Experiencia de vida de estudiantes alemanes en Alemania
Pero el tiempo después de clase todavía hace que la gente se sienta sola, especialmente tener que cocinar tres comidas al día es muy problemático. Aquí no hay comedores para estudiantes ni restaurantes de comida rápida, y no puedes comprar comida aunque tengas dinero.
Hay un dicho muy clásico entre los estudiantes internacionales: "Una persona se llama supervivencia, dos personas se llaman vida". Esto no es descabellado. En nuestra línea de trabajo, todos somos hombres y mujeres solteros, todos solteros y todos en el estado primario de existencia.
Los pocos paquetes de fideos instantáneos que traje conmigo se convirtieron en tesoros, así que los guardé y me los comí rápidamente. Nunca antes pensé que los fideos instantáneos supieran bien. Después de comer pan durante unos días, siento que los fideos instantáneos son mucho mejores que el pan. Al menos es salado, a diferencia del pan, y tiene un ligero sabor amargo en la boca. Después de mucho tiempo, todo mi estómago se volvió amargo.
Definitivamente no funcionará si esto continúa. Cómo resolver este grave problema se ha convertido en nuestra máxima prioridad.
Alojamiento con Sasha
Un grupo de estudiantes internacionales de China han adoptado desde hace mucho tiempo el método de cocinar y comer juntos para resolver el problema de las tres comidas al día. Esta práctica fue rápidamente imitada entre nosotros.
Ese día me encontré con Sasha en el campus después de la escuela. Ella me dijo que quería cocinar conmigo. Solo hay cuatro chicas entre nosotros, 17, por lo que todos somos muy populares entre los chicos, porque en la vida las chicas son definitivamente mucho mejores que los chicos. Vivía fuera del campus y nunca pensé en asociarme. ¿Quién vendrá a cocinar conmigo fuera de la escuela?
Me sorprendió y sorprendió que Sasha hablara en serio. Sasha es una chica muy inteligente. Aunque estudiamos juntos en una clase de idiomas en Beijing durante medio año, ambos estábamos bajo una gran presión para aprender alemán y apenas hablábamos. Los días que no había clases, regresaba temprano a casa. Sasha es de Beijing. Es una niña muy pura y su padre es profesor en la Universidad de Pekín. Gracias a la influencia de una familia intelectual, no es vanidosa y tiene sus propios intereses. Antes de venir a Alemania, había sido contratada por una empresa con financiación extranjera en Beijing, pero quería estudiar en el extranjero y se dedicó a aprender alemán, y finalmente vino a Alemania a estudiar como deseaba.
Creo que entre tantos compañeros de clase, especialmente entre tantos compañeros de Beijing, ella me eligió por una sola razón: una sensación de seguridad. Soy el hermano pequeño en quien puede confiar y en quien puede confiar, y no pensaré nada malo sobre ella. En un país extranjero, las niñas son las que más necesitan una sensación de seguridad.
Al día siguiente, nos pusimos a cocinar juntos. Porque la cocina aquí es utilizada por el propio propietario y tiene todas las instalaciones. Antes de cocinar le pedimos su opinión a la anfitriona y ella no tuvo objeciones.
De esta manera, los dos empezamos a cocinar juntos. Cuando llego a casa después de salir de clase, iré a una tienda turca a comprar algunas verduras y comida frescas. Mi división del trabajo es comprar materiales, limpiar la cocina y otras tareas. Después de llegar a casa, Shasha cocina principalmente. Puede preparar una variedad de deliciosas comidas chinas con ingredientes limitados. Rápidamente experimentamos los beneficios de esta compañía, que no sólo fortaleció nuestra amistad sino que también nos mantuvo bien alimentados. Al mismo tiempo, también reduce mucha soledad y nostalgia en el tiempo libre de las personas que extrañan a sus seres queridos.
Amistad de estudiantes extranjeros
Sasha es muy madura, como una hermana enviada por Dios. Ella me permite comer platos y comidas calientes todos los días, lo que realmente me hace sentir muy feliz. Nuestra generación es producto de la planificación familiar y una familia sólo puede tener un hijo. Nos hemos sentido solos desde pequeños, y el vínculo entre hermanos y hermanas es una emoción que no se puede compensar por otros medios.
Sasha es particularmente buena haciendo pasta y, a menudo, atrae a su casero para que visite su casa y la vea cocinar.
La harina alemana es muy barata. La harina sin levadura cuesta sólo 0,29 euros el saco y pesa 1 kg. Más barata que la harina nacional. El arroz es más caro. Si los supermercados generales no lo venden, hay que ir a una tienda china a comprarlo. Por eso a menudo compramos harina como alimento básico.
