La Red de Conocimientos Pedagógicos - Conocimientos universitarios - ¿Qué es la sustancia blanda dentro del chocolate que comía la generación posterior a los 80?

¿Qué es la sustancia blanda dentro del chocolate que comía la generación posterior a los 80?

El chocolate que comían los nacidos en los años 80 tiene un núcleo blando envuelto. Se elabora con chocolate puro, nata montada y una pequeña cantidad de vino extranjero. Se trata de un producto de chocolate elaborado a partir de chocolate puro, nata montada y una pequeña cantidad de vino extranjero. Cambia las propiedades del chocolate para que no se endurezca y se enrolla hasta darle forma redonda y luego se cubre con cacao en polvo. La mayoría de las veces se llama "trufas" en chino: trufas de chocolate.