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3 ejemplos de planes de lecciones para la prevención de intoxicaciones alimentarias en el jardín de infantes

La seguridad alimentaria en las guarderías es muy importante. Debemos revisar cuidadosamente los alimentos que ingerimos habitualmente para prevenir intoxicaciones alimentarias. A continuación he compilado el "Plan de lecciones para la prevención de intoxicaciones alimentarias en el jardín de infantes" para su referencia.

Ejemplo de plan de lección para prevenir la intoxicación alimentaria en el jardín de infancia

Objetivos didácticos:

1. Orientar a los alumnos de primaria para que sepan que los alimentos en mal estado son perjudiciales para el organismo.

2. Aprenda a distinguir entre alimentos en mal estado comunes y alimentos caducados.

(2) Metas emocionales:

1. Cultivar buenos hábitos en los niños de prestar atención a una alimentación saludable.

2. Actitud de desaprobación o prevención del consumo de alimentos en mal estado o caducados.

(3) Objetivos de comportamiento:

1. Prestar atención a la seguridad alimentaria y no comer alimentos en mal estado o caducados.

2. Atrévete a dejar conductas alimentarias poco saludables.

Enfoque docente: Aprender a identificar los alimentos más básicos que provocan intoxicaciones, y cultivar inicialmente la conciencia sobre una alimentación saludable. Elaboración de material didáctico:

1. Cuatro vídeos y cuatro diapositivas de comida infantil que elaboramos nosotros mismos.

2. Cada grupo tiene varios tocados de comida de dibujos animados.

3. Imágenes y carteles de texto de alimentos saludables y los correspondientes alimentos en mal estado necesarios para esta lección.

Proceso de enseñanza:

Primero, la introducción de nuevos cursos

¡Hola niños! ¡Todos son bienvenidos a unirse al maestro para tomar una clase especial sobre “Prevención de intoxicación alimentaria” para estudiantes de escuela primaria! ¿Saben qué, niños? Estamos muy sanos y fuertes y la comida juega un papel importante en eso. ¡Conozcámoslos juntos! Reproduzca videos caseros de alimentos diarios para guiar a los niños a comprender la nutrición y las funciones de varios alimentos. )

Pregunta: Niños, ¿cuál es su comida favorita en el video? Dime, ¿por qué? Escriba en la pizarra: el maestro publica pequeñas imágenes de alimentos saludables según las respuestas de los estudiantes.

Resumen: Bueno, está muy bien. La soja es rica en proteínas, que pueden nutrir el cerebro de los niños y hacerlos crecer más inteligentes. Los tomates son ricos en vitaminas, que pueden mejorar la resistencia de los niños; los bollos al vapor contienen almidón, que puede hacernos crecer más sanos, etc. Todos ellos tienen beneficios para la salud.

Escribir en la pizarra: Después de una alimentación saludable, escribir en la pizarra es bueno para la salud.

Segundo, enseñar nuevas lecciones

Transición: Los niños hablan bien. Cada uno de estos alimentos es nutritivo. La maestra ya se los quiere comer, pero niños, ¿saben qué? ¿Qué pasa si nuestra comida favorita se echa a perder?

1. Mira el segundo vídeo corto de elaboración propia "Spoiled Pea" para comprender el daño que supone para nuestro organismo la soja.

Pregunta: ¿Qué pasará si la soja rica en proteínas se echa a perder y la comemos? (Discurso de debate)

2. Mire el tercer videoclip hecho por usted mismo "Sprouting Potatoes". Conoce los peligros de los brotes de patata para nuestra salud.

Pregunta: Patata también quiere ver el mundo exterior y asomar la cabeza. ¿Qué pasaría si comiéramos patatas así?

3. Mira el cuarto videoclip casero "Horrible Spoiled Food" para ver bollos al vapor, pimientos verdes, salsa para pasta caducada, pan de jamón mohoso y naranjas que han estado almacenadas durante mucho tiempo.

Pregunta: Niños, ¿qué encontraron? ¿Qué le pasó al niño del video después de comer comida en mal estado? Escriba en la pizarra: saque los alimentos no saludables del fondo de los alimentos saludables y resuma los alimentos no saludables de las discusiones de los estudiantes

Pregunta: ¿Qué haría si viera a alguien comiendo esos alimentos? Guíe a los niños para que se den cuenta de los peligros de comer estos alimentos y tengan el coraje para detener el comportamiento incorrecto. )

En tercer lugar, conectar con la realidad, generar conciencia y guiar el comportamiento

1. Colocar cuatro diapositivas para distinguir el bien del mal.

Pregunta: Niños, ¿cuál de las imágenes de arriba creéis que es correcta y cuál no? Si lo fueras, ¿qué harías? (Discurso de debate)

Resumen: Cuando veamos a familiares o amigos comiendo este tipo de alimentos, debemos detenerlo a tiempo y decirles los daños que causa la mala alimentación.

