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Reflexiones sobre el plan de enseñanza en clases pequeñas para prevenir la intoxicación alimentaria

Antecedentes del diseño de actividades

Los niños de nuestra clase son pequeños y acaban de llegar al jardín de infantes. Una vez descubrí que a algunos niños les gustaba recoger cosas del suelo y llevárselas a la boca, pero los detuve muchas veces. A veces llevo a mis hijos a jugar y ellos los recogen y se los guardan en los bolsillos. Luego, cuando regresaron a clase, revisé rápidamente sus manos, bolsillos de ropa y bolsillos de pantalones. Algunos niños se llevaron comida a la boca cuando lo vieron. Esta situación era demasiado peligrosa, así que la diseñé.

Objetivos de la actividad

1. Dar a conocer a los niños los peligros de comer de forma casual a través de casos reales.

2. Orientar a los niños para que estén dispuestos a explorar, comunicarse y compartir, y estimular la imaginación de los niños.

3. Mejorar la conciencia de autoprotección y la capacidad de gestionar incidentes de seguridad.

Puntos clave y dificultades de la enseñanza

1. Todos los niños participan en las actividades.

2. Entenderlo y aplicarlo a la vida diaria en el futuro.

Actividades a preparar

Caso real "Guisante atrapado en la garganta"; material didáctico "Mientras se come" "Por qué me duele el estómago" actuación situacional "Pescado delicioso";

1. Comida picada por ratones y moscas.

2. Alimentos caducados.

3. Comida podrida.

4. Comida falsa y de mala calidad.

5. Frutas sin lavar.

Proceso de actividad

1. Caso real "Doudou atrapado en la tráquea" (¡en forma de narración! Puedes contarles a tus hijos que esta es una historia real).

Después de contar, pregunte:

1. ¿Cómo se llama esta historia?

2. ¿Cómo te sientes físicamente?

3. ¿Qué le dijo el médico a Mingming?

4. ¿Sabes qué es especialmente peligroso y no se debe llevar a la boca?

2. Mire el material didáctico y guíe a los niños a discutir 1. Material didáctico "Mientras comen"

Contenido: fotografíe el estado alimentario de los niños mientras comen. Mientras los niños comían, algunos bromeaban, otros tiraban arroz, otros jugaban con juguetes y corrían con arroz en la boca.

Discusión después de verlo: ¿Todos los niños son así? ¿Por qué?

Resumen: Cuando una persona come, el bebé pasará por la tráquea y luego hacia el estómago. Si dices locuras mientras comes, tu bebé irá por el camino equivocado y se ahogará fácilmente. En casos graves, los bebés pueden morir porque no pueden respirar. Por tanto, los niños deben comer y beber tranquilamente, no bromear y no pelear.

2. Material didáctico "¿Por qué te duele el estómago?"

Discusión después de leer:

Niños, ¿por qué le duele el estómago a Dongdong? Cuéntame, ¿cómo lo hiciste?

Mira las imágenes:

(1) Comida picada por ratones y moscas.

(2) Alimentos caducados.

(3) Comida podrida.

(4) Comida falsa y de mala calidad.

(5) Alimentos sin lavar.

Pregunta: ¿Alguna vez has comido estas cosas? Dime, ¿por qué no podemos comer estas cosas?

Resumen: La comida callejera a la parrilla es especialmente antihigiénica y puede causar cáncer fácilmente. Asegúrate de lavar la fruta antes de comerla. Al comprar alimentos, asegúrese de tener señales de calidad y seguridad para garantizar que los alimentos estén dentro de su vida útil. Algunos alimentos podridos, en mal estado y falsos que hayan sido picados por ratones y moscas no se pueden comer, de lo contrario se producirá una intoxicación alimentaria.

3. Representación del escenario "Pescado delicioso"

Preguntas: (1) ¿Cómo debo comer pescado?

(2) ¿Qué debo hacer si la espina de pescado se atasca en la garganta?

Resumen: Cuando los niños comen pescado, deben limpiar cuidadosamente las espinas antes de comerlo. Una vez que la espina de pescado se atasca, el niño no debe llorar, porque cuanto más llores, más profundo se hundirá la espina de pescado. Por favor, dile a tu madre o maestra que te lleve al hospital para recibir tratamiento.

4. Final: Niños, hoy sabemos que no debemos comer casualmente, ¡debemos recordarlo en el futuro! ¡De esta manera, nuestro cuerpo podrá gozar de buena salud!

Enseñanza de la reflexión

Esta lección está diseñada en base a los problemas específicos de los niños de nuestra clase.

Durante la actividad, cada niño puede sentir los daños y las consecuencias adversas de este comportamiento al observar el material didáctico. Después de la actividad, los niños pueden prestar atención a las cuestiones a las que deben prestar atención al comer, y al mismo tiempo ya no recogerán cosas sucias del suelo. La desventaja es que no incluí juegos interesantes para que los niños consoliden los conocimientos aprendidos y retomen la lección. Primero me comunicaré con los padres y les pediré que registren las comidas de sus hijos en casa para evitar que llamen la atención en el jardín de infantes pero tengan malos hábitos en casa. Al mismo tiempo, diseñaré algunos juegos interesantes, como "¿Quién es mi?". ¿buen amigo?" Los niños saben lo que pueden y lo que no pueden comer. De esta manera, el efecto educativo será más obvio y, al mismo tiempo, se debe recordar constantemente a los niños sus conductas alimentarias en la vida diaria.