¿Por qué el té negro se llama té oscuro?

La razón por la que Blacktea se llama té negro es porque los extranjeros traducen el té no según el color del té, sino según el color del té. Las hojas de té negro se oxidan y se vuelven negras, por lo que los extranjeros las traducen naturalmente como té negro.

Los occidentales son diferentes a los chinos. Prestan más atención al color de las hojas de té y el primer té negro con el que entraron en contacto fue el té Lapsang. Las hojas de té negro en sí no son rojas. Durante el procesamiento, el color de las hojas de té se volverá cada vez más oscuro, por eso los extranjeros lo llaman té negro. Otros bromeaban diciendo que el té tardó más de un año en llegar a Gran Bretaña por mar desde China. Las hojas de té fermentan naturalmente y se vuelven negras durante el viaje, por eso los extranjeros lo llaman té negro.

De todos modos, sólo necesitas saber una cosa: el té negro no es "té negro", sino "té oscuro". Dado que el té negro se ha apoderado del término “negro”, ¿qué debo decir sobre el té negro? Las personas con conocimientos básicos de inglés deben saber que el nombre inglés del té negro es "Dark Tea", que es más oscuro que el negro.

Introducción al té negro

El té negro son las hojas tiernas o cogollos de la familia de las Camelias. El té negro no crece de forma natural, sino que se elaboraba a base de té verde a finales de las dinastías Ming y principios de la Qing. El té negro es un tipo de té que se elabora a partir de hojas de té nuevas adecuadas como materia prima y se refina mediante una serie de procesos como marchitamiento, laminado (corte), fermentación y secado. La fermentación provoca una reacción química entre los ingredientes de las hojas de té. Cuando se prepara con agua, no sólo tiene un aroma agradable, sino que también presenta un color de té rojo oscuro único, por eso se le llama "té oscuro".

El té negro se produce en China, India, Sri Lanka y otros países. El té negro alguna vez fue un té exclusivo de los orientales, pero luego se extendió a Europa y se convirtió en un té preferido por príncipes y nobles. El té negro contiene nutrientes e ingredientes funcionales como vitaminas, cafeína, aminoácidos, minerales, polisacáridos y polifenoles del té.

El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu: Té negro.