2. Mira la actuación del grupo "Healthy Home-Xiao Lele".

Se reparten pequeños alimentos y tocados, los niños imitan y actúan en grupo, y el profesor guía el comportamiento del grupo. Encuentre un grupo de demostración para actuar. Aplaudamos.

Muestra 2 del plan de lección de prevención de intoxicaciones alimentarias en el jardín de infantes

Objetivos de enseñanza:

1. Guiar a los estudiantes de primaria para que sepan que los alimentos en mal estado son dañinos para el cuerpo.

2. Aprenda a distinguir entre alimentos en mal estado comunes y alimentos caducados.

(2) Metas emocionales:

1. Cultivar buenos hábitos en los niños de prestar atención a una alimentación saludable.

2. La actitud de desaprobar o impedir el consumo de alimentos en mal estado o caducados.

(3) Objetivos de comportamiento:

1. Prestar atención a la seguridad alimentaria y no comer alimentos en mal estado o caducados.

2. Atrévete a dejar conductas alimentarias poco saludables.

Enfoque docente: Aprender a identificar los alimentos más básicos que provocan intoxicaciones, y cultivar inicialmente la conciencia sobre una alimentación saludable.

Preparación de material didáctico:

1. Cuatro vídeos y cuatro diapositivas de comida infantil que elaboramos nosotros mismos.

2. Cada grupo tiene varios tocados de comida de dibujos animados.

3. Imágenes y carteles de texto de alimentos saludables y los correspondientes alimentos en mal estado necesarios para esta lección.

Proceso de enseñanza:

Primero, la introducción de nuevos cursos

¡Hola niños! ¡Todos son bienvenidos a unirse al maestro para tomar una clase especial sobre “Prevención de intoxicación alimentaria” para estudiantes de escuela primaria! ¿Saben qué, niños? Estamos muy sanos y fuertes y la comida juega un papel importante en eso. ¡Conozcámoslos juntos! Reproduzca videos caseros de alimentos diarios para guiar a los niños a comprender la nutrición y las funciones de varios alimentos. )

Pregunta: Niños, ¿cuál es su comida favorita en el video? Dime, ¿por qué? (Discurso de debate)

Escribe en la pizarra: El profesor publica pequeñas imágenes de alimentos saludables basándose en las respuestas de los estudiantes.

Resumen: Bueno, está muy bien. La soja es rica en proteínas, que pueden nutrir el cerebro de los niños y hacerlos crecer más inteligentes. Los tomates son ricos en vitaminas, que pueden mejorar la resistencia de los niños; los bollos al vapor contienen almidón, que puede hacernos crecer más sanos, etc. Todos ellos tienen beneficios para la salud.

Escribir en la pizarra: Después de comer sano, escribir en la pizarra es “bueno para la salud”.

Segundo, enseñar nuevas lecciones

Transición: Los niños hablan bien. Cada uno de estos alimentos es nutritivo. La maestra ya se los quiere comer, pero niños, ¿saben qué? ¿Qué pasa si nuestra comida favorita se echa a perder?

1. Mira el segundo vídeo corto de elaboración propia "Spoiled Pea" para comprender el daño que supone para nuestro organismo la soja.

Pregunta: ¿Qué pasará si la soja rica en proteínas se echa a perder y la comemos? (Discurso de debate)

2. Mire el tercer videoclip hecho por usted mismo "Sprouting Potatoes". Conoce los peligros de los brotes de patata para nuestra salud.

Pregunta: Patata también quiere ver el mundo exterior y asomar la cabeza. ¿Qué pasaría si comiéramos patatas así?

3. Mira el cuarto videoclip casero "Horrible Spoiled Food" para ver bollos al vapor, pimientos verdes, salsa para pasta caducada, pan de jamón mohoso y naranjas que han estado almacenadas durante mucho tiempo.

Pregunta: Niños, ¿qué encontraron? ¿Qué le pasó al niño del video después de comer comida en mal estado?

Escriba en la pizarra: saque los alimentos malos del fondo de los alimentos saludables y resuma "nocivo para la salud" de la discusión de los estudiantes.

Pregunta: ¿Qué harías si vieras a alguien comiendo ese tipo de comida? Guíe a los niños para que se den cuenta de los peligros de comer estos alimentos y tengan el coraje para detener el comportamiento incorrecto. )

En tercer lugar, conectarlo con la realidad, crear conciencia y orientar el comportamiento

1. Poner cuatro diapositivas para distinguir el bien del mal.

Pregunta: Niños, ¿cuál de las imágenes de arriba creéis que es correcta y cuál no? Si lo fueras, ¿qué harías? (Discurso de debate)

Resumen: Cuando veamos a familiares o amigos comiendo este tipo de alimentos, debemos detenerlo a tiempo y decirles los daños que causa la mala alimentación.

