La Red de Conocimientos Pedagógicos - Conocimientos secundarios - ¿Cuáles son los primeros brotes de frijol registrados en la historia de China?

¿Cuáles son los primeros brotes de frijol registrados en la historia de China?

China es el primer país en producir y comer brotes de soja. La "Materia Médica de Shen Nong" (escrita en las dinastías Qin y Han) dice: "Los panecillos amarillos de soja tienen un sabor dulce y son de naturaleza neutra. Se utilizan principalmente para tratar la humedad, los espasmos de los tendones y el dolor de rodilla". rolls" aquí son brotes de soja secos, que se usaban como medicina en esa época. de. Hay registros de consumo de brotes de soja crudos como verdura en la dinastía Song. Por ejemplo, el "Compendio de Materia Médica" (1601) decía: "Los frijoles son deliciosos y producen brotes blancos, que son las mejores verduras". A finales de la dinastía Song del Sur, Lin Hong también introdujo el método de cultivar brotes de frijol en el mundo. libro "Shanjia Qinggong": "A mediados y principios de la dinastía Yuan, la gente de Wenling remojaba frijoles negros en agua, los hacía brotar y ponía el salvado en macetas... Y cuando crecían, los cubrían con baldes y los secaban. al sol al amanecer, por lo que debían estar limpios y protegidos del viento. Los Llanos Centrales nacían antes que nuestros antepasados, lavándolos después de tres días, mojándolos en aceite, sal, vino amargo y especias. Zunsheng" escrito por Gao Lian en la dinastía Ming: "Remoje los frijoles mungo en agua fría durante dos noches y cambie el agua después de que estén hinchados. Lave dos veces, limpie el suelo, espolvoree con agua, extienda una capa de papel. poner los frijoles sobre el papel, espolvorear con agua dos veces al día, esperar hasta que crezcan los cogollos, lavar la cáscara, hervir la sopa brevemente y ajustar el vinagre de jengibre, especialmente indicado para carne salteada "El anterior es el primero. registro de brotes de frijol.

El cultivo de toon tiene una historia de al menos 2.300 años en China, y se describe como "mil cipreses" en el libro "El viejo tonto". "El Clásico de Montañas y Mares", dice: "Las montañas son altas y hay muchos árboles". "gao" y "dong" aquí se refieren a toona sinensis. "Compendio de Materia Médica" menciona el toon comestible: "Toona sinensis tiene piel fina, tendones firmes y rojos, y las hojas tiernas son fragantes y dulces". "Nongzhengzhi" tiene esta descripción del toon comestible: "Cuando sus hojas brotan y son tiernos, tienen un olor fragante y dulce. "Se puede comer tanto sal cruda como cocida". A lo largo de los siglos, la gente ha ido formando una producción a gran escala de toon y se ha convertido en una especialidad local. Por ejemplo, los anales del condado de Taihe, provincia de Anhui, en el año 28 del año 28 de Qing Daoguang (1848), registraron: "Desde la antigua sede del condado hasta la milla 24 de Wanyue, hay alrededor de 8.000 acres de árboles de dibujos animados chinos en ambos orillas del río Shah, y se han convertido en jardines."

Las plántulas de guisantes siempre han estado ahí. Son los brotes de frijol favoritos de nuestra gente. Según la "Orden mensual de cuatro personas" escrita por Cui Mang de la dinastía Han del Este, "se pueden plantar trigo y guisantes de primavera en el primer mes". La "Investigación sobre los nombres y hechos de las plantas" de Wu Qizhuo decía que "las plántulas de guisantes son tan hermosas como las verduras".

A lo largo de la historia de producción y consumo de brotes de soja en China, tradicionalmente se utilizan brotes de soja (incluidos brotes de frijol mungo, brotes de soja, brotes de frijol negro, etc.), brotes de toon y brotes de guisantes (puntas de guisantes). los principales productos con una larga historia profundamente amados por la gente.

