¿Puedo comprar esencia de pollo local barata en el mercado?
La esencia de pollo es un condimento de uso común en nuestras vidas, y muchas grandes marcas de esencia de pollo no son baratas, pero algunas esencias de pollo a granel son muy baratas y los precios varían varias veces, por lo que se ha aprovechado esto. de algunos comerciantes sin escrúpulos.
Hay muchas esencias de pollo falsificadas en el mercado, pero debido a que pocas personas lo notan y no saben distinguir las reales de las falsas, y el empaque de muchas esencias de pollo falsas es demasiado realista Para muchos consumidores, es difícil distinguir la verdad de lo falso sin mirar con atención.
En cuanto a estas esencias de pollo falsas, debido a su bajo costo, los precios mayoristas y minoristas también son muy baratos, por lo que muchas personas las compran y venden a través de algunos canales y venden esencias de pollo falsas como esencia de pollo real. .
Debido a que muchos consumidores no saben cómo distinguir la autenticidad de las falsificaciones, a menudo gastan precios elevados pero compran falsificaciones.
Y esto no es solo una pérdida de dinero, sino que, lo que es más importante, estas esencias de pollo falsas son esencias de pollo a granel compradas a precios bajos por algunos talleres pequeños y luego reenvasadas, por lo que en esta serie En el proceso de falsificación, Existen muchos riesgos de seguridad, como un entorno sanitario no calificado, si los falsificadores tienen certificados sanitarios y si la calidad de la esencia de pollo a granel está garantizada.
Así que a la hora de comprar esencia de pollo, no te centres únicamente en las grandes marcas. Los que venden esencia de pollo falsa son imitaciones de las grandes marcas porque son fáciles de vender y tienen altas ganancias para no serlo. Engañado y para comer con confianza, comer es bueno para tu salud, por eso debes aprender a distinguir entre esencia de pollo real y falsa. Hoy, respecto al ramen, te enseñaré 3 trucos para distinguir fácilmente entre esencia de pollo real y falsa.
El primer punto: existe una gran diferencia entre el embalaje exterior de la esencia de pollo real y la falsa.
A los ojos de muchos profanos, se puede decir que es difícil distinguir El embalaje exterior de la esencia de pollo real y falsa es exactamente el mismo que el de la esencia de pollo real.
La razón por la que muchos profanos no pueden ver la diferencia es principalmente porque las personas ignorantes no saben cómo mirar el empaque o dónde mirar. Si muchas personas miran algunos estándares de implementación del empaque y algunos parámetros, están seguros. . Es imposible distinguir lo verdadero de lo falso.
El experto es diferente. Prestará atención a varias partes del embalaje y podrá saber la autenticidad de un vistazo.
Método 1: Mira el sello
La mayor diferencia entre la esencia de pollo real y la esencia de pollo falsa es el sello, digámoslo de esta manera, incluso si imitas una falsificación muy realista. Esencia de pollo, no se puede imitar el sello de la esencia de pollo real. La razón sorprende a mucha gente.
Embalaje de esencia de pollo real
En primer lugar, los sellos del embalaje exterior de esencia de pollo real de las principales marcas son muy planos. La planitud del sello superior y el sello inferior. es básicamente el mismo, y el sello superior no será plano y el sello inferior es desigual porque todas las líneas de producción de esencia de pollo de las grandes marcas utilizan las mejores máquinas selladoras, que son relativamente caras.
Envases de esencia de pollo falsa
Por el contrario, el embalaje exterior de esencia de pollo falsa producida por pequeños talleres generalmente tiene un sello superior relativamente plano, mientras que el sello inferior es desigual, lo que provoca Arrugas y sellos doblados como una ola, la presión es desigual. Esto se debe principalmente a que las buenas máquinas selladoras son relativamente caras y los pequeños talleres son reacios a invertir en ellas.
Además, muchas personas creen que la esencia de pollo se debe llenar de arriba a abajo, por lo que muchas veces revisan cuidadosamente el sello superior e ignoran el sello inferior. De hecho, es todo lo contrario. Llene de arriba a abajo. Llene el puerto de sellado inferior y luego selle la ventilación de aire inferior. Las grandes marcas pueden lograr una planitud constante de los sellos superior e inferior, pero los falsificadores tienen un equipo técnico limitado y no pueden imitarlos.
Método 2: Mira el color
La mayor diferencia entre la esencia de pollo real y la falsa es que el color de impresión de la bolsa de embalaje es muy diferente. También debido a la tecnología del equipo, muchos. falso Debido al atraso de los equipos y la tecnología de impresión, las bolsas de embalaje de esencia de pollo tendrán las siguientes características:
Característica 1: La bolsa de embalaje es de color claro
Los colores del embalaje Las esencias de pollo reales son relativamente puras, y las esencias de pollo falsas tienen un color relativamente "falso", con poca saturación, colores más claros y algunas incluso parecen blancas.
Característica 2: Aparece texto superpuesto
El texto en el empaque de esencia de pollo real está muy limpio y ordenado, mientras que el texto en el empaque de esencia de pollo falsa a menudo está distorsionado debido a Equipos y tecnología de impresión al revés. Por lo tanto, se imprime texto fantasma y el texto parece superpuesto, borroso y otros problemas.
Segundo punto: Hay una gran diferencia entre la esencia de pollo real y la falsa
Primera diferencia: sabor diferente
La esencia de pollo real generalmente es más deliciosa y tiene un fragancia fresca Larga persistencia y sin otros olores
La esencia de pollo falsa generalmente tiene un fuerte sabor salado, un aroma fresco relativamente bajo y una persistencia corta. Para reducir los costos de producción, algunos vendedores sin escrúpulos agregarán más sal industrial. .
Diferencia 2: Diferentes grados de solubilidad
Después de fusionarse con agua, la esencia de pollo real tiene mayor transparencia y mejor solubilidad.
La esencia de pollo falsa, después de fusionarse con agua, es relativamente turbia, tiene baja solubilidad y tendrá más sedimentos. Debido a que la esencia de pollo falsa agregará más almidón para reducir los costos de producción, la solución acuosa es. relativamente turbio.
Diferencia tres: diferente integridad
Las partículas de esencia de pollo real están relativamente completas, hay menos polvo en el paquete y hay menos partículas de esencia de pollo rotas
Las partículas de esencia de pollo falsa están relativamente rotas y hay mucho polvo en el paquete. Esto se debe a que los ingredientes y materiales utilizados en la esencia de pollo falsa son relativamente inferiores.
Escrito al final:
La mayor diferencia entre la esencia de pollo real y la falsa es el precio. La razón por la que la esencia de pollo falsa puede tener mercado y venderse es que atrapa a muchos. Las personas ávidas de cosas pequeñas van a algunos mercados de agricultores o las compran en canales informales. Además, la esencia de pollo falsa se parece mucho y el precio es más barato que la esencia de pollo real, por lo que algunas personas se dejan engañar.
Entonces, al comprar esencia de pollo, debes ir a un gran supermercado o a un lugar habitual para comprarla, y no ser ávido de condimentos baratos como la esencia de pollo, generalmente tienen un precio de venta unificado en todo el mundo. país Habrá precios al por mayor a menos que compre en grandes cantidades, por lo que debe haber algo sospechoso en la esencia de pollo de bajo precio.