¿Cómo se pronuncia la palabra "purina"?
La pronunciación de "purine" (piào lìng) se basa en la quinta edición del "Diccionario chino moderno" (Commercial Press) de 2005. En "Cihai", "purine" se pronuncia piāo, y también piào; "獺" se pronuncia líng, y también lìng. Esto se debe a que "purina" en sí misma es una palabra prestada y su pronunciación es una transliteración. Por lo tanto, piào lìng se pronuncia sólo cuando "purina" está junta.
La purina es una sustancia que existe en el organismo, principalmente en forma de nucleótidos de purina. Juega un papel muy importante en el suministro de energía, la regulación metabólica y la composición de coenzimas. La purina es un compuesto orgánico con la fórmula molecular C5H4N4. Es un cristal incoloro. La purina se oxida en el cuerpo humano y se convierte en ácido úrico. Los mariscos y la carne animal tienen un contenido de purinas relativamente alto.
Información ampliada
1. Alimentos con contenido en purinas <75 mg por 100 gramos: espárragos, coliflor, judías verdes, judías verdes, guisantes, judías verdes, espinacas, setas, cereales, arenque, anchoas, salmón, atún, pescado blanco, bogavante, cangrejo, ostras, pollo, jamón, cordero, sopa de ternera, salvado de trigo, pan, etc.
2. Alimentos con un contenido de purinas de 75 mg a 150 mg por 100 gramos: lentejas, carpa, lubina, barracuda, caballa, marisco, jamón ahumado, cerdo, ternera, lengua de ternera, jamón de ternera, pollo. caldo, pato, ganso, paloma, codorniz, faisán, conejo, venado, caldo, hígado, pavo, anguila, anguila.
3. Alimentos con contenido de purinas de 150 mg a 1.000 mg por 100 gramos: páncreas 825 mg, anchoas 363 mg, sardinas 295 mg, hígado de res 233 mg, riñón de res 200 mg, cerebro 195 mg y salsa 160 a 400 mg.
Enciclopedia Baidu——Purina