Mesa de alimentación nutritiva para estudiantes de secundaria con tres comidas al día
Líder del equipo: Cai Yingying. Miembros del equipo: Lin, Tongyao, Chen Yuanyuan.
Resultados del catering de cantidad de alimento (gramos)
Desayuno leche gachas de maní huevos bollos al vapor 10050100125100 unidades resultados estándar reales.
Calorías Kcal21592019ok
Proteínas ke 120.175ok
Tieke 31.645438+08OK
Zinc ke 13 438+050k
660.8700Bueno
VB2Mg1.31.2ok
VPPMg26.1212ok
VEmg10.3812ok
Arroz chino_Verduras Renhua salteadas Carne repollo , maíz fresco y naranjas 1005010125100100100100.
Arroz de cena, cerdo braseado, cerdo desmenuzado frito filipino, patatas ralladas agridulces, sopa de tres delicias 10050100100100100.
Líder del equipo: Zhu Haishu Miembro del equipo: Chi Ji Zhangzhang
(Tres comidas se basan en los parámetros coincidentes de 30% para el desayuno, 40% para el almuerzo y 30% para la cena. , y se determinan según el peso personal.)
Desayuno (g) Almuerzo (g) Mediodía (g) Cena (g) Noche (g)
Gachas 100 repollo 100 pepinillos 50 huevos de té 125 rollitos de flores 100 bollos al vapor 100 arroz 100 patatas fritas Piel de pato en rodajas 125 Carne de mushu 125 col china 100 sopa molida 65438.
Resultados de catering:
Resultados estándar reales para unidades
Calorías Kcal23372126ok
Proteínas ke 124,675
Tiek 39,4438 +08
Zinc Gramo 17+050k
VAUg784.1700ok
VB2Mg1.641.2ok
VPPMg33.2712+
VEmg13.3810ok
Líder del equipo: Chen Jieqiong. Miembros del equipo: Jin,,.
Nombre del alimento ingesta (gramos)
Desayuno huevos (promedio) leche (promedio) bollos al vapor (promedio) 50100100
Almuerzo palometa, puerro, algas (secas ) ) Cerdo (grasa y magra) (general) Huevos (piel blanca) Arroz (general) 2520025125125100.
Cena arroz (general) costillas de cerdo, lufa, almejas frescas 0012520050
Comparación de la ingesta real de los principales nutrientes y el suministro estándar.
(Ítem "Proporción": porcentaje de ingesta real/suministro estándar)
Ingesta real de nutrientes, ratio de suministro estándar, ingesta real de nutrientes, ratio de suministro estándar.
Calorías (kcal) 2392 438+004% Calcio (mg) 544%
Proteínas (g) 131.1480.05438+064% Hierro (mg) 32.438+063%.
Grasa (g) 104.1670149% Zinc (mg) 14.95100%
Vitamina C (mg) 59.56099% Selenio (mg) 39.515079%
Vitamina E (mg) )9,941099% Tiamina (mg) 1,925438+0,505438+028%
Retinol (μg) 930,116% Riboflavina (mg) 1.911.50438+027%.
Líder del equipo: Lin. Miembros del equipo: Lin, Liu Chen.
(Unidad de cantidad de alimento: gramos)
Desayuno, almuerzo, meriendas para la cena
Leche de soja 100 coliflor 100 huevos 50 panecillos 100 arroz 150 pato asado 125 carne Mushu 50 Brotes de soja 100 sopa de fideos 25 arroz 150 ternera salteada con musgo de ajo 175 lonchas de cerdo 50 lonchas de melón 65438.
Líder del equipo: Qiu Miembros del equipo: Chen, Su.
Desayuno: 50g de pan, un huevo, un vaso de leche (200ml), 100-150g de fruta.
Almuerzo: 150 g de arroz, 75 g de gambas saladas, carne de cerdo desmenuzada (20 g), cebolla frita (75 g), 100 g de espinacas, tomate (20 g), algas (10 g), huevo (10 g) sopa de flores.
Cena: 150g de arroz, 20g de verduras, 20g de carne, 100g de pescado estofado, 100g de apio.
Aperitivos (si es necesario): un vaso de yogur (150-250g) o fruta (150-200g).