Excelente ensayo expositivo para estudiantes de primaria: Introduciendo una nacionalidad en mi país - Tribu Shui
El pueblo Shui se llama a sí mismo agua de mar, que significa gente de agua. Población 360.000. Ya antes de las dinastías Qin y Han, muchas tribus vivían en la región de Lingnan y la zona costera del sureste. Se estima que la tribu Shui se desarrolló a partir de una tribu llamada "Luoyue". En la dinastía Qing, la gente los llamaba "Shuijia Miao" y "Shuijia". Después de la liberación, fueron nombrados oficialmente Shuizu.
La zona de la Nacionalidad Shui es una tierra de abundancia, rica en arroz, trigo, algodón, frutas y muchas especies frutales. El pueblo Shui se dedica principalmente a la agricultura y los pimientos que abundan en la zona del pueblo Shui se exportan a los países del sudeste asiático. El "vino Jiuqian" es un vino tradicional del pueblo Shui. Tres comidas al día incluyen sopa de repollo en escabeche, agua de chile con rábano, calabaza, cebolla y ajo como platos y, a veces, algo de tofu rallado. A la gente Shui le gusta el arroz glutinoso, el zongzi y diversos alimentos fritos hechos con arroz glutinoso, y los regala a familiares y amigos. A la gente Shui le encanta comer pescado y siempre ha tenido la costumbre de criarlo. Los que se comen comúnmente incluyen carpa, caballa, pez mandarín, etc. La gente Shui también tiene la costumbre de comer estofado caliente.
El Dragon Boat Festival es la fiesta tradicional más solemne del año entre el pueblo Shui, equivalente a la Fiesta de Primavera del pueblo Han. Según la costumbre tradicional, la noche anterior al Dragon Boat Festival solo se permiten comidas vegetarianas. Leyenda popular: Cuando un antepasado lejano estaba felicitando a sus cuatro hijos por una buena cosecha, accidentalmente resbaló y cayó, muriendo mientras subía a buscar carne debido a la excesiva excitación. Para llorar la muerte del anciano, las generaciones más jóvenes decidieron no comer carne antes de que enterraran al anciano, y el día en que murió el anciano fue el día antes del Festival del Bote Dragón. Por lo tanto, el pueblo Shui no come carne el día anterior al Festival del Bote del Dragón, o antes de que una persona mayor muera y sea enterrada. El día del Festival del Bote del Dragón, cada hogar debe preparar comida y vino suntuosos y celebrar un banquete. La gente Shui presta gran atención a la etiqueta cuando entretienen a los invitados durante los festivales o en momentos normales. Cuando vienen invitados, generalmente matan pollos y patos, si llega un invitado distinguido, también matan cerdos y sirven pescado. nobleza, a la hora de cenar se exigen cabezas de pollo. La cabeza de cerdo se sirve primero a los invitados, ya que es un plato de despedida para los invitados.