400 palabras sobre el inolvidable Festival del Medio Otoño escritas por alumnos de primaria

Mi memoria es muy vaga. Cada Festival del Medio Otoño parece pasarse en la escuela y no como mucho pasteles de luna. Lo que más me impresionó fue el pastel de frijol mungo, el envase de plástico transparente más sencillo, con una rejilla tras otra. Aunque cuando llegué a casa después del festival descubrí que mi madre sólo me dejó dos yuanes, todavía estaba relativamente satisfecho.

Cuando llega la Fiesta del Medio Otoño lo más indispensable es jugar con las tortas de arroz glutinoso. Los abuelos se levantan muy temprano por la mañana. Cocieron al vapor el arroz glutinoso preparado el día anterior y lo metieron en un gran barril de madera. En ese momento, tomaron un palo de madera grueso, agarraron ambos lados del palo con ambas manos y presionaron el arroz glutinoso caliente en el interior.

Repite esto hasta que todo el arroz glutinoso se convierta en pasta de arroz glutinoso. ¡En este momento, el sésamo en polvo y el azúcar blanco molido de las semillas de sésamo fritas en la estufa están realmente deliciosos! Aunque no soy goloso, comeré unos trozos de pasta de arroz glutinoso.

Después aparecieron los inolvidables pasteles de luna a la antigua usanza. Este tipo de pastel de luna antiguo suele ser grande y redondo, alrededor de una libra, envuelto en piel crujiente de sésamo por fuera y relleno con azúcar de roca, cáscara de mandarina y cinco granos por dentro.

El sabor es muy especial. Nunca me gusta comerlo directamente y no puedo comer mucho. Pero después del Festival del Medio Otoño, mi madre cortó grandes trozos de pasteles de luna en arcos triangulares, los frió en trozos amarillos de doble cara en una sartén y se los comió después de sacarlos de la sartén. ¡Eso sería realmente delicioso! ¡Dos formas de comerlo son completamente dos sabores!