¿Cómo desayunar saludablemente?
El desayuno, como primera comida del día, ha transcurrido mucho tiempo desde la noche anterior, por lo que el desayuno es muy importante para el aporte nutricional, el estado de salud y la mejora de la eficiencia en el trabajo y el estudio. El desayuno se debe tomar todos los días y se debe tomar un buen desayuno para asegurar una ingesta adecuada de energía y nutrientes. Hay un dicho que puede resumir la distribución de tres comidas al día: desayuno como un rey, almuerzo como un plebeyo y cena como un mendigo.
Los nutrientes que proporcionan energía en los alimentos son la principal fuente para mantener los niveles de azúcar en la sangre. Proteínas, grasas y carbohidratos, la proporción de suministro de energía de los tres nutrientes principales es cercana a 1:0,7:5, lo que puede ser. hacer un buen uso de los carbohidratos en las comidas tiene el efecto de aumentar rápidamente el azúcar en la sangre y, al mismo tiempo, utiliza proteínas y grasas para mantener los niveles de azúcar en la sangre 2 horas después de una comida. Los dos se complementan y mantienen el azúcar en la sangre estable. nivel durante la mañana para satisfacer los requisitos del cerebro para el suministro de azúcar en la sangre y garantizar el trabajo de la mañana. Es de gran importancia para la eficiencia del aprendizaje.
Los alimentos del desayuno deben ser ricos en variedad y razonablemente combinados. Podrás evaluar rápidamente si la nutrición del desayuno es suficiente en función del tipo de alimento. Si el desayuno contiene cereales, son carbohidratos. Los animales incluyen carne y huevos, leche y productos lácteos, verduras y frutas, etc. Si contiene cuatro categorías se puede considerar que el desayuno es nutricionalmente suficiente. Si solo contiene tres de ellas, solo puede ser suficiente. Si contiene solo dos de ellas o menos de dos, se puede considerar que el desayuno. es nutricionalmente inadecuado.
El desayuno debe tomarse lentamente, en lugar de apresurarse. Lo ideal y más adecuado es desayunar media hora después de levantarse. Para el desayuno de adultos, los cereales pueden ser de unos 100g. Se pueden elegir bollos al vapor, pan, avena, fideos, bollos de judías, gachas, etc., y una cantidad adecuada de alimentos que contengan proteínas de alta calidad, como leche, huevos o soja. productos, como leche de soja y tofu, además de 100 g de verduras frescas y 100 g de fruta fresca. La cantidad de energía y alimentos que necesitan personas de diferentes edades e intensidad de trabajo es ligeramente diferente y debe ajustarse según las circunstancias específicas.