上篇: Código de pareja para una personaEl código adecuado para que dos personas se comuniquen es 1:1. Pero ahora recuerdo esa noche, la tormenta - apoyando el refrigerio nocturno; 2. Viajando a la isla Gulangyu - esperando a mis amigos 3. Sin embargo, mientras China mantenga nuestra amistad, te esperaré aquí 4. Flores de primavera y; luna de otoño - luna llena 5. ¿Cuánta tristeza puede haber? No sé adónde ir. Las flores de durazno todavía sonríen con la brisa primaveral. 7. En esta mañana de primavera, me despierto sin preocupaciones. Los mosquitos pican por todas partes. Cinco, cuando lleguen esos frutos rojos en primavera. En primavera crecen nueve árboles. Hasta que, levantando mi copa, le pregunté a Mingyue. * * *Bebe raíz de isatis. 10. Se siente superficial cuando lo pongo en papel. Le ruego, señor, que abra los ojos a trescientas millas y me dé algún consejo. 12. Use calzoncillos más largos. Conozco la temporada de lluvias. Trece, mis zapatos se mojan cuando camino. Las figuras románticas del pasado y del presente - mire también a los héroes de hoy: 15. No hay pájaros en cien montañas - 16. Un centímetro de tiempo y un centímetro de oro - difíciles de comprar con mucho dinero, 17 Una vid muerta y un árbol viejo con un cuervo débil - 18. Chuan Tiaoqiu Pants se va a casa, el sol brilla - 2. Pídele vino al cielo, una palabra clave adecuada para la comunicación entre dos personas, 1. "Oh" es. mayoritariamente superficial. Si es posible, la razón por la que no apaga su teléfono por la noche es por ti. 3. Cuando recibes "jeje", la mayoría de las veces no te reirás ni te reirás. 4. A veces te aconseja que hagas lo tuyo, pero en realidad habla en serio. 5. Si te pongo un apodo, espero que puedas recordarlo más. 6. Si este es el final de la pregunta, espero charlar contigo un rato. 7. Cuando recibes "¿Qué estás haciendo?", en realidad quiero decir "Te extraño". 8. "Acabo de llegar" y "Estoy en casa" significan que lo primero que pienso cuando entro a casa eres tú. 9. El hecho de que no hayas recibido su mensaje de texto por un tiempo no significa que no esté en su casilla de borrador. 10. Pero si es "saber", "recibir" u "obedecer", significa que te importa más. 2. Código de chat de pareja 1: llamarte "tonto" o "idiota" en realidad es preocuparse por ti, preocuparse por ti y espero que te cuides. 2. Pero si es "jaja", "jeje" o "cuac", debes estar riéndote cuando lo dices. 3. A veces no es casualidad que te lo envíe por error. Tal vez quiera enviarte algo pero realmente no tiene nada que enviar, aunque sea una tontería. 4. Tomar la iniciativa de enviártelo demuestra que tienes cierto peso en su mente. Generalmente, las personas a las que no les gusta y no les importa hablan demasiado. 5. Te cuento las cosas estúpidas, vergonzosas o decepcionantes sobre él porque espero que lo consueles, lo ilumines o incluso lo regañes. 6. "¡Entonces no te molestaré!" De hecho, te culpo por ignorarla. Ella sólo quiere saber dónde estás y qué estás haciendo. 7. "¡Otra vez gastaste dinero al azar!" No tomes a los hombres en serio. No es que no le guste tu regalo, sino que sabe ser frugal. 8. Después de recibir "Reenviar 2 personas estarán felices", pensó que este mensaje de texto era muy interesante, pero no podía soportar que lo reenviaras a 10 personas, así que en secreto cambió 10 a 2. 9. "Dime cuando llegues a casa "¿Estás en casa?" Espero que estés a salvo, no dejaré que te pase nada. Significa que eres la primera persona en la que piensas cuando entras por la puerta. 10. "¡No, esto no es bueno!" Je, ji, ¡sabes! Si ella se resiste mucho en su comportamiento, ¡debes ser más gentil en este momento! Si sólo está hablando de labios para afuera, que tengas una buena velada. En tercer lugar, las parejas no deben charlar todos los días: si de verdad os queréis no querréis saber qué hace la otra persona, pero no os aburráis todo el día, porque cada uno tiene su espacio. Estoy ocupado con el trabajo y demás, así que se siente bien tener tiempo para charlar. Es mejor irse que casarse. Argumento 2: No puedes charlar todos los días ni durante demasiado tiempo, para que él/ella no piense que eres demasiado pegajoso y pueda sentir tu cuidado y preocupación. Declaración 3: La forma de llevarse de cada persona es diferente, por lo que la forma de llevarse de otras personas puede no ser adecuada para todas las parejas, por lo que debes charlar con tu pareja todos los días o explorar por tu cuenta. El código de los enamorados es 2 1, el código inglés de pared, el código inglés de ojos y el código inglés de rodillas. El homófono pronunciado juntos es te amo. 2. La palabra clave química Os en Nb es la tabla periódica de elementos químicos, que corresponde a hambre, cerveza y sierra. La expresión homofónica es Te amo. 3. Gestos en lenguaje de señas: Me doy una palmada en el pecho con la mano derecha. Hago un puño con la mano izquierda y extiendo el pulgar. Coloque la palma derecha en el lado derecho del pulgar izquierdo y lo giro en el sentido de las agujas del reloj. Señalaste a la otra persona con tu dedo índice. 4. La palabra clave más literaria es "La luz de la luna es tan hermosa esta noche". Cuando Natsume Soseki enseñaba inglés, los estudiantes traducían directamente "Te amo" por "Te amo". Natsume dijo que los japoneses no lo dicen tan directamente y simplemente dicen "la luz de la luna es muy buena esta noche". Ahora esta frase se ha convertido en sinónimo de ambigüedad. 下篇: ¿Qué significa ser cínico?

Artículos populares