Tres planes de lecciones para la educación sobre seguridad alimentaria en las clases de jardín de infantes
No comas al azar.
Objetivos de la actividad
1. Dar a conocer a los niños los peligros de comer de forma casual a través de casos y escenas de la vida reales.
2. Mejorar la conciencia de autoprotección y la capacidad de afrontar incidentes de seguridad.
3. Orientar a los niños para que estén dispuestos a explorar, comunicarse y compartir, y estimular la imaginación de los niños.
4. Educar a los niños para que desarrollen el buen hábito de hacer las cosas con seriedad y no ser descuidados.
5. Cultivar la conciencia de los niños sobre el desarrollo de buenos hábitos de vida.
Actividades a preparar
1. Caso real "Pentagrama atorado en la garganta"; material didáctico "Al comer" "Por qué me duele el estómago" desempeño situacional "Pescado delicioso";
2. Imágenes: (Comida picada por ratones y moscas. Comida caducada. Comida podrida. Comida falsa y de mala calidad. Comida sin lavar)
3. , como: niños bebiendo agua mientras caminan; riendo mientras comen; comiendo mucho helado; poniéndose lápices en la boca, etc.)
4. pieza de música ligera.
Proceso de la actividad
Primero, estimula el interés
1. Reproduce la grabación de 120 primeros auxilios. La maestra preguntó nerviosamente: ¿Qué está pasando? (Los niños se adivinan)
2. La maestra mostró la pequeña estrella de hierro de cinco puntas y fingió ser misteriosa: "¿Quieres saber qué pasó? Empecemos con esta pequeña estrella de hierro de cinco puntas. ."
2. Introduzca el caso real de "Pentagrama atrapado en la tráquea".
Explicación del maestro: Esta es una historia real: un día, Longlong, de 5 años, de repente tosió y no podía respirar. No puede acostarse ni sentarse. Muy incómodo. Mamá y papá estaban mortalmente preocupados. Los ansiosos padres llamaron a una ambulancia al hospital. Finalmente, después de que un médico anciano y experimentado lo examinara, éste sacó una gran estrella de hierro de cinco puntas de un costado de su garganta. El médico dijo que el área con la estrella de cinco puntas es difícil de encontrar durante una inspección general. Afortunadamente mis padres llegaron a tiempo, de lo contrario sus vidas hubieran estado en peligro. Después de un cuidadoso tratamiento por parte de los médicos, Longlong finalmente se recuperó de su enfermedad. El médico le dijo a Longlong: "En el futuro, no debes meterte cosas peligrosas en la boca".
Después de contar la historia, preguntó:
1.
2. ¿Cómo son los padres de Longlong?
3. ¿Qué le sacó el médico de la tráquea? ¿Por qué sucede esto?
4. ¿Qué le dijo el médico a Longlong?
5. ¿Sabes qué más es particularmente peligroso y no debes llevarte a la boca?
La maestra suspiró: Después de ver esta historia real en la televisión, me sentí tan ansioso como los padres de Longlong. ¿Cómo pudo Longlong meterse una estrella de cinco puntas tan grande en la boca? Afortunadamente, las ingeniosas habilidades del abuelo salvaron a Longlong. Espero que todos los niños recuerden esta lección y nunca se lleven cosas a la boca a la ligera.
En tercer lugar, observe en profundidad el material didáctico y las presentaciones en vivo
1 El material didáctico "Mientras come"
Contenido: cuando los niños comen, algunos Es broma. Algunos tiran arroz, otros juegan con juguetes y corren con arroz en la boca.
La maestra y el niño discutieron mientras miraban: El niño está haciendo esto, ¿no? ¿Por qué?
El maestro pronunció un discurso: Cuando una persona come, el bebé pasará por la tráquea y luego hacia el estómago. Si hablas y haces escándalo mientras comes, tu bebé irá en sentido contrario y se ahogará fácilmente. En casos graves, los bebés pueden morir porque no pueden respirar. Por tanto, los niños deben comer y beber tranquilamente, no bromear y no pelear.
2. Material didáctico "¿Por qué te duele el estómago?"
Contenido: Un día, mi madre trajo a Dongdong a casa desde el jardín de infantes. Dongdong insistió en que su madre comprara salchichas para comer, por lo que tuvo que comprarle dos salchichas. Dongdong se lo comió inmediatamente. Cuando Dongdong llegó a casa, vio muchas fresas en la canasta. Los agarré y me los comí. Mi madre dijo: "Dongdong, espera hasta que te laves". "No tengo miedo de ensuciarme". Dongdong comió mucho. No sé por qué a Dongdong le duele tanto el estómago por la noche.
