¿Cuál es la diferencia entre el pollo Sanhuang y el pollo 882?
El nombre del pollo de tres amarillos lo puso Zhu Yuanzhang. Clasificado en primer lugar en el libro autorizado del Ministerio de Agricultura "Crónicas avícolas de China", este tipo de pollo es criado naturalmente por los granjeros. Su carne es tierna, deliciosa y nutritiva, y goza de gran reputación tanto en el país como en el extranjero. Las razas de pollos domésticos que generalmente se crían tienen excelentes características como tamaño pequeño, gran capacidad de supervivencia, alta producción de huevos y carne fresca y tierna, por lo que se denominan pelo amarillo, boca amarilla y patas amarillas.
Información relacionada:
1. El pollo es un tipo de ave. Los pollos domésticos se originaron a partir de aves silvestres de la jungla y han sido domesticados durante al menos 4.000 años. Sin embargo, no fue hasta alrededor de 1800 que los pollos y los huevos se convirtieron en productos de producción masiva.
2. El pollo adulto de Sanhuang Chicken pesa entre 3 y 4 libras. El pollo es tierno y suave, la piel es crujiente y suave, la grasa está llena y el sabor es delicioso. Todo el mundo sabe que el pollo Sanhuang es uno de los pollos nativos más famosos de China. Tiene un cuerpo pequeño, cabeza delgada y pies delgados, boca amarilla, pies amarillos y pelaje amarillo. El gallo tiene una sola cresta, y la cresta debe ser enorme y de color rojo brillante. La gallina tiene una única cresta erguida, de tamaño mediano, y cresta, bigote y lóbulos de las orejas de color rojo brillante. Hay plumas amarillas por todo el cuerpo.
3. El pollo Sanamarillo es una variedad de pollo de engorde de alta calidad que es un híbrido de excelentes razas locales. Tiene plumas amarillas, piel amarilla, patas amarillas y espinillas amarillas. En comparación con los pollos de engorde de plumas blancas, los pollos de tres amarillos crecen lentamente. El pollo Sanhuang tiene una textura tierna, piel fina, grasa intramuscular moderada y una carne deliciosa, por lo que es popular entre los consumidores del mercado y su precio es relativamente alto.
4.882 El pollo es un producto popular para pollos de engorde con una calidad fresca y tierna y un rico sabor a sopa. Generalmente, los pollos amarillos "882" criados se dividen en series S, series K y series R para producir productos de pollo de engorde comerciales "882" No. 1, 2 y 3.
La tasa de crecimiento de los pollos de la generación comercial "882" 1 es ligeramente más lenta. El peso promedio de las gallinas No. 2 y No. 3 de 90 días es de 1.950 kg y la relación alimento-carne es de 3.0:1. La relación alimento-carne es de 2,8:1.