Tipos de aperitivos
El vermut se elabora a base de vino y se empapa con plantas, materiales medicinales y otras sustancias. El contenido de alcohol es de aproximadamente 18. Los mejores productos son franceses e italianos.
Fuera. Casi toda la absenta que se utiliza en el bar se produce en estos dos países. El sabor se divide en extra seco, seco y dulce, que se distinguen principalmente por la cantidad de azúcar que contiene el vino. Hay dos colores: blanco (bianco) y rojo (rosso). Por lo general, seco significa poca o ninguna azúcar. Dulce significa más azúcar.
2. Vino para picar
El vino amargo también se llama Beats. Se elabora añadiendo raíces de plantas y hierbas al vino o a algunos licores destilados. El contenido de alcohol oscila entre 18 y 45 grados. Tiene un sabor amargo.
3. Pastis
PERNOD está elaborado a partir de licor destilado y aceite de anís. Tiene un fuerte olor acre y se divide en teñido e incoloro. Generalmente tiene un brillo brillante y un contenido de alcohol de unos 25 grados.
4. Otras categorías
Campari: Generalmente se bebe con cubitos de hielo o con gaseosa.
Datos ampliados:
Fuente:
Latín:
La palabra aperare proviene del latín y significa "abrir". Abrir el apetito. antes del almuerzo. Algunos creen que el origen de la palabra tiene un origen burgués; otros dicen que nació en la Edad Media, cuando a la gente le gustaba beber vino medicinal o vino especiado antes del almuerzo.
Otros creen que comenzó en la época romana, cuando ya bebían vino dulce... Siempre se ha creído que ciertas plantas tenían propiedades apetecibles o restauradoras del apetito. Antiguamente la gente elaboraba una bebida llamada "apetito", pero mostraba mayores efectos terapéuticos que si se disfrutaba como un manjar, por lo que no se consumía antes de las comidas.
Enciclopedia Baidu-Aperitivo