2022 Té de primavera de Wuxi Época de recolección del té Qianming
Té Yixing Yangxian
Yixing era llamado "Yangxian" en la antigüedad. "La lluvia baña las verdes colinas y la primavera llega durante todo el año". Está rodeada de montañas y ríos, con hermosos paisajes y 75.000 acres de jardines de té. El clima es húmedo, con abundantes precipitaciones, suelos fértiles y frondosas montañas. El suelo es principalmente suelo amarillo-marrón y suelo rojo, con alto contenido de materia orgánica. Las superiores condiciones climáticas naturales dieron origen al prestigioso "Té Yangxian".
Té negro Yixing
El té negro Yixing tiene una forma roja exquisita, un sabor fresco y dulce, un color sopa de naranja brillante, un aroma dulce y duradero, y una hoja suave, uniforme y brillante. base. Marchitar, enrollar, fermentar y secar. A principios de la primavera, una taza de hojas rojas de Yixing sólo desaparecerá después del frío de finales de la primavera.
Wuxi Good Tea
Wuxi Good Tea se produce en el distrito de Binhu, el distrito de Huishan y el distrito de Xishan de nuestra ciudad. Es un famoso té local con características de Wuxi. El buen té no puede separarse de un entorno ecológico superior. Tomemos como ejemplo el jardín de té Fengwan en el distrito de Binhu, que es rico en el excelente té de Wuxi. Debido a que está rodeada de lagos por tres lados, con abundante sol y vapor de agua, su ubicación geográfica única contribuye a la excelente calidad del té. Cada año, el té de primavera del Jardín de Té Toyomaru es el primero que se recoge en toda la zona junto al lago, al menos 10 días antes que en otros lugares de Mashan.
Bambú en el lago Taihu
El bambú en el lago Taihu se distribuye en el distrito de Binhu, el distrito de Xishan, el distrito de Huishan, el distrito de Wuxin y la ciudad de Yixing de la ciudad de Wuxi. El origen principal del bambú Taihu es el jardín de té Dooshan en la aldea Dooshan, ciudad de Xibei. Rodeado de niebla baja durante todo el año, el entorno ecológico es excelente. El bambú del lago Taihu también es muy popular.
Tiempo de recolección del té Qianming
El 28 de febrero, según observaciones en Doosan Tea Farm, el bambú Doosan Taihu Zhongma brotó, pero el tiempo de germinación se retrasó en comparación con 2021 y 2008. . El Departamento de Meteorología Municipal publicó ayer un análisis de las condiciones meteorológicas para la recolección de té en 2022. Del 1 al 27 de febrero, la temperatura promedio en Wuxi fue un 1,1% más baja que en el mismo período en años normales, y las horas de sol fueron 32,6 horas más cortas que en el mismo período en años normales. Según el análisis de las condiciones climáticas pasadas y las tendencias climáticas, principios y mediados de marzo son los períodos críticos para que los árboles de té germinen. En este momento, la temperatura aumenta y el contenido de agua es adecuado, lo que favorece la germinación de los brotes de té. Se espera que el momento de recolección de Doosan Cuizhu (té de Qianming) este año sea más tarde que el año pasado y el antepasado, alrededor del 20 de marzo.
Té Biluochun
Binhu utiliza por primera vez las hojas originales del árbol del té sexual Fuding como materia prima. En comparación con el Biluochun elaborado con el tradicional árbol de té de hoja pequeña Dongting, el aroma es más fuerte y el sabor más rico. El tipo de aroma es principalmente castaño y floral. El lago Biluochun se produce principalmente en la granja de té Gedai, calle Xuelang, distrito de Binhu.
Té Blanco
El té blanco de Wuxi, también conocido como "té blanco Anji", nutre el agua y el suelo únicos de Wuxi Doosan y Mashan. El té blanco es de color dorado, de apariencia hermosa, fresco y dulce, y tiene un aroma principalmente refrescante. Si el té blanco se almacena adecuadamente, se convertirá en té blanco añejo. El aroma del té blanco añejo se suavizará después de años de pulido.
La fábrica de té Shimingyuan es una de las fábricas de té más conocidas del distrito de Binhu. Está ubicado detrás de la aldea de Zhangqing en Mashan. Está ubicado en lo alto y construido contra las montañas. Rodeado de infinitas montañas verdes y pueblos antiguos. Los días soleados son reales, mientras que los días lluviosos son ilusorios y recuerdan a las personas las elegantes líneas y los elegantes colores de la tinta de la pluma del pintor.