¿Cuáles son los cinco espectáculos en Guangzhou?

Lo que pregunta el residente debería ser los "Cinco espectáculos de Pantang" en Guangzhou, ¿verdad?

Estos son los cinco: raíz de loto, hongo de castaño de agua, castaño de agua, castaño de agua y brote de bambú silvestre.

En la antigua Guangzhou, la zona de Xiguan estaba llena de ríos y estanques poco profundos. También se le conoce como "Bantang" y "Pantang". Qu Wengshan, autor de "Guangdong News", señaló una vez: "En el suburbio occidental de Guangzhou, a más de 20 millas a la redonda, hay muchos estanques, por lo que su topónimo es 'Bantang'". >El área "Bantang" se debe a que el entorno geográfico es especial, por lo que es más adecuado para plantar plantas que crecen en aguas poco profundas, como raíces de loto, castañas de agua, castañas de agua, brotes de bambú silvestre y hongos. Según los registros, las cinco plantas mencionadas se plantaron en grandes cantidades en el área de Bantang durante mucho tiempo y se convirtieron en una famosa especialidad local en ese momento, conocida como los "Cinco Espectáculos de Bantang".

En las mesas diarias de los ciudadanos de Guangzhou, a menudo se pueden ver rastros de los "Cinco Espectáculos de Bantang". Pero más tarde, como se descubrió que cultivar berros y macarrones era más económico, la gente de la zona de Bantang abandonó gradualmente el cultivo de "Wuxiu".

A principios del siglo XX, debido a la creciente sedimentación de los ríos y al rápido desarrollo de Guangzhou, se necesitaba con urgencia una gran cantidad de tierra, por lo que la mayoría de los estanques de la zona de Bantang se rellenaron. para construir casas y caminos. De esta manera, no sólo el "Bantang Wuxiu" está casi extinto en Xiguan, sino que aquí rara vez se cultivan berros y macarrones.

De hecho, los lichis se encuentran entre las plantas que han desaparecido en la zona de Bantang. En el pasado, se plantaban muchos árboles de lichi en las orillas de los ríos, pero ahora casi no quedan rastros de ellos.