Discusión después de verlo:
Niños, ¿por qué le duele el estómago a Dongdong? Cuéntame, ¿cómo lo hiciste?
Mira las imágenes:
(1) Comida picada por ratones y moscas.
(2) Alimentos caducados.
(3) Comida podrida.
(4) Comida falsa y de mala calidad.
(5) Alimentos sin lavar.
Análisis y comparación: ¿Has comido estas cosas alguna vez? Dime, ¿por qué no podemos comer estas cosas?
Resumen: La comida callejera a la parrilla es especialmente antihigiénica y puede causar cáncer fácilmente. Asegúrate de lavar la fruta antes de comerla. Al comprar alimentos, asegúrese de tener señales de calidad y seguridad para garantizar que los alimentos estén dentro de su vida útil. Algunos alimentos podridos, en mal estado y falsos que hayan sido picados por ratones y moscas no se pueden comer, de lo contrario se producirá una intoxicación alimentaria.
3. La maestra y los niños cooperaron en la presentación en vivo de "Delicious Fish"
Contenido: Hoy es domingo. La madre de Mingming compró una carpa grande. Preparó un delicioso plato de carpas con aceite de cebolleta. Obviamente oliendo el olor fragante, comencé a comer. Mi madre dijo: Ming Ming, no te preocupes, limpia las espinas del pescado antes de comerlo, pero Ming Ming tenía prisa. De repente, la espina de pescado se le atascó en la garganta y Ming Ming comenzó a llorar. Su madre consoló a Mingming y lo llevó al hospital, donde la tía del médico lo ayudó a quitarle las espinas.
Pregunta:
¿Cómo debo comer pescado?
(2) ¿Qué debo hacer si la espina de pescado se atasca en la garganta?
Resumen infantil: Cuando los niños comen pescado, deben limpiar cuidadosamente las espinas antes de comerlo. Una vez que la espina de pescado se atasca, el niño no debe llorar, porque cuanto más llores, más profundo se hundirá la espina de pescado. Debes avisarle rápidamente a tu madre o profesora y llevarte al hospital para recibir tratamiento.
En cuarto lugar, entra gradualmente el juego del "juicio del bien y del mal".
Jugar en grupos:
1. Cuando estaba en el jardín de infantes, Xiaohong, que no estaba enferma, insistió en que su madre le llevara sus medicamentos al jardín de infantes.
(Los expertos en niños que utilizan material didáctico para mostrar animaciones recuerdan:) No tome medicamentos casualmente cuando no esté enfermo, de lo contrario dañará su cuerpo. Además, los padres no pueden tomar medicamentos, ya que pueden sufrir una intoxicación, con graves consecuencias.
2. El hermano pequeño del vecino le dio a comer una pequeña gelatina a su hermana pequeña.
(Recordatorio de expertos en niños que utilizan material didáctico para mostrar animaciones:) ¿Alguna vez has oído que muchos niños murieron por comer gelatina atorada en sus gargantas? Los niños intentamos no comer gelatina, aunque queramos comerla, tenemos que romperla con una cuchara antes de comerla. Especialmente los niños pequeños no deben comer gelatina pequeña.
3. El verano ya está aquí y hace demasiado calor. Tomé una copa y un helado.
(Los expertos en niños que utilizan material didáctico para mostrar animaciones lo recuerdan:) Aunque hace mucho calor en verano, trate de comer menos helado, porque un helado demasiado frío incomodará a su bebé.
4. El niño tomó una bola de cristal y jugó con ella en la boca.
(Los expertos en niños que utilizan material didáctico para mostrar animaciones recuerdan:) Las bolas de vidrio son mercancías peligrosas. No juegues con ellas en la boca, ya que pueden causar peligro.
Verbo (abreviatura de verbo) la fusión de actividades comerciales
1. Seleccione las imágenes que no estén hechas correctamente en la canasta pequeña y explique los motivos.
Por ejemplo, los niños pueden ahogarse fácilmente al caminar y beber agua.
