquídea y un sabor puro.
Bébelo con un juego de té pequeño, huele la fragancia primero y luego pruébala. Inmediatamente sentirás que la fragancia se desborda, el regusto es interminable y tiene el efecto de fitness y belleza.