Entrenamiento de shabu a la plancha
Asimismo, existen muchos estilos de ollas, como olla de ternera, olla de pollo, etc.
Pasos sencillos para la olla de pechuga de ternera:
1. Cortar la carne en trozos, ponerla en la olla y cocinar para quitar la sangre y la espuma.
2. Calentar la olla y enfriar el aceite. Sofreír la carne blanqueada a fuego alto, agregar rodajas de jengibre y chiles secos.
3. Vierta la carne frita en la olla a presión, agregue unas hojas de laurel, unos granos de azúcar de roca, una cantidad adecuada de sal, dos tazones de agua, tape la olla, SAIC y cocine a fuego lento. fuego medio durante 25 minutos.
4. Coge otra olla y sofríe el rábano hasta que se rompa.
5. Poner el rábano crudo frito y la carne cocida en la olla seca, esparcir el ajo, encender la olla seca y servir.