Plan Didáctico para la Prevención de la Intoxicación por Hongos Silvestres en las Clases de Educación Infantil
1. Orientar a los alumnos de primaria a saber que los alimentos en mal estado son perjudiciales para el organismo.
2. Aprenda a distinguir entre alimentos en mal estado comunes y alimentos caducados.
(2) Metas emocionales:
1. Cultivar buenos hábitos en los niños de prestar atención a una alimentación saludable.
2. La actitud de desaprobar o impedir el consumo de alimentos en mal estado o caducados.
(3) Objetivos de comportamiento:
1. Prestar atención a la seguridad alimentaria y no comer alimentos en mal estado o caducados.
2. Atrévete a dejar conductas alimentarias poco saludables.
Enfoque docente: Aprender a identificar los alimentos más básicos que provocan intoxicaciones, y cultivar inicialmente la conciencia sobre una alimentación saludable.
Preparación de material didáctico:
1. Cuatro vídeos y cuatro diapositivas de comida infantil que elaboramos nosotros mismos.
2. Cada grupo tiene varios tocados de comida de dibujos animados.
3. Imágenes y carteles de texto de alimentos saludables y los correspondientes alimentos en mal estado necesarios para esta lección.
Proceso de enseñanza:
Primero, la introducción de nuevos cursos
¡Hola niños! ¡Todos son bienvenidos a unirse al maestro para tomar una clase especial sobre “Prevención de intoxicación alimentaria” para estudiantes de escuela primaria! ¿Saben qué, niños? Estamos muy sanos y fuertes y la comida juega un papel importante en eso. ¡Conozcámoslos juntos! Reproduzca videos caseros de alimentos diarios para guiar a los niños a comprender la nutrición y las funciones de varios alimentos. )
Pregunta: Niños, ¿cuál es su comida favorita en el video? Dime, ¿por qué? (Discurso de debate)
Escribe en la pizarra: El profesor publica pequeñas imágenes de alimentos saludables basándose en las respuestas de los estudiantes.
Resumen: Bueno, está muy bien. La soja es rica en proteínas, que pueden nutrir el cerebro de los niños y hacerlos crecer más inteligentes. Los tomates son ricos en vitaminas, que pueden mejorar la resistencia de los niños; los bollos al vapor contienen almidón, que puede hacernos crecer más sanos, etc. Todos ellos tienen beneficios para la salud.
Escribe en la pizarra: Después de la comida saludable, escribe en la pizarra "bueno para la salud".
Segundo, enseñar nuevas lecciones
Transición: Los niños hablan bien. Cada uno de estos alimentos es nutritivo. La maestra ya se los quiere comer, pero niños, ¿saben qué? ¿Qué pasa si nuestra comida favorita se echa a perder?
1. Mira el segundo vídeo corto de elaboración propia "Spoiled Pea" para comprender el daño que supone para nuestro organismo la soja.
Pregunta: ¿Qué pasará si la soja rica en proteínas se echa a perder y la comemos? (Discurso de debate)
2. Mire el tercer videoclip hecho por usted mismo "Sprouting Potatoes". Conoce los peligros de los brotes de patata para nuestra salud.
Pregunta: Patata también quiere ver el mundo exterior y asomar la cabeza. ¿Qué pasaría si comiéramos patatas así?
3. Mira el cuarto videoclip casero "Horrible Spoiled Food" para ver bollos al vapor, pimientos verdes, salsa para pasta caducada, pan de jamón mohoso y naranjas que han estado almacenadas durante mucho tiempo.
Pregunta: Niños, ¿qué encontraron? ¿Qué le pasó al niño del video después de comer comida en mal estado?
Escriba en la pizarra: saque los alimentos no saludables del fondo de los alimentos saludables y resuma "nocivo para la salud" de la discusión de los estudiantes.
Pregunta: ¿Qué harías si vieras a alguien comiendo ese tipo de comida? Guíe a los niños para que se den cuenta de los peligros de comer estos alimentos y tengan el coraje para detener el comportamiento incorrecto. )
En tercer lugar, conectar con la realidad, crear conciencia y guiar el comportamiento.
1. Coloque cuatro diapositivas para distinguir el bien del mal.
Pregunta: Niños, ¿cuál de las imágenes de arriba creéis que es correcta y cuál no? Si lo fueras, ¿qué harías? (Discurso de debate)
Resumen: Cuando veamos a familiares o amigos comiendo este tipo de alimentos, debemos detenerlo a tiempo y decirles los daños que causa la mala alimentación.
2. Mira la actuación del grupo "Healthy Home-Xiao Lele".
Se reparten pequeños alimentos y tocados, los niños imitan y actúan en grupo, y el profesor guía el comportamiento del grupo. Encuentre un grupo de demostración para actuar. Aplaudamos.
En cuarto lugar, resuma la conversación, amplíe el tema y ofrezca deseos.
Resumen del profesor de música acompañado de "Canciones de Salud" en la pantalla grande:
Niños, hoy aprendimos la lección de "prevenir las intoxicaciones alimentarias" ¿Qué podemos aprender? del conocimiento. En el futuro, tenga cuidado de no comer alimentos en mal estado o vencidos y desarrolle un buen hábito de alimentación saludable, ¿de acuerdo? Bueno, aparte de estos, deberíamos hacer más deportes y ejercicios para mantener nuestro cuerpo fuerte. Por último, deseo a los niños buena salud. Gracias, niños. ¡adiós!