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¡La leyenda del huevo escalfado!

De hecho, los huevos escalfados existen desde hace mucho tiempo y reciben su nombre por su apariencia. En cuanto a la edad concreta, actualmente se desconoce. Cuenta la leyenda que los chefs del palacio eran muy buenos elaborando este plato. En ese momento, para complacer al emperador, el chef imperial cocinaba según las flores de loto del estanque. Los auténticos huevos escalfados parecen flores de loto y la yema del interior es muy similar a las flores de loto. La piel queda crujiente y ligera. De ahí el nombre de "huevo escalfado". Más tarde, el cocinero se retiró y abandonó el palacio, y este plato se difundió mucho entre el pueblo. En el futuro, entrará en los hogares de la gente corriente. La gente llama a este plato huevos escalfados.

Traducido al inglés:

¡La fábula de la tortilla!

De hecho, los huevos fritos existen desde hace mucho tiempo, y reciben su nombre por su apariencia. En cuanto a la edad específica de aparición, ahora se desconoce. Cuenta la leyenda que los chefs del palacio eran buenos cocinando esta verdura. En aquella época, para complacer al emperador, el chef la cocinaba según las flores de loto del estanque. El auténtico huevo frito parece una flor de loto y la yema del interior es muy similar a la cáscara de la semilla de la flor de loto. Y la portada es muy clara e inteligente. De ahí el nombre "tortilla". Más tarde, el chef dimitió y regresó a casa debido a su vejez y abandonó el palacio. Sólo entonces esta verdura se difundió ampliamente entre la gente. Más tarde pasó a formar parte de la familia común y la gente llamó a este plato tortilla.