[Cultura urbana] Colección completa de características culturales de Jiangsu
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Cultura de Jiangsu:
Jiangsu es una de las cunas de la antigua civilización china. El fósil de Homo erectus descubierto en Tangshan, Nanjing, en 1993, demostró que los humanos antiguos vivieron aquí hace 500.000 años. Antes de esto, en 1954, los arqueólogos descubrieron fósiles humanos en Dongxiacaowan, ciudad de Shuanggou, Sihong, que se encontraban entre los habitantes de Beijing y los humanos modernos. Tenían entre 40.000 y 50.000 años de antigüedad y pertenecían al Paleolítico tardío. Los paleoantropólogos los llaman pueblo Xiacaowan, también llamado pueblo Sihong Xin. Hace unos seis o siete mil años, el norte y el sur del río Yangtze entraron en la etapa neolítica de prosperidad. Según estudios preliminares, hay aproximadamente miles de sitios culturales neolíticos en Jiangsu y sus áreas adyacentes. Entre ellas, la cultura Qingliangang en Huai'an, la cultura Longqiu en Gaoyou, la cultura Qingdun en Haian, la cultura Caoxieshan en Suzhou, la cultura Yingying en Nanjing y la cultura Weidun en Changzhou son todas coloridas y dispersas. El arrozal de la cultura Majiabang descubierto en el sitio de la montaña Cao Xie hace 6.000 años es el arrozal antiguo más antiguo con un sistema de riego en China.
La cultura Jiangsu se compone principalmente de la cultura Wu, la cultura Jinling, la cultura Weiyang, la cultura Xuhuai y la cultura oceánica.
Literatura
Mei Cheng de Huaiyin (hoy Huai'an) en la dinastía Han Occidental fue el fundador del Dr. Han y fue elogiado por las generaciones posteriores como "el líder de los artículos". . La poesía de estilo palaciego, que era popular entre Liang y Chen, perseguía la belleza armoniosa del ritmo y la belleza intrincada de la rima, y tuvo una influencia importante en la formación de la poesía rimada en la dinastía Tang. La noche de luna de primavera de Jiangdu en la dinastía Tang tiene un ritmo armonioso y Wen Yiduo la llama "el pico en el pico". Li Yu, el difunto maestro de la dinastía Tang del Sur, escribió poemas que eran muy contagiosos y las generaciones posteriores lo respetaron como el "Sabio de Ci". Viaje al Oeste, la novela Water Margin, es mundialmente famosa. "El romance de los tres reinos" y "El sueño de las mansiones rojas", ambas conocidas como las cuatro obras maestras clásicas más importantes, también han estado en contacto constante con Jiangsu. Los lectores adoran profundamente las leyendas de la dinastía Tang, las obras de teatro y las parodias de la dinastía Ming. La literatura oral popular de Jiangsu es reconocida en el país y en el extranjero por su riqueza y arte. En la década de 1980, se inició el trabajo de recopilación de las tres colecciones principales de literatura popular china (cuentos, proverbios y baladas), y la provincia de Jiangsu recopiló más de 200 millones de palabras de datos.
Arte
La pintura de Jiangsu se conoce como las "Tres Aguas de Jiangsu" porque es buena para pintar paisajes, grabar en madera con marcas de agua y gouache de acuarela. Gu Kaizhi, originario de Wuxi en la dinastía Jin del Este, era bueno pintando figuras, especialmente los toques finales, y era conocido como el "pintor exquisito". El arte caligráfico de Wang Xizhi es magnífico y las generaciones posteriores lo respetan como el "Sabio de la caligrafía". Zhang Sengyou, del condado de Wuliang, es bueno haciendo murales y el modismo "dar el toque final" está relacionado con él. Zhang Xu, un nativo de Suzhou en la dinastía Tang, usó su pluma para alejar a la gente de una manera continua y sinuosa. El mundo lo respetaba como el "Sabio de la Hierba". A finales de la dinastía Tang, Yang Huizhi de Suzhou creó una nueva tecnología de "pared de plástico", que se llamó "Shaping Sheng". Huang de Changshu y Ni Zan de Wuxi, junto con Wang Meng y Zhenwu, son conocidos como los cuatro maestros de la pintura de paisajes de la dinastía Yuan. Huang ocupa el primer lugar y Fuchun es un clásico de la tinta sobre papel. Según las estadísticas, hubo más de 5.800 pintores famosos en el país durante la dinastía Qing y más de 2.700 en la provincia de Jiangsu, lo que representa casi la mitad del país.
