Aprendí a hacer bolas de masa. Ensayo de 500 palabras para la escuela primaria.

Aprendí a hacer bolas de masa - Parte 1

Hoy al mediodía haremos bolas de masa.

Mamá tomó los envoltorios de bola de masa y los rellenos de carne blancos como la nieve, y después de que todos los preparativos estuvieron listos, comenzó a trabajar.

¡Cogí un trozo fino de envoltorio de bola de masa y lo sostuve! En la palma de mi mano izquierda, sostuve un poco de relleno de carne en mi mano derecha, doblé los envoltorios de bola de masa por la mitad y los pellizqué para unirlos. Nació una bola de masa en mi mano.

Lo preparé con orgullo con las albóndigas de mi madre. ¡Fue tan extraño que me sorprendió! Mis albóndigas eran como una muñequita traviesa, con demasiado relleno de carne, tenía un gran agujero. , y el relleno de carne asomó, como diciendo: "Hay demasiada gente por dentro, es mejor afuera". Inmediatamente hice "reparaciones de emergencia", y ahora estaba bien, la bola de masa se convirtió en una "cosa fea", como si dijera: "Pequeño maestro, ¿por qué me hiciste quedar tan feo?" Dije en secreto en mi corazón: "Lo siento, haré algunos más hermosos para hacerte compañía. Después de un tiempo, varios". Hermosas "Paloma Blanca" aparecieron en mis manos.

Hoy estoy muy feliz porque aprendí a hacer empanadillas.

Aprendí a hacer bolas de masa - Parte 2

Después del almuerzo, inmediatamente regresé a la habitación para hacer mi tarea. Línea tras línea, página tras página ----- ¡finalmente terminado! Salí de mi pequeña habitación con entusiasmo y llegué al comedor para ver a mi madre haciendo bolas de masa.

Miré las albóndigas en la mesa, listas para ser hervidas, y fantaseé con las fragantes albóndigas en la mesa, y casi se me hizo la boca agua. Cuando estaba salivando, mi madre me dijo: "Oye, querida, ¿quieres comer bolas de masa? ¡Ven y haz bolas de masa! Se siente tan delicioso poder comer bolas de masa hechas por ti". > Pensé: Es pan comido. Hacer bolas de masa definitivamente no será difícil para mí. Entonces, me lavé las manos, moví un pequeño banco e hice bolas de masa. Sostuve el envoltorio de la bola de masa en mi mano izquierda, saqué una cucharada de relleno de carne en mi mano derecha y la coloqué sobre la envoltura de la bola de masa, pellizqué el borde de la bola de masa con mis manos, tratando de apretarla con fuerza. Fallé. No pude exprimir bien la bola de masa. Sólo entonces me di cuenta de que hacer bolas de masa no es una tarea fácil.

Observé que mi madre usaba las yemas de los dedos para mojar un poco de agua como una libélula en el agua, y la aplicaba al borde del envoltorio de la bola de masa, luego lo doblaba por la mitad y lo pellizcaba, y la envoltura de la bola de masa cerrado. Seguí el ejemplo de mi madre, mojé los dedos en agua, la extendí sobre el borde de la masa, la doblé por la mitad y la pellizqué en unos pocos pasos, pero puse demasiado relleno de carne y usé demasiada fuerza, y las albóndigas se abrieron. sus bocas. Tuve que usar agua para coser la "herida" de las bolas de masa. Aunque la "herida" sanó, dejó una cicatriz que era fea.

De las dos bolas de masa que hice, una se convirtió en un panecillo de carne, y la otra era aún más ridícula, convirtiéndose en "carne rellena de ajo". ¡No "me puse en huelga" y seguí haciendo! albóndigas. En ese momento, una mosca voló hacia mi cara y rápidamente la golpeé con mis manos cubiertas de harina.

Mi madre no pudo reír ni llorar cuando vio que había hecho varias empanadillas pero ninguna estaba decente. Ella me dijo: "Déjame enseñarte. Primero, pon la masa plana en tu mano, saca una cucharada de relleno de carne, recuerda ni mucho ni poco, alrededor del 80% de la masa. Porque la superficie del la masa está un poco seca, así que aplique un poco de agua uniformemente en el borde de la masa, luego doble la masa por la mitad, con el pulgar arriba, el índice y el dedo medio debajo de la masa, doble y pellizque, y " "coser" el borde con fuerza. Mira, ya está, acabas de hacer una bola de masa de soja negra hinchada. ¡Pero ve y mírate en el espejo más tarde!

¡Bajo la guía de mi madre, hice! unas cuantas más. Las albóndigas regordetas me emocionaron. De repente pensé en lo que mi madre me dijo hace un momento, corrí apresuradamente a la habitación y me miré en el espejo. Cuando lo vi, me quedé estupefacto: ¿Cuándo me convertí en muñeco de nieve? Mi cara y mis manos estaban todas blancas. No pude evitar reírme.

Ese día, cené una suntuosa bola de masa y la mesa del comedor se llenó con los frutos de mi trabajo. Aunque me convertí en un "pequeño muñeco de nieve", estaba muy feliz porque aprendí a hacer bolas de masa.