?15 remedios dietéticos para resfriados y resfriados
Guía para la preservación de la salud: Suele ocurrir en otoño e invierno. Si quieres recuperarte rápidamente, debes tratar los síntomas. Entonces ¿cuáles hay? ¡Los 15 tipos de alimentos que te presentaré a continuación te ayudarán a mejorar rápidamente con el tratamiento sintomático!
Terapia dietética para el viento-frío y el frío
En caso de viento-frío y frío, el mal externo invade el cuerpo humano, generalmente desde el pelaje, la boca y la nariz, hasta los pulmones. . Cuando el mal frío invade la superficie del cuerpo, las personas a menudo sienten miedo al frío y quieren usar más ropa. Además, los estornudos, la secreción nasal y la picazón de garganta también son síntomas tempranos comunes de los resfriados. El mal frío tiene la propiedad de "retraerse" e invade el cuerpo humano, provocando síntomas como pérdida de sudor, dolor de cabeza e incluso dolor en las extremidades. Cuando el mal externo invade, el cuerpo humano generará calor incitando a la "rectitud" a luchar contra él.
Por lo tanto, cuando las personas se resfrían, se comportarán así: por un lado, obviamente sienten miedo al frío, pero por otro, el cuerpo sigue generando calor. Cuando los pulmones se lesionan, se producirá tos y flema. Durante los resfriados y los resfriados, la flema es en su mayoría flema fina y blanca. En vista de los síntomas del viento y el frío que atacan la superficie, los principales medicamentos son picantes y cálidos para aliviar la superficie y aliviar los pulmones y aliviar la tos, y luego seleccionar el medicamento de acuerdo con los principales síntomas que lo acompañan. La siguiente es una introducción a los tratamientos dietéticos para resfriados y resfriados.
1. Gachas inmortales
50-100g de arroz, 3g de jengibre, 5-7 gajos de cebolleta blanca y 10-15mL de vinagre de arroz . Primero poner el arroz y el jengibre en una cazuela y llevar a ebullición. Luego añadir las cebolletas. Cuando la papilla esté cocida, añadir el vinagre de arroz y cocinar un rato. Disipa el viento y el frío. Indicado para el síndrome del resfriado. Tómalo mientras esté caliente. Después de comer, debes acostarte tapado con una colcha, preferiblemente si sudas ligeramente.
2. Sopa Ergen
3 raíces de col china, 7 raíces de cebolleta, cantidad adecuada de azúcar moreno. Primero, lave y corte la raíz de col china y la raíz de cebolleta, agregue la cantidad adecuada de agua, hierva y agregue azúcar morena para que se disuelva. Tómalo mientras esté caliente y cúbrelo con sudor después de tomarlo. La col china también se conoce como col china. Según el Libro de Medicina China, puede limpiar los intestinos y el estómago, aliviar los problemas del pecho, calmar el alcohol y la sed, eliminar los alimentos y reducir el qi, tratar los miasmas y aliviar la tos causada por el calor. Agrega cebolletas y azúcar moreno para calentar el frío e inducir la sudoración. Esta receta es adecuada para el tratamiento de síntomas gastrointestinales y de viento frío exógenos.
3. Sopa de Cilantro y Tempeh
10 gramos de cilantro, 10 gramos de tempeh light, un poco de mostaza, una cantidad adecuada de salsa de soja, si te gusta picante puedes agregue algunos chiles y granos de pimienta de Sichuan. Hervir en agua hirviendo durante 3 minutos, beber mientras esté caliente y cubrir con una colcha para que absorba el sudor.
4. Gachas de jengibre y arroz glutinoso
6 gajos de cebolla verde, 100 gramos de arroz glutinoso, 6 rodajas de jengibre, 1 cucharada de vinagre de arroz, un poco de sal, glutamato monosódico, y cantidad adecuada de agua. Lave el arroz glutinoso, póngalo en la olla y déjelo hervir primero, luego cocine a fuego lento. Agregue las cebolletas y el jengibre y cocine hasta que la papilla esté tierna. Agregue el vinagre de arroz, la sal y el glutamato monosódico, mezcle bien y sirva mientras esté caliente. Esta papilla tiene un buen efecto en pacientes con resfriados y resfriados. Los efectos de las cebolletas y el jengibre se han mencionado antes, mientras que el vinagre de arroz tiene los efectos de activar la circulación sanguínea y dispersar el frío.
5. Bebida de jengibre, azúcar y perilla
10 gramos de jengibre, 10 gramos de hojas de perilla y la cantidad adecuada de azúcar moreno. Lavar el jengibre y cortarlo en tiras finas. Lavar y escurrir las hojas de perilla. 2. Ponga jengibre rallado y hojas de perilla en una taza de té grande, agregue azúcar moreno, hierva 250 ml de agua, remoje en agua tibia, revuelva bien y beba mientras esté caliente. Las hojas de perilla tienen el efecto de aliviar la superficie y dispersar el frío, promover el qi y regular el estómago. Esta sopa es apta para resfriados, náuseas, vómitos, dolor de estómago, etc.
6. Gachas de Jengibre y Suye
El jengibre es la mejor “arma” para tratar síntomas como la fiebre, los estornudos y el esputo. También es un material medicinal de uso común en la medicina tradicional. Medicina china. Tiene la función de eliminar la flema y la flema. Tiene la función de enfriar, reponer el qi, eliminar el acné y aliviar el asma. La hoja de perilla también tiene la función de dispersar el viento y el frío. Se añaden a la papilla 10 gramos de hojas de perilla y 3 rodajas de jengibre después de hervir, y luego la olla está lista para el consumo.
