¿Cuáles son las recetas recomendadas para las verduras saludables del solsticio de invierno 2016?

Comer frutos secos después del solsticio de invierno es la mejor manera de mantenerse saludable. Los frutos secos son la esencia de las plantas. Generalmente son ricos en nutrientes, con un alto contenido de proteínas, aceites, minerales y vitaminas. Tienen excelentes efectos sobre el crecimiento y desarrollo humano, la aptitud física y la prevención de enfermedades.

Ingredientes: 4 muslos de pollo enteros, 1 cebolla de verdeo, 1 cebolla morada, 1 pimiento verde, 1 cucharada, 2 cucharaditas de cebolla morada, unos 15 anacardos cocidos, 2 cucharadas de aceitunas negras, 2 rodajas de jengibre , Cantidad adecuada de aceite vegetal y 1 cucharada de vino de arroz.

Preparación: Marinar el pollo con salsa de soja condimentada básica, azúcar y sal durante 10 minutos, luego marinar el pollo con maicena, agua y aceite durante 5 minutos. Sofreír el ajo, las chalotas y las rodajas de jengibre, y sofreír los trozos de pollo hasta que estén dorados, agregar un poco de agua, tapar y cocinar a fuego lento durante 2 minutos o hasta que esté completamente cocido, reservar. Saltee las cebollas y las cebollas moradas con una pizca de sal hasta que estén suaves, luego agregue los trozos de pollo y saltee rápidamente, luego cocine a fuego lento durante 30 segundos, luego agregue el resto de la salsa Aauto y saltee más rápido, luego agregue los anacardos y las aceitunas negras. .