¿Cuál es el contenido de las "Pautas dietéticas para residentes chinos"? ¿Qué importancia tiene esta directriz para las comidas de los niños pequeños?

Las "Pautas Alimentarias para Residentes Chinos" incluyen el siguiente contenido:

(1) "Varios alimentos, principalmente cereales";

(2) "Comer más verduras, frutas y patatas”;

(3) Consuma leche, frijoles o sus productos todos los días;

(4) Consuma cantidades adecuadas de pescado, aves, huevos y carnes magras. carne con regularidad, una pequeña cantidad de carne grasa y aceite de carne;

(5) equilibrar la ingesta de alimentos con actividad física para mantener un peso adecuado;

(6) comer alimentos ligeros y bajos en comidas saladas;

(7) Si bebe alcohol, beba con moderación;

(8) Consuma alimentos limpios, higiénicos y que no se deterioren.

Las "Pautas dietéticas para residentes chinos" fueron revisadas por la Sociedad China de Nutrición en 1997. Incorporan los conceptos de nutrición científica: variedad, equilibrio y cantidad adecuada. Esta directriz no sólo es aplicable a los adultos, sino también a los niños. Proporciona orientación y ayuda para la preparación razonable de comidas para niños pequeños. Señala que una comida razonable debe tener la forma de una "pagoda": la capa inferior son granos. ; la parte superior son verduras y frutas; y la parte superior es ganado, aves, pescado, huevos; encima están la leche y los productos lácteos, los frijoles y los productos de frijol son una pequeña cantidad de aceite; Este tipo de combinación dietética puede proporcionar a los niños suficiente energía y nutrientes para promover su buen crecimiento y desarrollo.