Concurso de conocimientos sobre seguridad alimentaria para alumnos de primaria
2. En la venta de alimentos a granel, el vendedor deberá poseer un certificado sanitario vigente. ¿Qué debe usar durante la cirugía? (Mascarillas, guantes, gorros)
3. ¿Qué tipo de etiquetas se deben utilizar en los alimentos importados que se venden en China? (chino)
4. ¿Qué se debe indicar en las etiquetas de los alimentos? (Vida útil, fecha de producción, ubicación detallada y nombre de la empresa)
5. ¿Cuáles son los nombres específicos que deben indicarse en la lista de ingredientes del producto de todas las etiquetas de alimentos preenvasados proporcionadas a los consumidores? (Conservantes, edulcorantes, colorantes)
6. Al identificar si contiene sal yodada, espolvorear la sal sobre la solución de almidón o cortar rodajas de patata. ¿De qué color se ve la sal yodada cuando aparece? (Si es azul, significa que contiene sal yodada.)
7. ¿Cuál es el principal problema de la contaminación química de los alimentos infantiles de calidad inferior? (Aditivos alimentarios:)
8. En algunas comidas rápidas extranjeras, hay un carcinógeno en los alimentos fritos como las patatas fritas, las galletas, el cerdo asado y la piel marrón crujiente en los postres de frutas. ¿Qué carcinógeno es este? (Acrilamida)
9. El almacenamiento de alimentos incluye refrigeración y congelación. ¿A qué temperatura se deben refrigerar los alimentos? (4-10 ℃)
El 10 de octubre, nuestra escuela primaria experimental también estableció una organización de protección de derechos. ¿Sabes qué organización es esta? (Publicación de protección de los derechos de la juventud)
11. Por favor, nombre los distintos alimentos a los que no se les puede añadir ningún aditivo alimentario. (Leche pura)
12. El almacenamiento y procesamiento inadecuado de los alimentos producirá sustancias nocivas. Los tres carcinógenos reconocidos internacionalmente que se pueden producir en los alimentos son las aflatoxinas, el benzopireno y la nitramina. ¿En qué alimentos se encuentran más aflatoxinas? (Maíz mohoso)
13. Durante el procesamiento y la cocción de los alimentos, ¿en qué alimentos se produce principalmente la contaminación del carcinógeno benzopireno? (En alimentos ahumados y horneados)
14. ¿Qué utensilios utilizados como recipientes de alimentos durante mucho tiempo pueden provocar enfermedades como el Alzheimer? (Productos de aluminio)
15. ¿Cuáles son las principales sustancias nocivas en las patatas germinadas? (Solanum nigrum)
16. ¿Cuáles son las señales de acceso al mercado de calidad y seguridad alimentaria? (Logotipo QS)
17. El jabón que se utiliza en las habitaciones del hotel no tiene el nombre ni la dirección de la fábrica. ¿Este comportamiento del hotel viola lo establecido en la Ley de Calidad del Producto? (Violación)
18. ¿Qué normas deben cumplir los productos industriales que pueden dañar la salud humana y la seguridad de las personas y los bienes? (Protegiendo la salud humana y la seguridad personal y de la propiedad)
19. ¿No se puede instalar una sala de entretenimiento electrónico a unos cientos de metros del campus? (200 metros)
20. Si el producto no cumple con el estándar dentro de los 15 días posteriores a la fecha de venta, ¿qué servicio de tres garantías pueden elegir los consumidores? (Reemplazo o reparación)
21. Después de comprar bienes al operador, ¿qué otros requisitos deben hacer los consumidores al operador? (Comprobante de compra)
22. ¿Los operadores deben proporcionar a los consumidores información veraz sobre bienes o servicios y no deben realizar publicidad alguna? (Propaganda engañosa y falsa)
23. ¿Cuál es el tema del Año del Consumo 2007? (Consumo Armonía)
24. Comer sal puede mejorar la fuerza física y también es bueno para la salud humana. ¿Es correcto recomendar comer más sal? (Incorrecto)
Obtenga la respuesta: (26 preguntas)
1 Para productos con tiempo de uso limitado, ¿qué debe estar claramente marcado en una posición destacada? (C) A. Fecha de producción B. Período de uso seguro C. Fecha de producción, período de uso seguro o fecha de caducidad.
