La diferencia entre prensado pequeño y prensado
El proceso de producción es diferente, la eficiencia de producción es inconsistente y la calidad y el sabor del producto son diferentes.
1. El proceso tradicional de prensado pequeño utiliza principalmente prensado físico, y todo el proceso, desde la fritura hasta la extracción de aceite, se basa en la operación manual. Especialmente para el proceso de fritura de semillas, se requieren maestros experimentados que controlen el calor para garantizar que el aroma de la colza se libere por completo, y se utilizan molinos de piedra tradicionales para un mayor prensado. En cambio, el proceso de prensado se basa en el avance de los procesos tradicionales, utilizando electricidad y grandes maquinarias para extraer el aceite.
2. Dado que el proceso de prensado pequeño depende completamente de la operación manual, su ciclo de producción es relativamente largo y su capacidad de producción es relativamente baja. El proceso de prensado mejora enormemente la eficiencia de la producción mediante la automatización mecánica.
3. Debido a sus características de prensado físico puro, el proceso de prensado pequeño puede conservar mejor los nutrientes originales y el sabor natural de las semillas oleaginosas. El aceite de prensado pequeño suele tener una fragancia más rica y un valor nutricional más alto. ha mejorado la eficiencia de la producción, no puede conservar plenamente todas las ventajas de las semillas oleaginosas debido a sus características de producción mecanizadas.