Lo que mejor se le da es hacer varios paquetes de empanadillas. Puede hacer fideos en minutos y mezclarlos con bolas de masa, generalmente zanahorias. Muchas zanahorias también son muy baratas en Alemania. A los alemanes también les encantan las zanahorias porque son nutritivas y contienen vitaminas.
Las zanahorias se venden en paquetes en los supermercados. Un paquete pesa unos cinco kilogramos, muy barato. Puedes comprar un pack por sólo 1,5 euros. Un paquete de zanahorias nos basta para medio mes.
El relleno de carne ya está listo. En el supermercado hay un relleno de pollo y cerdo. El precio es más económico que el relleno puro de cerdo. Un kilogramo por caja, precio 1,9 euros.
Añade zanahorias al relleno de carne, y añade algunas especias y aceite de sésamo. El relleno de la bola de masa alguna vez rebosaba un aroma seductor, lo que hacía que la gente quisiera comerlo después de olerlo. Después de mezclar el relleno de bola de masa, colóquelo en una caja de plástico con tapa y puede usarlo dos veces.
A la poster le gustan mucho las empanadillas que hace Sha Sha, por eso cada vez que hace más empanadillas la invita a comer con ella.
Por supuesto, Shasha también tiene otras habilidades. Puede hacer pasteles que son comunes en las calles de Beijing. Pero había que freír el pastel y al anfitrión no le gustaba el olor a humo de la cocina, así que lo hicimos una vez.
Sasha decía que lo más conveniente es comer fideos hechos a mano, pero yo nunca los he probado. Crecí en el sur y normalmente como arroz como alimento básico. No me gustan mucho los fideos, pero cuando comí fideos hechos a mano por primera vez, cambié mi prejuicio contra los fideos. Los fideos hechos a mano son muy suaves al paladar y no tan duros como la pasta. Después de que los fideos enrollados a mano estén cocidos, pon un poco de mostaza en escabeche y carne picada encima y se convertirán en fideos Zhajiang. Están deliciosos y me gustan mucho.
Después de cenar, mi trabajo es limpiar los platos y la cocina. Esta división del trabajo es razonable, quién le da las habilidades. Sin embargo, una vez que asumí este rol, descubrí que limpiar la cocina era algo muy aprendido.
A la casera le gusta el orden. Nos pedía que limpiáramos la cocina todos los días después de cenar.
Observa la pulcritud y seriedad de los alemanes.
Las cocinas alemanas, al igual que nuestros laboratorios, no sólo están limpias y ordenadas, sino también bien organizadas: en los armarios se colocan en juegos grandes y ordenados decenas de ollas, cuencos, cucharones y palanganas de distintos tamaños; pequeño Los platos deben limpiarse con un paño seco después del lavado y luego colocarse en el cajón; una docena de botellas del mismo tamaño están ordenadas y impecables, incluso el fondo de la olla de acero inoxidable está pulido;
Aún más exquisito es el cubo de basura de la cocina.
La casera no dijo que era un cubo de basura. Realmente no podía creer que esos coloridos cubos cerca de la esquina fueran para basura. Los cubos vienen en diferentes colores, incluidos azul, amarillo, negro y rojo. Cada uno está limpio, ordenado y hermoso.
Para estos botes de basura, el cartel me dio una lección especial.
La casera dijo: "Se debe poner basura diferente en cubos diferentes, no la pongas en el lugar equivocado".
Señaló el cubo azul y dijo, este es Para papel reciclable, como periódicos, revistas, cartones, cartones de huevos (papel) y papel higiénico. Pero el papel recubierto o el papel usado, como el papel de colores para decoración, o las toallas de papel, el papel higiénico y las toallas sanitarias femeninas usadas, no se pueden poner en este cubo.
Señaló el cubo amarillo y dijo que se utiliza para recoger artículos no reciclables como plástico, hojalata, espuma de embalaje, cajas de bebidas, vasos de yogur, cajas de mantequilla y crema.
Los cubos de basura negros son para basura no reutilizable, como sobras, pan caducado, carne, pescado, pieles de naranja, etc. El bote de basura rojo se utiliza para almacenar artículos reciclados que pueden usarse como fertilizante, como desechos vegetales, hojas de lechuga, cáscaras de papa, corazones de frutas, cáscaras de maní, cáscaras de huevo, cáscaras de plátano (sin marca), residuos de café, té, etc.
La casera continuó diciendo que las pilas no se deben tirar porque contaminan el medio ambiente, por eso hay un lugar especial para recogerlas.
El cartel original decía demasiado a la vez, ¿cómo puedo recordarlo? No esperaba que una clasificación de la basura fuera tan complicada y complicada. Realmente me hizo ver lo rigurosos que son los alemanes con la basura.