2. ¿Cuál de los siguientes productos no puede tener logotipo de producto? (1) A. Galletas a granel B. Coca-Cola embotellada C. Salsa de soja embotellada 3. Las instrucciones para el cliente están publicadas en los supermercados. ¿Cuál de las siguientes viola las leyes de protección al consumidor? (3) 1. Recordar a los consumidores que conserven sus pertenencias; b. Solicitar a los clientes que guarden sus bolsas; c. El supermercado tiene derecho a inspeccionar los productos traídos por los clientes cuando sea necesario.
4. ¿Cuál de las siguientes unidades tiene derecho a realizar supervisión social sobre conductas que lesionen los derechos e intereses legítimos de los consumidores? (1) A. Asociación de Consumidores B. Administración para la Industria y el Comercio C. Asociación de Industrias D. Cualquier unidad o individuo
5. intereses de los consumidores Sí, los consumidores pueden pedirles una compensación o ¿a quién?
(A) Titular de la licencia comercial B, fabricante C y proveedor
6. ¿Qué tipo de comportamiento realiza un operador al proporcionar bienes o servicios? ¿Deberían los consumidores ser compensados por sus pérdidas a petición suya, siendo el importe de la compensación el doble del precio de los bienes o del coste de recibir los servicios? (1) A. Fraude B. Quejas de los consumidores C. Operaciones comerciales ilegales D. Consumidores obligados a consumir
7 La "Ley de Protección de los Derechos del Consumidor" estipula que el estado formulará leyes y reglamentos relacionados con los derechos del consumidor. e intereses ¿A quién escuchas? (1) A. Asociación de Consumidores B. Consumidores C. Departamentos administrativos pertinentes D. Operadores
8. ¿A qué derechos corresponde el eslogan comercial "no te canses" a qué derechos ejercen los consumidores? (1) A. El derecho a elegir de forma independiente B. El derecho a respetar la dignidad personal C. El derecho a saber qué derechos e intereses de los consumidores se ven infringidos por la calidad inferior y los altos precios ofrecidos. por los operadores? (1) A. Derecho al comercio justo B. Derecho a saber C. Derecho a saber
10 ¿Son las críticas, denuncias y acusaciones de los consumidores que infringen sus derechos una manifestación de sus derechos? (2) A. El derecho a criticar B. El derecho a supervisar C. El derecho a acusar D. El derecho a informar
11. ¿Cuál es más larga, la vida útil o la vida útil? (B) A. Vida útil B. Vida útil
12. En cierto centro comercial, un consumidor destartalado se encaprichó con una lámpara de escritorio con un precio de más de 1200 yuanes y le pidió al vendedor que la comprara. llévalo a echar un vistazo. ¿Qué violó el vendedor al no aceptarlo? . , . (c) A. La obligación de aceptar la supervisión del consumidor b. La obligación de proporcionar información veraz sobre los bienes y servicios c. La obligación de no lesionar los derechos personales de los consumidores.
13. La "Ley de Protección de los Derechos del Consumidor" estipula que una vez finalizada la feria o el período de alquiler del mostrador, ¿a quién pueden reclamar los consumidores una compensación? (C) A. Expositor B. Organizador C. Organizador
14. Durante el período de garantía, si aún no se puede utilizar normalmente después de repetidas reparaciones, ¿el operador debe ser responsable del reemplazo o devolución? A. Escuela primaria B. Escuela secundaria C. Universidad.
