¿Cómo se conoce la historia de las gallinas?
Revisando los registros históricos, sólo el Libro de los Cambios dice que las gallinas son aves. Originalmente se llamaban cigüeñas y también se les llamaba gallinas de colores. Cuando yo era el rey Cheng de la dinastía Zhou, los pollos que la gente del oeste de Shu ofrecía a las llanuras centrales también se llamaban pollos Shu. Kong Chao de la dinastía Han explicó: El rey de Shu unificó el país, y los príncipes y bárbaros se reunieron. La gente de Shu podía ofrecer pollos al rey de Shu, por eso lo llamaron pollo Shu. Tan pronto como salieron estas palabras, las generaciones posteriores pensaron que las gallinas provenían de Xishu. Este es un gran error de 3000 años.
Otro libro, el "Libro de los Ritos", también registra la historia de la dinastía Zhou. El libro dice: Un pollito recién nacido se llama pollo Yu, y cuando crece, se llama pollo Shu. Se puede ver que el pollo Shu es otro nombre para el pollo Dapan, no un pollo producido en Shu. Dado que el pollo tenía muchos nombres cuando era rey, como pollo Shu, pollo Cai, pollo Gutian, pollo Yu, etc., se puede ver que la dinastía Zhou no fue la época en la que nacieron los antepasados de las gallinas.
Entonces, ¿cuándo y dónde se originaron las gallinas y los pollos? Con el desarrollo de la arqueología, siguieron apareciendo ruinas subterráneas y finalmente se descubrieron los antepasados de las gallinas. Eso fue Pizhou hace 6.000 años.
Al entrar al Museo de Pizhou, entre las miles de reliquias culturales, llamó la atención una gallina de cerámica; esta gallina de cerámica estaba sentada en su nido poniendo huevos. El modelo de gallinero es una cesta cuadrada de unos 30 cm de largo, 30 cm de ancho y 6 cm de fondo. El tamaño de la gallina era similar al de las gallinas de hoy, y la forma agachada al poner huevos también era la misma que la de las gallinas de hoy. Desenterrado en el fondo del antiguo sitio cultural Dadunzi en Pizhou.
Pizhou fue establecido por primera vez por Xi Zhong, un descendiente del Emperador Amarillo, cuyo apellido era Ren. Ayudó en el control del agua y estableció el Estado Pi estableciendo un feudo en Pi. Yu Hao, antepasado de Xizhong y nieto de Huangdi. Lideró a la tribu a trasladarse hacia el este, a Haizhu, y el sitio de Dadunzi en Pizhou fue uno de los asentamientos. Se casaron con aves Dongyi (principalmente personas Xuyi que viven en el área de Tancheng), aprendieron el aleteo de las aves, el adiestramiento de las aves, el lenguaje de las aves y la vestimenta de las aves, se familiarizaron con sus hábitos de vida y aprendieron a entrenar aves para que se convirtieran en aves de corral: pollos. En la época anterior a la alfabetización, la gente no llamaba pollo a este tipo de ave. ¿Por qué en aquel entonces la gente lo llamaba pollo? Nada que criticar. Después de la dinastía Xia, apareció la escritura. La gente buscó aves similares a este tipo de aves entre muchas aves silvestres y finalmente encontró un ave que se parecía a este tipo de aves, llamada Jia. El libro "Erya" dice: Un buen pájaro también se llama Pif. Debe su nombre al hecho de que vive en la tierra del cuero. Zheng Xuan, de la dinastía Han, explicó en detalle: Hay un hermoso pájaro llamado Pifu. Parece una paloma, es cauteloso, dócil y fácil de entrenar. A todo el mundo le encantaba en la antigüedad. Los antepasados de Xizhong entrenaron a Pifu y otras aves silvestres locales para convertirlas en aves de corral domésticas. Cuando la gente nombró por primera vez este tipo de aves de corral, pensaron que era el resultado de que los antepasados de Xi Zhong entrenaran buenas aves, por lo que "Xi" se usó como el lado sonoro, "Jia" se usó como el lado de la forma y se pronunció. como "Ji". Ahora simplificado a "Pollo" Hoy, el prototipo ancestral del pollo fue descubierto bajo tierra en Pizhou, resolviendo el misterio de 3.000 años de antigüedad sobre el origen del pollo. Hoy en día, los pollos se encuentran repartidos por todo el mundo, beneficiando a la humanidad. Los antepasados de Pizhou han hecho una contribución indispensable y deben ser elogiados por el mundo.