El antiguo encanto de la camelia
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Ha pasado el solsticio de invierno, pero el tiempo sigue siendo bonito. La cálida luz del sol atraviesa las capas de hojas y las rejas de hierro oxidadas, y finalmente cae sobre los libros, muy suave y silenciosa. En un día tan bueno, sería aún mejor si le añadimos tres tazas de té verde o vino ligero.
Es una pena que no tenga la costumbre de beber té y no sepa mucho sobre la ceremonia del té. Sólo puedo sentir algo sobre esta situación en mi corazón. Pero a mi abuelo le gusta tomar té, así que plantó varios árboles de té en casa.
Al abuelo le gusta más el té antes de mañana.
Abril tiene cielos despejados, se vuelve cálido y frío, y la lluvia torrencial es un visitante frecuente del campo. Las montañas estaban cubiertas de una tristeza espesa y húmeda. Como resultado, la energía espiritual del cielo y la tierra se reunió y se estableció, y los dos pequeños árboles de té en la puerta de la casa también brotaron nueva vitalidad: los brotes verdes asomaron sus cabecitas temprano en la mañana y se volvieron más delicados y encantadores. después de haber sido humedecido por la lluvia. Es muy lindo sentarse en la habitación y mirar. En esa época, mi abuelo nos enviaba a mi hermano y a mí a recoger hojas tiernas de té. Mi hermano y yo pensamos que era bastante interesante, así que salimos bajo la lluvia con una pequeña cesta de bambú, un sombrero de paja y un impermeable de fibra de coco. Hay muchas personas que recogen a voluntad, pero a menudo el fondo de la canasta de bambú no está cubierto adecuadamente, dejando solo hojas de color verde oscuro en el árbol de té. El niño no podía ocultar sus emociones, así que cuando llegó a casa, tenía la boca alta y todo su rostro estaba lleno de decepción.
"¡Mírenlos a ustedes dos, tienen la boca tan alta que pueden colgar varios recipientes de aceite!", Bromeó el abuelo, que estaba a un lado, solo miró al abuelo con una sonrisa en su rostro y rápidamente nos acercó. Bian: "Es la paradoja de tu abuelo. Es inútil pedirte que salgas y elijas estos en un día tan frío. ¡Te resfriarás!". Se puede decir que la abuela todavía tomará la pequeña canasta de bambú y la lavará. Las hojas de té y luego encender un pequeño fuego, lentamente despertaron la alegría de este abuelo.
La lluvia ligera fuera de la casa exageró el fuerte frío primaveral durante el Festival Qingming; cuatro personas en la casa se sentaron alrededor de la estufa, las llamas parpadearon y el sonido de la lucha acompañado por la amarga fragancia del té persistió. durante toda la primavera.
Una vez bebí té hecho por mi abuela. Debido a que la mayor parte del agua de las hojas de té se perderá durante el proceso de fritura, las hojas de té solo tardan unos minutos en cambiar rápidamente de recién nacidas a viejas, las arrugas se secan y el color se vuelve más oscuro y deja de ser brillante. Sin embargo, después de verter un poco de agua en la sopa, en unos minutos el té reavivará la magia de la vida en el cuenco. La sopa de té es ligeramente verde y el aroma del té es fresco y conmovedor. No pude evitar levantar el cuenco y tomar un sorbo. ¡Se sentía caliente! Cuando el té se enfrió un poco, tomé otro sorbo y un sabor amargo se extendió por mi boca. Rápidamente agité mi mano: "¡Sabe terrible!" Al ver mi ceño fruncido, estalló una carcajada en la habitación y el aire se llenó de una atmósfera alegre.
Desde entonces, aunque recogí té para mi abuelo y aprendí a freír té, nunca volví a beber té después de la secundaria, ni siquiera recogí hojas de té.
La lluvia sigue cayendo, arrastrando pedazos del pasado, y esas cosas viejas se están perdiendo gradualmente en un gran río llamado crecimiento. Junto con el caudal del río, el encanto del té todavía está esparcido en las ondulantes aguas azules. Por supuesto, el encanto del té aquí no es específico, sino que está grabado en los artículos y la historia.