15. Los consumidores sufren pérdidas patrimoniales debido a problemas de calidad del producto. Pidió una compensación al comerciante, pero el comerciante se negó. ¿Qué derechos de los consumidores viola este comportamiento del comerciante? a. Derechos de comercio justo b. Derechos de reclamación c. Derechos de seguridad
16. Después de las pruebas, se descubrió que los zapatos eran falsos. Según las disposiciones de la Ley de Protección de los Derechos del Consumidor, ¿cuánta pérdida deberían los operadores compensar a los consumidores? (B) A una vez B dos veces C tres veces
17 El tío granjero compró semillas de calidad cuestionable, por lo que no hubo cosecha después del otoño. ¿Puede este tío granjero solicitar la Ley de Protección de los Derechos del Consumidor para proteger sus derechos e intereses legítimos? (B) A, no B, sí
18, la madre de Xiao Ming le compró una prenda de vestir a Xiao Ming y la piel de Xiao Ming se volvió alérgica después de usarla. Se determinó que el contenido de formaldehído en esta prenda excedía el estándar. ¿Puede la familia de Xiao Ming pedirle al operador que aumente la compensación de acuerdo con las disposiciones de la Ley de Protección de los Derechos del Consumidor? (B) A, no B, sí
19. ¿Qué licencias deben tener los propietarios de empresas alimentarias? (c) A. Licencia comercial B. Licencia sanitaria C. Licencia sanitaria y licencia comercial
20 ¿Qué principios deben seguir los operadores al realizar transacciones con los consumidores? (3) A. Voluntariedad, igualdad B. Equidad, honestidad y crédito C. Voluntariedad, igualdad, equidad, honestidad y crédito
21. (a) A. Productos agrícolas libres de contaminación, alimentos verdes y alimentos orgánicos c. Frutas, verduras y pan
B. Huevos de pasto, leche y mariscos
22. ¿Cuál es la causa? (a) A. Comer alimentos impuros b. Herencia c. Comer demasiado
23. ¿Cuál es su fuente principal? (A) Verduras b. Fideos finos de arroz c. ¿Qué se debe hacer para prevenir la intoxicación alimentaria? (a) A. Coma menos platos fríos b. Coma más frutas c.
26. ¿Quién es responsable de la pérdida de alimentos que han superado su vida útil o están envenenados? (B) A, productor B, vendedor C y consumidor
Preguntas sobre riesgo: (8 preguntas en la Categoría A, 8 preguntas en la Categoría B, 8 preguntas en la Categoría C) Se obtendrán puntos por responder la pregunta correcta. tipo y deducciones por respuestas incorrectas. Cada grupo debe elegir un tipo de pregunta. Cada equipo puede recomendar un jugador o * * * discutir entre ellos para completar las 8 preguntas de la Categoría A (cada pregunta vale 100 puntos).
1. La miel ha comenzado a deteriorarse cuando precipitan algunos cristales. Por favor decida si está bien o mal. B A, verdadero b, falso
2. El aceite de cocina etiquetado como "libre de colesterol" es un buen aceite. Por favor decida si está bien o mal. B A, verdadero b, falso
3. La leche se puede comer incluso si está hinchada, con grumos o en capas, pero no ha pasado la vida útil marcada en el paquete. Por favor decida si está bien o mal. B A, Verdadero b, Falso
4. La selección y el uso correctos de los aditivos alimentarios en los alimentos de acuerdo con las normas nacionales pertinentes no dañarán la salud humana. Por favor decida si está bien o mal. A A, verdadero b, falso
5. La Salmonella es el patógeno más común de intoxicación alimentaria bacteriana. Los alimentos comunes que causan intoxicación incluyen la carne, el pescado, los huevos y la leche, de los cuales la carne representa la mayoría. Por favor decida si está bien o mal. A A, verdadero b, falso
6. La "carne de cerdo de arroz" es carne de cerdo muerta con cisticercosis, que es extremadamente dañina para la salud humana. Por favor decida si está bien o mal. A A, verdadero b, falso
7. ¿Cuál de los siguientes alimentos tiene mayor contenido de yodo? A repollo b algas c huevo d pera
8. ¿Qué alimento vegetal tiene el mayor contenido de proteínas? D A zanahoria b papa c maíz d soja b
8 preguntas (200 puntos cada una) 1. ¿Cuál es la forma correcta de comprar carne segura? D A. Verifique si hay un certificado de cuarentena animal y si hay un sello moleteado azul en la carcasa b. Si las aves, el ganado vacuno y la carne tienen marcas de empaque de plástico y certificados de cuarentena animal c. Etiqueta de productos cárnicos cocidos; d. El enfoque anterior es correcto.
2. Si los alimentos no se cocinan adecuadamente, serán perjudiciales para la salud humana tras su consumo. El pescado y la carne quemados no son aptos para el consumo. Esta sustancia tiene un fuerte efecto cancerígeno en el cuerpo humano. ¿Qué sustancia es? A A, benzopireno b, dioxina c, aflatoxina d, nitrosaminas.
