Prosa del té Yaoshan
Un día, un amigo del municipio de Pojie me dio dos bolsas de té Yaoshan para probar. No me importó en ese momento. Murmuré para mis adentros: "El té Yaoshan no es muy conocido, ¿qué tiene de bueno?", Así que no lo probé. Cuando mi amigo vio que no estaba interesado, dijo: "También podrías preparar una infusión, tal vez pienses que es un buen té". Exquisitos racimos de flechas de cobre, de color amarillo claro y de fragancia pura. Especialmente el "arma de racimo" entre ellos, empapado en la taza, asombrado, con la cabeza en alto y la sangre alta, como una guardia de honor bien entrenada de los tres servicios, bastante heroico. De vez en cuando, hay uno o dos pétalos, que giran lentamente a medida que el agua caliente los empapa. Recuerda al baile de ballet de puntillas, lo cual es muy poético.
Un amigo dijo: Cuenta la leyenda que cuando el Maestro Qianlong fue al sur del río Yangtze, una vez viajó por las montañas y bosques del este de Sichuan. En el camino, pasamos por la aldea de Yaoshan y tomamos una siesta en la aldea de Yaoshan. Al ver Larga Vida, un aldeano rápidamente le presentó té aromático a Yaoshan. Qianlong echó un vistazo y vio que la sopa de la taza de té estaba verde y los cogollos estaban erguidos. Era realmente hermoso. Después de tomar un sorbo, sólo sintió una leve fragancia. Diez minutos después, estaba cansado y renovado y felizmente preguntó: ¿Qué tipo de té es este? Los aldeanos dijeron: Este es el tesoro del té Tian'e, el té Yaoshan. El emperador Qianlong miró la docena de árboles de té frente a las casas de los aldeanos. Los capullos estaban en plena floración y la punta de su lengua estaba en plena floración. Por capricho, se arremangó y aprendió a recoger té. Más tarde, llevó el té al palacio. A partir de entonces, la docena de árboles de té que se encontraban frente a las casas de los aldeanos fueron considerados como "té imperial", que la gente común y corriente no podía disfrutar.
He probado mucho té. La primera vez que lo vi, el que me refrescó la mente más rápido y me emocionó por más tiempo fue el té Yaoshan. En mi opinión, "un buen té es como una mujer hermosa" y un buen té es como una buena mujer. Sólo a través de una comunicación lenta podrás saborear su belleza y sentir su esencia, lo que naturalmente generará un apego inolvidable. Especialmente el té de Yaoshan, en comparación con otros tés encantadores alimentados con fertilizantes químicos, si se juzga por su apariencia, sólo puede considerarse como una "sirvienta" absolutamente desnutrida. Sin embargo, si te calmas y "observas la esencia a través del fenómeno", encontrarás que otros tés que parecen muy sexys y fuertes son en realidad muy superficiales. Después de una o dos infusiones, serán insípidos y no tendrán ninguna connotación.
La aldea de Yaoshan no es alta, pero la jungla es densa, el aire es tranquilo y, a menudo, está rodeada de una niebla púrpura. El té de Yaoshan crece en la ladera de la montaña y no tiene las condiciones para disfrutar del generoso cuidado material de la gente. Solo puede estar envuelto en lluvia y niebla durante todo el año, absorbiendo la esencia del cielo y la tierra, absorbiendo la luz del sol y la luna y creciendo lentamente. Su cuerpo es magro pero lleno de jugo, y su apariencia es clara pero profunda. Se puede preparar cuatro o cinco veces y aún tendrá un dulzor duradero y un regusto interminable. A veces, miro fijamente la taza de té y me pregunto: ¿cómo es posible que este trozo de té tan delgado como una espada verde siga escupiendo una rica fragancia a pesar de haber sido elaborado durante tanto tiempo pero la gente en el mar no lo conoce? ¿Por qué no convertirse en una marca? ¿No se ha convertido en el té favorito en casa y en el extranjero? ¿No quieres ser la forma en que el pueblo Yaoshan se enriquece? Entonces le pregunté a este amigo.
Mi amigo suspiró y dijo, esta es ropa sucia. Este té se ha exportado a Japón, Singapur, Malasia, Hong Kong y otros países y regiones, y la oferta de productos supera la demanda. Algunas personas con fines de lucro han mezclado otras cosas en el té para obtener enormes ganancias. Los japoneses descubrieron que el sabor era diferente, por lo que lo probaron y encontraron plántulas de camote, por lo que se volvieron indiferentes al té de Yaoshan. Ya nadie vino a pedir té de Yaoshan. Durante muchos años, nadie fue a Yaoshan para revelarla. Ella simplemente se escondió en el tocador de Yaoshan en la oscuridad. Su apariencia y deliciosa belleza ya no eran conocidas por el mundo.
Pero creo que hay un dicho que dice bien: "La fina fragancia del té está hecha de agua. Sin agua, no hay té". El té y el agua son como flores y hojas, pájaros y plumas. Las personas y la ropa crecen juntas y son indispensables. Por tanto, un buen té necesita buena agua, al igual que un buen caballo necesita una buena silla y una buena mujer se casa con un hombre guapo. Sólo así podrá ser más emocionante y extraordinario. De lo contrario, sólo se podrá entender lo que significa "flores sobre estiércol de vaca".
La central hidroeléctrica de Longtan es la mejor de las tres. Gaoxia conduce al lago Pinghu y Tian'e es rica en turismo original. Habrá gente que vendrá aquí para hacer turismo. Creo que el majestuoso Manantial del Rinoceronte es un manantial mágico que a veces brota tres veces al día. No importa si es primavera, verano, otoño o invierno, si el agua de manantial es clara y dulce, si es posible, tome té de Yao para remojarlo en Rhinoceros Spring y páselo con cariño. Al recordar cuánto sabía, el sueño estaba lleno de anhelo.