Empecé a leer Tea Classics de Tea Saint Lu Yu y descubrí que hay seis tipos de té en China: rojo, verde, amarillo, blanco, negro y té oolong. Comprender cuál es la fuente del té, los juegos de té, los métodos para prepararlo y beberlo. Conozco el hermoso encanto de la combinación del Zen y el té en la estética oriental. "La rima del bambú y el órgano de pino, el sonido del humo del té y los libros a la luz de la luna", "las olas de los pinos hirviendo en la nieve despiertan poesía y sueños, y el humo y el polvo flotan en el patio de bambú". A los literatos les encanta el té, sobre todo porque los árboles del té crecen en hermosas aguas y montañas verdes, y crecen en bosques profundos y picos. Siguen las enseñanzas del cielo y la tierra y deben ser elegantes y naturales. Una taza de té acompañada del sonido de libros o del piano es lo más adecuado para el autocultivo. A los agricultores les encanta el té, pero también les encantan los usos del té: el té tiene un sabor amargo, dulce, ligeramente frío y tiene los efectos de eliminar el calor, reducir el fuego, disipar el viento y aliviar el calor. No es de extrañar que los agricultores también beban té. En "Un sueño de mansiones rojas", Miaoyu dijo con una sonrisa que una taza de té es un sabor, dos tazas son un tonto para calmar la sed y tres tazas son un burro. Pero los agricultores no son tan despreocupados y exigentes. Después de trabajar bajo el sol abrasador durante un día, solo querían encontrar algo de tiempo para descansar bajo un viejo árbol y pedirle al camarero que vendía té en un carrito un tazón de té de hierbas, que era a la vez refrescante y calmante. ¡bien!
El "Tea Classic" registra: "La recolección del té se realiza entre febrero, marzo y abril.
Los brotes de bambú del té crecen sobre piedra podrida en suelo fértil, de cuatro a cinco pulgadas de largo. Si los helechos empiezan a humear, se acumulará rocío. Los dientes del té crecen en finos grupos, con tres, cuatro o cinco ramas. Aquellos que han elegido ramas excelentes no las recogerán, ya sea que llueva o haga sol. Recoja, cocine al vapor, machaque, dispare, hornee, use, selle y seque el té. "¿Qué tan exquisito es el método para preparar té? Incluso los juegos de té se dividen en Ding, Ou, Luo y Xian, sin mencionar los cuencos de jade blanco, los cuencos de té dorados y plateados y otros juegos de té caros. Pero en mi memoria, mi abuela Solo usó dos o tres trozos de gusanos. Ella usó madera para freír té. Dijo que era solo para secar el agua en las hojas de té durante décadas. Las hojas de té fritas no se veían tan bien como las que se vendían afuera, pero mi abuelo siempre. Los bebió de un cuenco marino. Masticó el té con su único diente y lo probó sin quejarse.
No es de extrañar que algunas personas digan: "Beber té no sólo es un estado de ánimo tranquilo, sino también un estado de ánimo". uno mundano." Fuegos artificiales. ”
En abril de este año, mi abuelo se debilitó cada vez más. Después de estar enfermo durante más de tres meses, finalmente nos dejó para siempre. Yo estaba preparándome para el examen en ese momento. Ver a mi abuelo por última vez se convirtió en un arrepentimiento en mi vida. Después del examen, me apresuré a volver a casa, solo para escuchar un sonido débil y algunos gongs y tambores. Más tarde, todos en Dai Xiaoren vestían ropa de lino. La abuela se sentó junto al ataúd y miró sin comprender. p>
A través de mis ojos nublados y llorosos, miré a través de la multitud abarrotada. La canasta de bambú que una vez contuvo el té se convirtió en cenizas en el brasero. Cuando fui admitido en la escuela secundaria, sonreí y le dijo a su abuelo: "Abuelo, cuando vaya a la universidad y apruebe la maestría, ¡puedo venderte un buen té cuando tenga dinero!". "" El abuelo sonrió y dijo de inmediato: "¡Sí! ¡Sí!" Pero ahora que el cielo y la tierra están separados para siempre, incluso si sostengo el cuenco, no sé cómo dárselo a alguien que ama el té. El sentimiento de dolor e impotencia es muy similar a la amargura que se esparce por la boca por primera vez y luego fluye hacia el corazón.
En este momento, existe la sensación de que "el alma de un peatón en la carretera está a punto de morir". Desafortunadamente, no es el Festival de Qingming, sino pleno verano, y la lluvia no cae uno después. otro.
Después de eso, no tendré que recoger té y la abuela no tendrá que freír té. Los dos árboles de té en el jardín crecerán más altos y más fuertes. Sin embargo, la abuela siempre movía un pequeño banco y se sentaba frente al árbol del té de vez en cuando, arrancando las malas hierbas debajo del árbol del té una por una y luego aflojando la tierra poco a poco con una pequeña vara de bambú que usaba para pinchar. fuego. Sus piernas y pies son incómodos. Cada vez que completaba estas tareas, le dolían las piernas durante varios días. Cuando estábamos en el tercer año de la universidad, realmente no podíamos soportar verlo y le aconsejamos que no lo hiciera, pero mi abuela dijo: "Soy mayor, busca algo de tiempo para hacerlo y mata el tiempo". testarudos con ella, pero al final sólo nos queda dejar que la naturaleza siga su curso.
Año tras año, la lluvia sigue cayendo sobre el suelo y ondulando. En este momento, capas de niebla blanca se elevarán entre los árboles de té en el pequeño pueblo de montaña, y el encanto del té flotará por todas partes con la niebla, dejando atrás un tierno y lamentable pasado.