7. Leche de malta de cebolleta
5 cebolletas, 15 gramos de malta, 100 ml de leche cocida. Lavar y cortar las cebolletas, ponerlas en una taza con la malta y cubrirlas. Guisarlas en agua hasta que estén cocidas. Retirar las cebolletas y la malta y agregar la leche cocida. Puede aliviar la apariencia y estimular el apetito. Indicado para niños con resfriados y resfriados. Tómalo 2-3 veces al día durante 2 días consecutivos.
8. Gachas de chirivías.
15 gramos de chirivías, 2 cebolletas, 3 rodajas de jengibre y 50 gramos de arroz. Cuando la papilla esté casi cocida, agregue las chirivías, las cebolletas y el jengibre. Agregue la cantidad adecuada de sal. Puede eliminar el calor y disipar el viento, disipar el frío y aliviar el dolor. Es adecuado para síntomas como escalofríos y fiebre, dolor en las articulaciones, congestión nasal intensa, ruidos intestinales y diarrea causada por resfriados por viento.
Gachas de cebollino blanco
9. Bebida Wushen
La dosis de Schizonepeta, hoja de perilla y jengibre es de 10 gramos cada uno, de té de 6 gramos y de azúcar moreno de 30 gramos. Corte la nepeta, las hojas de perilla y el jengibre en trozos grandes, prepare con agua hirviendo junto con las hojas de té, espere un rato, luego agregue el azúcar moreno y revuelva, luego tómelo mientras esté caliente después de hervir, cúbrase con una colcha después Al tomarlo, si tiene dificultad para sudar, puede volver a tomarlo. Puede aliviar eficazmente los síntomas de escalofríos y dolor corporal, y es eficaz.
10. Bebida de raíz de col y jengibre
1 raíz de col y raíz de rábano cada una, 3 rodajas de jengibre, 50g de azúcar moreno, cortar la raíz de col y la raíz de rábano en rodajas gruesas, añadir Agregue la cantidad adecuada de agua a los 4 sabores de jengibre y azúcar moreno y hierva de 3 a 5 minutos. Disipa el viento y el frío. Indicado para el síndrome del resfriado.
11. Sopa de Cilantro y Soja
15-30g de cilantro fresco (cilantro), 5-10g de soja y un poco de sal. Lavar el cilantro y reservar; lavar la soja, ponerlas en una olla, agregar la cantidad adecuada de agua y cocinar por 15 minutos, luego agregar el cilantro fresco y cocinar por 15 minutos. Agrega sal al gusto y sirve una vez tibio. Solucione el problema. Indicado para el síndrome del resfriado.
12. Sopa de cebolla verde, frijol negro y tofu
3 cebollas verdes crudas (con la cabeza y los bigotes), 10 gramos de soja negra clara y 2 trozos pequeños de tofu . Calentar la cacerola de aceite, sofreír el tofu, luego agregar la soja negra clara, agregar 1 tazón y medio de agua, llevar a ebullición a fuego alto, agregar las cebollas verdes, sazonar después de hervir y servir caliente. Indicado para resfriados, resfriados, picor de garganta y tos.
13. Sopa de angélica y cordero.
Cordero, cebolla, jengibre, ajo, angélica, sal, glutamato monosódico. Lavar el cordero, lavar y cortar en rodajas el jengibre, y cortarlo en rodajas para utilizarlo más tarde. Calentar el wok, agregar aceite. Cuando el aceite esté caliente, agregar el cordero, sofreír unas cuantas veces, agregar agua, jengibre, cebolletas y raíz de angélica, llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento. media hora, luego agregue cantidades adecuadas de sal y glutamato monosódico. El cordero tiene el efecto de qi beneficioso y repone la deficiencia, mientras que la angélica tiene el efecto de nutrir la sangre y activar la circulación sanguínea. Ambos se combinan con jengibre y cebollas verdes, que pueden reponer las deficiencias y calentar el cuerpo, activar la circulación sanguínea y disipar el frío. Indicado para pacientes con resfriados y resfriados.
14. Gachas de cebollino
30g de arroz glutinoso, 2 rodajas de jengibre, 1 gajo de cebolleta, 1mL de vinagre de arroz. Triture el jengibre y reserve. Primero ponga el arroz glutinoso en agua para cocinar las gachas; cuando las gachas estén cocidas, agregue el puré de jengibre, las cebolletas, el vinagre de arroz, etc., y revuelva bien. Disipa el viento y el frío. Indicado para el síndrome del resfriado.
15. Sirope de cebolla verde y jengibre.
2-3 chalotas, cantidades adecuadas de rodajas de jengibre añejo y azúcar moreno. Lavar las chalotas y las rodajas de jengibre por separado, ponerlas en una olla pequeña, añadir unos 500 gramos de agua y sofreír hasta que quede medio bol, quitar el residuo y dejar el jugo, y añadir el azúcar moreno. Bebe mientras esté caliente, toma 1 dosis cada noche, 3 veces seguidas. Esta sopa es picante y tibia para aliviar los síntomas, y se utiliza principalmente para tratar resfriados y resfriados acompañados de tos.