¿Qué son los oligoelementos?

Dado que los oligoelementos son particularmente importantes para el cuerpo humano, niveles demasiado altos o demasiado bajos afectarán la salud humana, por lo que la inspección de oligoelementos también se utiliza como elemento de rutina para las pruebas de elementos humanos. Entonces, ¿qué son exactamente los oligoelementos?

Existen alrededor de 70 tipos de oligoelementos, que se refieren a elementos cuyo contenido en el cuerpo humano es inferior a 0,01~0,005 en el cuerpo humano. Los oligoelementos se pueden dividir a grandes rasgos en tres categorías, incluidos oligoelementos como yodo, zinc, hierro, etc., que son necesarios para el cuerpo humano; elementos como manganeso, silicio, níquel, etc., que pueden ser necesarios para el cuerpo humano; y oligoelementos no esenciales, que son los que llamamos metales pesados, como el flúor, el plomo, el mercurio, etc. Las principales fuentes de oligoelementos son los alimentos y el agua potable. En general, el contenido de oligoelementos en los alimentos de origen animal es mayor que el de los alimentos vegetales. Los oligoelementos se distribuyen de manera desigual en el cuerpo humano. Una cantidad demasiado pequeña o excesiva de cualquier elemento tendrá un impacto en el cuerpo humano, por lo que los oligoelementos necesarios deben mantenerse dentro de sus rangos más razonables.