Música
Jiangsu es conocida como la "Ciudad natal de Erhu", y "Jiangnan Sizhu" es la música folclórica más representativa. El arte Guqin ocupa una posición destacada en China y ha formado sucesivamente importantes escuelas de música locales, como la Escuela de Piano Changshu Yushan, la Escuela de Piano Yangzhou Guangling y la Escuela de Piano Nanjing Jinling. Hay más de 12.800 canciones populares en Jiangsu, entre las que circulan ampliamente la canción popular de Liuhe "Jasmine" y la interpretación de erhu "Two Springs Reflect the Moon". Hubo más de 50 tipos de Daqu en la historia, y ahora hay más de 20 tipos. Suzhou Pingtan (Suzhou Pinghua, Suzhou Tanci), Yangzhou Pinghua, Yangzhou Tanci, Yangzhou Qingqu, Xuzhou Qinshu, Nanjing Bai Juyi, etc.
Baile
Hay muchos tipos de danzas folclóricas en Jiangsu, como el Yangko, el tambor de flores, la danza del dragón, la danza del león, las linternas, el exorcismo, los zancos, etc., con profundas influencias culturales. connotaciones y características regionales distintivas. Hay más de 70 danzas representativas y 1.600 danzas.
Drama
"El antepasado de las cien óperas" - Ópera Kun "El antepasado de las cien óperas" - Ópera Kun
Las artes escénicas dramáticas de Jiangsu tienen una larga historia y una amplia gama de variedades. Hay muchos personajes famosos. Hay más de 20 tipos de óperas locales, entre las cuales la Ópera Kun, la Ópera China, la Ópera Yang, la Ópera Huai, la Ópera Huaihai, la Ópera Liuqin y la Ópera Bangzi tienen una mayor influencia. Los principales tipos de óperas pequeñas incluyen la Ópera Haimenshan, la Ópera Tong, la Ópera Dan, la Ópera Haizhou Tongzi, la Ópera Xuzhou Dingding, la Ópera Hongshan, la Ópera Huaihong, la Ópera Gaochun Yangyang, etc.
Los dramas extranjeros incluyen principalmente la Ópera de Pekín, la Ópera Yue, la Ópera Hui, la Ópera de Shanghai, la Ópera Huangmei y la Ópera Lu. Entre los tipos de drama emergentes, el burlesco tiene una gran influencia y es profundamente amado por las masas. Los espectáculos de marionetas de Taixing y Yangzhou también son famosos tanto en el país como en el extranjero por su larga historia y ricas técnicas artísticas.
Dieta requerida
La cocina de Jiangsu es una de las ocho cocinas principales, compuesta principalmente por cuatro cocinas principales: cocina Huaiyang (Huai'an, Yangzhou, Zhenjiang), cocina Jinling (Nanjing) , Cocina Xuhai (Xuzhou, Lianyungang) y Su Xichang. Entre ellas, la cocina de Huaiyang, la cocina de Shandong, la cocina de Sichuan y la cocina cantonesa se conocen colectivamente como las cuatro cocinas chinas principales. Son la primera de las cuatro cocinas chinas principales y las representantes más clásicas de la cocina china. La cocina Huaiyang, que comenzó en el período de primavera y otoño, floreció en las dinastías Sui y Tang, y floreció en las dinastías Ming y Qing, es conocida como "la más deliciosa del sureste y la más bella del mundo".
Las bebidas en Jiangsu son principalmente té y vino. La cultura del té se concentra en el sur de Jiangsu. Los vinos famosos son principalmente "tres zanjas y un río". Se producen en el área de Jianghuai y generalmente se refieren al vino Tanggou. Vino Shuanggou, vino Gaogou (el destino de este mundo), vino Yanghe. Aprovechando el entorno ecológico especial de la región y el sistema microbiano natural de elaboración de cerveza, se utiliza el proceso de producción tradicional de "quema mixta de los antiguos cinco vapores" para continuar la fermentación en estado sólido en pozos de lodo. A diferencia del vino estilo Sichuan con un aroma fuerte, un fuerte aroma a bodega y un fuerte sabor añejo, el vino Sangou Yihe es un destacado representante del vino Jianghuai de renombre mundial (Su, Shandong, Anhui y Henan). Tiene un sabor refrescante y tiene características distintivas y goza de la reputación de "agua y vino de tierra legendarios de Tanggou".
Dialecto
El idioma oficial de Jiangsu es el mandarín moderno. Jiangsu se divide en tres áreas dialectales, a saber, el área mandarín de Jianghuai, el área del dialecto Wu y el área mandarín Zhongyuan.