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Sichuan Zhiwei Malatang es un mentiroso, quién sabe cómo es Sichuanzhiwei Malatang (reimpreso)

Sichuan Zhiwei Malatang es un mentiroso. ¿Quién sabe cómo es Sichuan Zhiwei Malatang?

La pasta de frijoles Pixian es el ingrediente más importante en las recetas de estofados y estofados picantes. Cuando se usa en la base de sopa, puede aumentar el sabor, aroma y color, haciendo que la sopa sea cálida, picante, espesa, roja y brillante. Los ingredientes utilizados son exquisitos y se seleccionan como materia prima una variedad de materiales de alta calidad, como pimientos rojos y judías verdes de primera calidad. Se fermentan de forma natural mediante técnicas tradicionales como volteado, secado y tratamiento a largo plazo. exposición. Tiene las características de pétalos crujientes, rico aroma a salsa, picante pero no seco, viscosidad moderada, regusto suave y largo, regusto rojo brillante y aceitoso y regusto dulce. Es el condimento más utilizado en la cocina de Sichuan y se le conoce como el "alma de la cocina de Sichuan".

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