2. Mira la actuación del grupo "Healthy Home-Xiao Lele".

Se reparten pequeños alimentos y tocados, los niños imitan y actúan en grupo, y el profesor guía el comportamiento del grupo. Encuentre un grupo de demostración para actuar. Aplaudamos.

En cuarto lugar, resuma la conversación, amplíe el tema y ofrezca deseos.

La profesora de música resumió la "Canción de la Salud" en la pantalla grande;

Niños, hoy aprendimos la lección de "Prevenir la Intoxicación Alimentaria", y podremos aprender muchos conocimientos. . En el futuro, tenga cuidado de no comer alimentos en mal estado o vencidos y desarrolle un buen hábito de alimentación saludable, ¿de acuerdo? Bueno, aparte de estos, deberíamos hacer más deportes y ejercicios para mantener nuestro cuerpo fuerte. Por último, deseo a los niños buena salud. Gracias, niños.

¡adiós!

Artículo 3 del plan de lecciones para la prevención de la intoxicación alimentaria en el jardín de infantes

¿Qué hacer ante la intoxicación alimentaria?

1. Objetivos de la actividad:

1. Educar a los niños sobre qué es la intoxicación alimentaria.

2. Informar a los niños de los peligros de la intoxicación alimentaria y cómo prevenirla.

2. Clases de actividades:

3. Preparación de la actividad:

Actuación en vivo y demostrador de intoxicación alimentaria

Cuarto, actividades Puntos clave y Dificultades:

Puntos clave: Orientar a los niños para que sepan que las enfermedades vienen de la boca y educar a los niños para que tengan hábitos alimentarios correctos.

Dificultad: Podrás describir métodos de autoayuda con tus propias palabras.

Verbo (abreviatura de verbo) Proceso de la actividad:

1. Introducción:

Observar la actuación de los niños: un paquete de comida inflada.

(1), Maestra: Hoy la maestra invitará a los niños a ver una actuación y ver quién la hace. ¿Qué pasó después?

②. Los niños vieron una actuación infantil, cuyo contenido era más o menos el siguiente:

El niño tenía en la mano un paquete de comida inflada y dijo: Compré un paquete de comida inflada en la tienda hoy. ? Luego, abre la bolsa de la compra, cómela y finge tener dolor de estómago.

(3). Guíe a los niños a discutir:

Maestro: ¿Qué le pasa a este niño? ¿Qué causa el dolor y el malestar estomacal?

Permite que los niños expresen sus opiniones basándose en sus propias experiencias.

Niño: Me duele el estómago después de comer esta bolsa de comida.

Niño: Maestra, una vez comí una manzana podrida y luego también tuve dolor de estómago y diarrea.

Resumen: Parece que todos los niños han pasado por una experiencia así. ¿Quieres saber por qué?

2. ¿Cuáles son los tipos de intoxicaciones alimentarias? Introducir uno por uno

(1) En verano, el clima es cálido y varios gérmenes se reproducen más rápido. En este momento, si las personas comen alimentos contaminados por bacterias, contraerán enfermedades como disentería, cólera y fiebre tifoidea. Este tipo de intoxicación se llama intoxicación alimentaria bacteriana.

(2) Intoxicaciones e intoxicaciones químicas alimentarias. Por ejemplo, comer verduras contaminadas con residuos de pesticidas puede provocar intoxicación.

(3) Comer animales y plantas venenosas puede provocar este tipo de intoxicación, que se denomina intoxicación por alimentos de animales y plantas venenosos.

¿Qué daño causa la intoxicación alimentaria a la salud humana? ¿Cualquier intoxicación alimentaria causará grandes daños a la salud humana, desde daños en el tracto gastrointestinal hasta daños graves en el hígado, los riñones y otros órganos, y algunos incluso pueden dejar enfermedades de por vida? secuelas.

3. ¿Qué se debe hacer tras una intoxicación alimentaria?

(!) Inmediatamente utiliza tus dedos para remover tu garganta y escupir lo que has comido.

(2) Beba más agua tibia para promover el metabolismo y permitir que las sustancias tóxicas se excreten rápidamente del cuerpo.

(3) Si tienes fiebre, vómitos, diarrea y otros síntomas, debes acudir al hospital inmediatamente.

4. ¿Cómo pueden los niños prevenir las intoxicaciones alimentarias?

(1). Los melones y las frutas se deben remojar y lavar antes de comerlos para eliminar bacterias y pesticidas.

(2) No coma judías verdes crudas, patatas germinadas ni otros alimentos que puedan provocar fácilmente una intoxicación alimentaria.

(3) No comer marisco y carne crudos, alimentos cocidos y alimentos podridos.

(4) Preste atención a la fecha de producción y la vida útil al comprar.

Resumen: Niños, hoy aprendimos qué es una intoxicación alimentaria y qué hacer después de una intoxicación alimentaria. Espero que los niños recuerden prevenir la intoxicación alimentaria.