La Red de Conocimientos Pedagógicos - Conocimientos universitarios - 7718-2011 ¿Cuáles son las reglas generales para el etiquetado de alimentos preenvasados?

7718-2011 ¿Cuáles son las reglas generales para el etiquetado de alimentos preenvasados?

7718-2011 Reglas Generales para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados ​​se refiere a alimentos preenvasados ​​que están precuantificados, envasados ​​o producidos en materiales y contenedores de embalaje, incluidos los embalajes precuantificados y la producción precuantificada en materiales y contenedores de embalaje. Y alimentos con etiqueta de masa o volumen uniforme dentro de un determinado límite cuantitativo.

Esta norma se aplica a las etiquetas de alimentos preenvasados ​​proporcionadas directamente a los consumidores y a las etiquetas de alimentos preenvasados ​​proporcionadas indirectamente a los consumidores. Esta norma no se aplica a las etiquetas de embalaje para el almacenamiento y transporte de alimentos que brindan protección a los alimentos preenvasados ​​durante el almacenamiento y el transporte, así como al etiquetado de alimentos a granel y alimentos listos para la venta.

Notas:

Una vez completado el embalaje, tendrá un valor de cantidad determinado. Este valor de cantidad determinado debe ser "con una etiqueta de masa o volumen unificada dentro de un límite cuantitativo determinado". Texto, gráficos, símbolos y todas las explicaciones en los envases de alimentos.

Las etiquetas de los alimentos preenvasados ​​deben incluir el nombre del alimento, la lista de ingredientes, el contenido neto y las especificaciones, y el nombre, dirección y contacto del productor y distribuidor. Método, fecha de producción y vida útil, condiciones de almacenamiento, número de licencia de producción de alimentos, código estándar del producto y otros contenidos que deben etiquetarse, como alimentos irradiados, alimentos genéticamente modificados, etiquetas nutricionales y grados de calidad.