3. La "Ley de Protección de los Derechos e Intereses del Consumidor de la República Popular China" estipula: Después de que un consumidor ha sido infringido, ¿ante quién puede presentar una demanda directamente? B A. Fiscalía Popular B. Tribunal Popular C. Oficina de Seguridad Pública D. Asociación de Consumidores
4. ¿Cuál de las siguientes enfermedades es causada por una deficiencia de calcio? __B A. Síntomas alérgicos B. Raquitismo C. Neuritis D. Autismo 5. ¿Cuál es la razón principal por la que algunos "bebés cabezones" nacieron en Fuyang, Anhui en 2003 debido al consumo de leche en polvo de calidad inferior? __C A. Las proteínas y grasas de la leche en polvo son muy insuficientes B. El contenido de calcio, hierro, zinc y otros oligoelementos es extremadamente bajo.
6. ¿Cuáles son los principales tipos de aditivos alimentarios que se utilizan habitualmente en los alimentos en la actualidad? __ABCD A. Conservante B. Colorante alimentario C. Edulcorante sintético D. Saborizante.
7. ¿Tiene el consumidor derecho a exigir "tres garantías" para los "productos transformados" que adquiere? A, sí B, no.
8. Si los consumidores locales tienen problemas para comprar productos en el extranjero, ¿dónde pueden presentar una queja ante la Asociación de Consumidores? (AB) A. La asociación de consumidores donde se encuentra el operador B. La asociación de consumidores donde se encuentra el consumidor
8 preguntas en la Categoría C (300 puntos cada una) 1. ¿De qué nueve derechos disfrutan los consumidores? (Respuesta: 1. Derecho a la seguridad: 2. Derecho a conocer la verdad: 3. Libre elección; 4. Derecho al comercio justo; 5. Derecho a una compensación; 6. Derecho a asociarse conforme a la ley; 7. Derecho a obtener conocimiento; 8. Derecho a estar sujeto El derecho al respeto; 9. El derecho a supervisar y criticar)
2. (Respuesta: Se refiere al comportamiento de los operadores que utilizan medios falsos u otros medios inapropiados para engañar y engañar a los consumidores y dañar los derechos e intereses legítimos de los consumidores al proporcionar bienes o servicios).
3. Disputas en materia de consumo ¿Qué es este enfoque? (Respuesta: 1. Negociar con el operador; 2. Solicitar mediación a la asociación de consumidores; 3. Quejarse ante el departamento administrativo correspondiente; 4. Solicitar arbitraje a la institución de arbitraje; 5. Presentar una demanda ante el Tribunal Popular).
4. Mi compañero de clase Xiao Lin fue al supermercado sin comprar nada y lo detuvieron en la entrada del supermercado. Era sospechoso de robar y la seguridad del supermercado lo registró.
P: ¿Qué derechos de los consumidores han sido violados por los supermercados? ¿Cómo deberían los supermercados resolver este problema? (R: (1) Se debe respetar el derecho a la dignidad humana (2).
5. ¿Por qué el refrigerador no es seguro para almacenar alimentos durante mucho tiempo? Respuesta: La temperatura dentro del congelador puede inhibir la reproducción de microorganismos y prolonga el tiempo de almacenamiento de los alimentos cocinados, pero algunas bacterias diminutas aún pueden crecer a una temperatura tan baja, por lo que los alimentos en el congelador solo se pueden almacenar durante 3 a 4 días y deben recalentarse cuando se comen nuevamente).
6. Los consumidores compran estereotipos. ¿A qué debemos prestar atención a la hora de envasar alimentos? (Respuesta: debe prestar atención a si el producto está marcado con el nombre y la dirección de la fábrica, la fecha de producción, la vida útil, la marca de certificación obligatoria nacional, la marca registrada, etc.)