2. El maestro patrulla y observa a los niños, los guía para discutir entre ellos y tomar la iniciativa para operar.
En sexto lugar, los maestros y los niños decoraron conjuntamente el muro temático de "No comas al azar"
1. Los maestros rápidamente dibujaron caras sonrientes y llorosas en el muro temático. Los niños publicaron imágenes incorrectas después de la actividad en las caras llorando en la pared temática y corrigieron las imágenes en las caras sonrientes en la pared temática. (acompañado de música ligera)
2. La maestra anima a los niños a dibujar otras cosas no comestibles en la pared temática.
3. La profesora animó a los niños a seguir usando su imaginación y creatividad y diseñó un eslogan interactivo "No comas al azar".
4. Mientras lee, la maestra ordena el lenguaje de los niños y lo escribe en la pared temática.
Por ejemplo, por la mañana, se pide a padres y niños que cooperen con el profesor para tocar, mirar, comprobar y hacer preguntas.
Se pide a padres y profesores que presten mucha atención a la seguridad de sus hijos.
Los niños no traen cosas peligrosas al parque.
Antes de tomar la siesta, no había ningún objeto extraño en mi bolsillo.
Los niños deben comer menos bebidas frías y gelatinas, y no llevarse cosas a la boca.
Presta atención a la seguridad dietética.
Objetivos de la actividad:
1. Comprender las precauciones de seguridad al comer diversos alimentos (gelatina, pescado, sopa caliente, fruta, etc.). ) y aprende la forma correcta de comerlo.
2. Comprenda que al comer no envuelva el arroz en el arroz. Masticar lentamente es bueno para la salud y no hablar mientras come.
3. Fortalecer la concienciación sobre la seguridad de los niños.
4. Explorar y descubrir la diversidad y características de la vida.
5. Expresa tu comprensión con valentía.
Preparación de la actividad:
Rotafolio
Proceso de la actividad:
Primero, el profesor presenta el tema de la actividad hablando con el niños.
1. Maestra: Niños, ¿qué les gusta comer habitualmente? Las meriendas son la comida favorita de nuestros hijos. ¿Qué bocadillos comiste?
Guía al niño para que responda.
2. Maestra: Hace un momento los niños hablaron sobre muchos de sus bocadillos favoritos. Además de los snacks, también necesitamos comer verduras. Niños, ¿qué comieron?
La maestra guía a los niños para que respondan con atención.
En segundo lugar, oriente a los niños para que comprendan los peligros que pueden encontrar al comer.
Profesora: Niños, ¿entienden? La comida es deliciosa y los snacks son deliciosos, pero si no prestamos atención al comer, ¡puede ser peligroso!
2. La profesora puso un ejemplo de las consecuencias adversas que provoca una alimentación inadecuada. Por ejemplo, algunos niños se asfixian por comer gelatina y otros duermen con arroz en la boca durante el almuerzo.
En tercer lugar, dejar que los niños descubran los daños que provoca una alimentación inadecuada.
1. Profesor: Ahora bien, niños, ¿a qué debéis prestar atención a la hora de comer?
2. El profesor debe orientar a los niños para que hablen sobre las formas incorrectas en que comen y qué deben hacer para evitar peligros.
3. Resumen del profesor: No te lleves el arroz a la boca cuando comas pescado, mastica con cuidado y lentamente para evitar que las espinas se atasquen; si la sopa está demasiado caliente, debes esperar; un rato antes de beber. Mientras mastiquemos lentamente y prestemos más atención al comer, estos peligros no ocurrirán.
En cuarto lugar, muestre el gráfico mural para obtener más información sobre la seguridad a la que debe prestar atención al comer.
Profesor: Niños, por favor miren la información de esta imagen. ¿A qué nos recuerda la imagen de arriba que debemos prestar atención al comer?
2. Guíe a los niños para que observen atentamente las imágenes y hablen de ellas con sus propias palabras.
3. Resumen para el profesor: Los alimentos suaves se deben masticar en pequeños bocados antes de tragarlos. Cuando coma fruta, debe escupir el corazón a tiempo. Cuando coma alimentos espinosos, debe masticarlos con cuidado y esperar hasta que se enfríe un poco antes de comer alimentos sobrecalentados.
5. La maestra guía a los niños a revisar y resumir la información de las actividades de este día, esperando que los niños desarrollen buenos hábitos en la vida diaria y presten atención a la seguridad alimentaria.
