¿Qué significa xo?
De hecho, el XO es un tipo de brandy. En concreto, proviene de la región de Cognac en Francia. El brandy se elabora a diferencia del whisky, en lugar de trigo. tipo de vino. Se elabora a partir de uvas, luego se destila dos veces en un alambique de cobre y finalmente se coloca en barricas de roble para que envejezca durante muchos años. Finalmente, se mezcla y se introduce en el mercado, por lo que XO contiene frutas e ingredientes añejados en barrica.
XO en realidad solo representa un grado. Representa el número de años que el brandy ha estado envejecido en barricas de roble. XO es la abreviatura de "Extra Old". , había experimentado más de 10 años de envejecimiento. En términos generales, XO se elabora mezclando una variedad de vinos, por lo que aquí se requiere que todos los vinos cumplan con la edad de crianza. Incluso si la amistad no se satisface durante mucho tiempo, no se puede llamar XO, así es. Debido a estas estrictas condiciones de exigencia, XO se convirtió en un producto de lujo.
Información ampliada:
El brandy XO se destila a partir de vino o zumo de fruta fermentado y debe envejecerse en barricas de madera antes de que sepa bien. Por ejemplo: Cognac (COGNAC), Armagnac (ARMAGNAC), brandy español, brandy americano. KIRSCH puede escribirse como KIRSCHWASSER (brandy de cereza), CALVADOS o APPLE JACK (brandy de manzana), SLIVOVITZ (brandy de ciruela) y otros brandys de frutas.
Cognac COGNAC está ubicada en la antigua ciudad de Cognac en el río CHARENTE en Francia. Es el centro de producción de coñac y vino fino. Este tipo de brandy se ha vuelto mundialmente famoso, por lo que casi todo el mundo conoce la palabra francesa COGNAC. ?
Enciclopedia Baidu-XO (el mejor brandy)