¿Una colección de recetas para la semana?
Lunes:
Desayuno: una taza de leche, una tostada integral, una manzana
Almuerzo: un plato de sopa de lufa y champiñones, una ración de huevos revueltos con tomate, ración de cerdo desmenuzado con musgo de ajo y un plato de arroz
Cena: un plato de sopa de camarones y tofu, una ración de crisantemo salteado vegetariano, una ración de salteado -coliflor frita con cerdo y un bol de arroz
Martes:
Desayuno: una taza de leche de soja, un panecillo con rábano rallado y una naranja
Almuerzo: un plato de fideos de cerdo desmenuzado con verduras y champiñones
Cena: un plato de sopa de algas y piel de camarón, soja Una ración de calabacín frito, una ración de lubina al vapor y un plato de arroz
Miércoles:
Desayuno: Un plato de avena con leche, un huevo cocido, un plátano
Almuerzo: Un plato de sopa de tomate y champiñones enoki, una ración de brotes de guisantes salteados, una ración de pollo cortado en cubitos con pimientos de colores y un plato de arroz
Cena: un plato de sopa de ñame y pato, una ración de rodajas de raíz de loto y guisantes, pimientos picados Una ración de tofu al vapor, un plato de arroz
Jueves:
Desayuno: una taza de leche de soja, un panecillo de champiñones y cerdo, un melocotón
Almuerzo : sopa de piel de melón y gambas de invierno Un plato, una ración de verduritas salteadas, una ración de judías ralladas y carne de cerdo y un plato de arroz
Cena: un plato de gachas de mijo, 10 puerros y empanadillas de huevo
Viernes:
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Desayuno: una taza de yogur, una barra de maíz al vapor, 10 almendras
Almuerzo: un plato de fideos de soja fritos con tres ralladuras
Cena: un plato de sopa de algas marinas y tofu, champiñones Una ración de espárragos fritos, una ración de corvina amarilla estofada y un plato de arroz
Sábado :
Desayuno: una ración de wonton tres frescos, una ración de hongos mezclados con lechuga
Almuerzo: un plato de sopa de repollo y vieiras, una ración de brócoli que consume aceite, una ración de hígado desmenuzado salteado con pimiento verde y judías secas, un plato de arroz
Cena: un plato de sopa de huevo de maíz, una ración de soja y hojas de mostaza, 7 gambas estofadas
Domingo:
Desayuno: un plato de gachas de los ocho tesoros, un huevo cocido, 10 uvas.
Almuerzo: un plato de sopa de almejas y tofu, una porción de revuelto. -repollo frito, una ración de cerdo cocido dos veces y un plato de arroz
Cena: un plato de fideos estofados con berenjena picada y cerdo
A continuación se explica cómo hacer dos veces -Cerdo cocido:
Ingredientes: 250g de panceta de cerdo, 1 pimiento rojo
Accesorios: cantidad adecuada de ajetes, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de berros Pixian , cantidad adecuada de aceite
1. Poner la panceta de cerdo en agua fría. En la olla, añadir unas rodajas de jengibre y cocinar juntos.
2. Cocinar hasta que sea fácil introducir un palillo en la carne, lo que significa que la carne está cocida. Apaga el fuego y retírala.
3. Preparar otras materias primas. Cortar la panceta en rodajas finas una vez fría.
4. Calentar la olla, añadir la cantidad adecuada de aceite, añadir las rodajas de jengibre y de ajo y saltear hasta que estén fragantes.
5. Después de saltear hasta que esté fragante, agregue la pasta de frijoles Pixian y sofríalos juntos.
6. Sofreír dos veces y añadir la panceta de cerdo en rodajas.
7. Sofreír juntos hasta que la superficie de la panceta de cerdo esté cubierta con pasta de frijoles y ligeramente aceitosa.
8. Añade el pimiento rojo y el ajo blanco.
9. Sofreírlos unas cuantas veces.
10. Añade las hojas de ajo.
11. Sofreír uniformemente.
12. Retirar de la olla y del plato.