Alimentos verdes
Objetivos de la actividad:
1. Comprender preliminarmente los "tres no alimentos" y los alimentos caducados, y comprender que comer estos alimentos dañará su salud. salud.
2. Puedes consultar la fecha de producción y las señales de seguridad para comprar alimentos seguros y saludables.
3. Mejorar la conciencia sobre la seguridad alimentaria en la vida y mejorar el potencial de autoprotección.
4. Cultivar las agudas habilidades de observación de los niños.
5. Explorar y descubrir la diversidad y características de la vida.
Preparación de la actividad:
1.
2. Un poco de comida, un poco de leche.
Proceso de la actividad:
1. Entender los tres no alimentos.
(PPT página 1) Mira, ¿quién es? ¿Por qué llora la oveja perezosa? (Los niños adivinan por qué)
Maestra: La oveja perezosa lloró porque se sentía muy incómoda. ¿Qué podemos hacer? Resumen del profesor: Por cierto, si no te sientes bien, ve al hospital para un chequeo. Esto puede mantenernos sanos.
Profesor: Lazy Yangyang también vino al hospital. Escuchemos lo que dice el doctor. (Golpea al médico)
Maestro: ¿Por qué se siente incómoda Lazy Sheep? (El niño respondió basándose en la grabación)
Maestra: En el pasado, Lazy Sheep comía tres comidas y se sentía incómoda. ¿Entiendes cuáles son los tres alimentos?
Profe: Escuchemos la introducción del médico. ¿Cuáles son los tres no alimentos? (Reproduzca la grabación) La maestra muestra las tarjetas de palabras correspondientes y presenta los tres no alimentos para ayudar a los niños a comprender su significado.
Maestro: ¿Qué tres tipos de alimentos son más comunes en la vida? (Discusión)
El profesor reproduce vídeos de puestos y vendedores ambulantes.
Resumen: Generalmente es imposible encontrar comida en los puestos y vendedores ambulantes. Los niños no deben acudir a los puestos callejeros a comprar comida.
En segundo lugar, aprenda a comprar alimentos y comprenda los alimentos caducados.
Maestro: ¿A qué debes prestar atención al comprar alimentos? (Discusión de los niños)
Maestra: La maestra trajo un video. Observe atentamente a qué presta atención el tío del vídeo cuando compra alimentos. (Reproducir video)
Maestro: ¿Qué observó atentamente el tío cuando estaba comprando alimentos? (Presentación PPT)
Maestra: La maestra preparó leche para los niños. Mira el envase de la leche y busca estos tres símbolos. (Operación infantil)
Maestra: ¿Lo has encontrado? ¿Entiendes lo que significan estas marcas? ¡Escuchemos juntos! (Haga clic en el altavoz en la imagen de la leche)
El profesor explica cómo mezclar alimentos caducados con leche.
Maestra: ¡Hay tantas maneras de comprar comida! La maestra también convirtió estos métodos en canciones infantiles. ¿Quieres escucharlo? (reproduce una grabación de una canción infantil) ¡Hablemos de ello juntos!
En tercer lugar, intenta comprar alimentos seguros.
1. Nuestros hijos saben cómo comprar alimentos, ¡pero Lazy Sheep todavía no! ¿Quieres contarle a Lazy Yangyang este buen método?
Profe: La Oveja Perezosa todavía está enferma. ¿Qué debemos preparar cuando visitamos a un paciente? Resumen del maestro: Todos ustedes son buenos bebés que se preocupan por los demás.
Profe: Mira, hay mucha comida en nuestra clase. Pida a cada niño que elija un alimento como regalo para Lazy Sheep. ¡Al elegir alimentos, asegúrese de prestar atención a las señales de seguridad y las fechas de producción! Cuando hayas elegido tu regalo, llévalo a tu asiento y habla con tu mejor amiga.
Profe: ¿A quién le gustaría presentarles la comida que eligen? (Presentación de un solo niño)
2. Verifique los resultados de la verificación y selección entre sí y corrija cualquier error de manera oportuna.
3. Envía regalos a las ovejas perezosas y comparte regalos. (PPT Lazy Sheep Home)
Expansión de la actividad:
Educación familiar: vaya al supermercado a comprar comida con su familia y continúe aprendiendo conocimientos sobre seguridad alimentaria.
Ampliación de conocimientos: Conozca algunos alimentos orgánicos y alimentos verdes.