Así que después de comer todos los días, tengo una tarea pesada. Primero debemos clasificar la basura, que es un trabajo muy meticuloso. A menudo clasificados incorrectamente y fuera de lugar. La casera no confía en mí. Tendré que comprobarlo yo mismo cuando termine. Sin embargo, detecté algunos errores. Una vez tiré el cartón de leche a la basura. La casera me lo señaló con rudeza y me dijo: "Hay una capa de película plástica en la superficie del cartón de leche. Debería tirarla a la basura de plástico. En otra ocasión, tiré una caja de cigarrillos a la basura". bote de basura de papel usado. Por la noche, el anfitrión me pidió específicamente que "hablara". Resultó que mi error fue no sacar el papel de aluminio de la pitillera. La casera repitió la basura y se acercó para decirme que no cometiera errores similares la próxima vez. Después de la segunda tarjeta amarilla, me volví cauteloso.
Limpiar la cocina es tan bueno como cocinar. Es demasiado engorroso y complicado. Pero precisamente porque los alemanes dan gran importancia a la higiene en la cocina, en sus cocinas no hay cucarachas molestas.
Este animal muy fértil está extinto en Alemania desde hace décadas. Esto es suficiente para que la gente admire sus hábitos de higiene.
Después de limpiar la cocina, envié a Sasha a la estación. Ella volverá a la escuela y cada uno de nosotros repasaremos las lecciones del día por la noche.
Esta estación es el día más frío de Alemania, y toda la ciudad está cubierta de nieve, blanca y resplandeciente.
Los dos caminamos lentamente por las antiguas calles del pueblo hasta la estación. A menudo estamos muy silenciosos en la carretera, excepto por el crujido de la nieve en el suelo, hay silencio a nuestro alrededor. Nos encanta la tranquilidad del pueblo, nos encanta el ambiente tranquilo.
Un día de compañerismo y cuidado mutuo
El autobús siempre llegará a esta estación puntualmente a la misma hora todos los días, y Jiang Shasha la llevará a la puerta de la escuela en la mismo tiempo. No me fui hasta que ella subió al auto. Cuando regresé a la casa de mi arrendador, mi teléfono celular sonó a tiempo. Era la señal de que Shasha había llegado a la escuela y había llegado sana y salva. Durante mis días en el extranjero me sentiría muy feliz, lejos del cuidado de mis padres y del cuidado mutuo entre mis compañeros.
En aquel entonces mi vida era normal, mi problema alimentario estaba solucionado y no tenía preocupaciones.
Todos los días, de camino a casa desde la escuela, empiezo a pensar en una cena suntuosa, y este estado continuará hasta que llegue a casa. Sin embargo, en el camino, a veces me acosaba el olor a carne asada en los restaurantes turcos. Cuando soy goloso, de vez en cuando gasto 2 euros en un snack. Se trata de una comida rápida deliciosa, un poco como las hamburguesas chinas de Xi'an. Los turcos diseñaron una larga barbacoa con brochetas de cordero, que era aceitosa y deliciosa. Los turcos utilizan sierras eléctricas para cortar el cordero pieza por pieza y ponerlo en bollos al vapor. Luego, elegirán algunas de varias verduras y frutas para ponerlas en los panecillos al vapor y las pondrán en la carne. El sabor será diferente y no sentirás el aroma único del cordero cuando lo comas.
Aún recuerdo la sensación de comer arroz caliente en la cena (solo comíamos una comida caliente al día y teníamos algo para llevar en el almuerzo), mis dumplings chinos favoritos y mis fideos hechos a mano favoritos. Esto no se debe exclusivamente a la amistad, en realidad se debe a que hay demasiadas cosas que requieren ayudarse unos a otros, confiar unos en otros y cuidarse unos a otros.
En los pocos meses que estuve en la escuela de idiomas, no solo hice grandes progresos en el idioma, sino que también ejercité de manera integral mi capacidad para valerme por mí mismo. Sin dependencia, todo sólo lo puede afrontar y solucionar uno mismo. Fue entonces cuando comenzaron mis habilidades culinarias, recibí consejos y mejoré.
“Es mejor enseñar a un hombre a pescar que enseñarle a pescar.” Comer comida preparada sólo puede ser algo temporal, pero si aprendes a cocinar, puedes salvarte de la molestia de cocinar que te durará toda la vida.
Aprendí a cocinar. Hacer bolas de masa y fideos es pan comido. De cara a mi vida de estudio en el extranjero en los próximos años, estoy seguro de que tendré suficiente comida y ropa para resolver el problema de la alimentación, y ya no me preocuparé por la comida en el futuro.