7. ¿Tiene derecho a preguntar sobre la calidad del producto? ¿A qué departamento te quejaste? (1: Preguntar a los productores y vendedores del producto; quejarse al departamento de administración industrial y comercial, al departamento de supervisión de calidad del producto y a los departamentos pertinentes)
8. ? Respuesta: Varios alimentos crudos suelen estar contaminados por diversos factores (bacterias, virus, huevos de parásitos). Si se mezclan alimentos crudos y cocidos, se producirá contaminación cruzada y es fácil que se produzca una intoxicación alimentaria después de comer alimentos cocidos contaminados. )Las preguntas de conocimientos generales son verdaderas o falsas (8 preguntas). El anfitrión asigna jugadores de cada equipo para responder cada pregunta por valor de 100 puntos. El chocolate dulce es un producto nutricional de alto nivel que favorece el desarrollo humano. Los niños y adolescentes deben consumirlo habitualmente. (×)(1 jugador del equipo 1) 2. Los estudiantes se encuentran en un período de crecimiento físico. Cuanto más comen, más engordan y mejor es su salud. (×)(Jugador nº 2 del equipo 2)3. El arroz blanco refinado y la harina blanca refinada tienen más nutrientes que los cereales integrales y diversos cereales, por lo que es necesario fomentar su consumo habitual. (×)(El tercer jugador del tercer equipo)4. El ginseng, la jalea real y el asta de terciopelo son nutrientes de alto nivel que los estudiantes suelen consumir y son beneficiosos para el crecimiento y el desarrollo. (×)(Jugador nº 3 del cuarto equipo)5. Mezclar cereales y legumbres puede complementarse y aumentar el valor nutricional de los alimentos. (√)(Jugador nº 2 del equipo 5)6. Comer verduras de color amarillo y verde, hígado de animal, huevos, batatas y otros alimentos puede proteger la vista. (√)(6 equipos jugadores 1)7. Los niños y adolescentes deberían beber más bebidas de cola con cafeína. (×)(Jugador No. 2 del Equipo 7)8. Para desarrollar los músculos, debemos comer más carne magra y menos alimentos. (×)(Jugador N°3 del Equipo 8)
Preguntas adicionales: (*** 5 preguntas, puntos iguales) 1. Los operadores no insultarán ni calumniarán a los consumidores, ni les harán nada. (Registrar el cuerpo y las pertenencias del consumidor viola la libertad personal del consumidor) 2. Al alquilar un mostrador o local a otra persona, ¿qué debe indicar el operador? (su verdadero nombre y marca)3. Los consumidores deben esforzarse por dominar los conocimientos y habilidades de los bienes o servicios que necesitan, utilizarlos correctamente y crear conciencia. (Conciencia de autoprotección)4.
Temas de la audiencia: 1. Si un operador incurre en un comportamiento fraudulento al proporcionar bienes o servicios, deberá compensar a los consumidores por sus pérdidas a petición de estos. El monto de la compensación será varias veces el precio de los bienes o servicios. (doble)2. ¿Qué deberían contar los productos que se dañan fácilmente o que pueden poner en peligro la seguridad personal y de la propiedad si se usan incorrectamente? (Señales de advertencia o instrucciones de advertencia en chino) 3. Al comprar bienes o recibir servicios, los consumidores tienen derecho a obtener condiciones de transacción justas, como garantía de calidad, precios razonables y mediciones precisas, y tienen derecho a rechazar cualquier acción de los operadores. (Transacción forzada)4. ¿Qué derechos tienen los consumidores si sufren daños personales o a la propiedad debido a la compra o utilización de bienes o la recepción de servicios? (Derecho a recibir una compensación conforme a la ley)5. ¿Qué derechos tienen los consumidores para salvaguardar sus derechos e intereses legítimos de conformidad con la ley? (Organización social)6. Si los operadores y los consumidores tienen un acuerdo al realizar transacciones, deben cumplir con sus obligaciones de acuerdo con el acuerdo. Sin embargo, ¿qué regulaciones no deben ser violadas por el acuerdo entre las dos partes? (Leyes y reglamentos) 7. ¿Qué es la línea directa para solicitudes, quejas y reportes de consumidores? (12315) 8¿Cuándo se promulgará e implementará la Ley contra la Competencia Desleal de la República Popular China? (Promulgada el 2 de septiembre de 1993 e implementada el 2 de febrero de 1993+1) 9. ¿De qué protege el Estado a los consumidores? (Derechos e intereses legítimos)10. ¿Qué tipo de supervisión alienta y apoya el Estado a todas las organizaciones e individuos para que realicen conductas que perjudiquen los derechos e intereses legítimos de los consumidores? (Supervisión social)
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