La papilla de mijo puede mantener la salud. ¿Hay algún daño en cocinarlo todos los días?
En primer lugar, el arroz tradicional de confinamiento es muy nutritivo para las mujeres embarazadas.
Desde la antigüedad, el mijo se ha utilizado como “sopa daishen” por su alto valor nutricional y su fácil digestión y absorción. A menudo se utiliza como alimento necesario durante el confinamiento. Debido a que es rico en fibra dietética, puede prevenir eficazmente el estreñimiento. Puede proporcionar nutrición a la madre y criar mejor a la próxima generación.
2. Fortalecer el bazo y el estómago y perder peso.
El concepto estético de la gente moderna es que la delgadez significa belleza, y todos los que los rodean se han unido al campo del adelgazamiento. ¡Pero muchos de ellos no pueden reducirse debido a una deficiencia del bazo! El mijo es el alimento para fortalecer el bazo más común y eficaz que nos rodea.
El mijo no sólo puede fortalecer el bazo, sino también nutrir el estómago y aliviar los vómitos. A menudo, cuando acabamos de recuperarnos de una enfermedad grave y no tenemos apetito, nuestros mayores siempre nos aconsejan comer unas gachas de mijo ligeras, que no sólo pueden nutrir el estómago sino también ayudar a la digestión. Incluso los amigos que están perdiendo peso pueden comerlo en la cena sin ninguna carga y nunca aumentarán de peso.
En tercer lugar, calma la mente, ayuda a dormir y alivia el estrés.
La gente moderna está sometida a una gran presión laboral y el insomnio no es infrecuente. El mijo es rico en triptófano, que puede ingresar al cerebro sin problemas con la ayuda de una dieta de proteínas y carbohidratos, logrando así el efecto mágico de calmar la mente y promover el sueño. Tiene el efecto de las pastillas para dormir sin los efectos secundarios de las pastillas para dormir. Realmente es un alimento saludable y natural. Cuando nos despertamos al día siguiente, podemos mantenernos con las mejillas sonrosadas y renovados, lo que puede darnos más energía para enfrentar los desafíos de cada día.
Apto para que las personas coman gachas de mijo.
Existen muchas variedades de mijo. Según la naturaleza de los granos se puede dividir en mijo glutinoso y mijo japónico. Según el color de la cáscara se puede dividir en amarillo, blanco y. Entre ellos, el rojo y el gris son en su mayoría cerosos, el blanco, el amarillo y el marrón, y el verde en su mayoría japonica. En términos generales, si la piel es fina, el rendimiento del arroz es alto y la calidad del arroz es buena, pero si la piel es profunda y gruesa, el rendimiento del arroz es bajo y la calidad del arroz es mala; Las variedades famosas incluyen el mijo amarillo del condado de Qin, Shanxi, el mijo Longshan de Zhangqiu, Shandong, el arroz dorado de Jinxiang, Shandong, el arroz de durazno de Hebei, etc.
El mijo es de color amarillo claro o amarillo oscuro, de textura dura y el producto final es dulce. Muchas mujeres del norte de China tienen la tradición de amamantar con mijo y azúcar moreno después del parto. La papilla de mijo es rica en nutrientes y tiene la reputación de "sopa de ginseng". El mijo es rico en vitaminas B1 y B12. Tiene el efecto de prevenir la indigestión y las úlceras orales; el mijo tiene el efecto de prevenir el desbordamiento gástrico y los vómitos. También tiene el efecto de nutrir el yin y la sangre, lo que puede regular la constitución de las mujeres débiles y frías y ayudarlas a restaurar su físico; la fuerza; el mijo puede aliviar las arrugas, las manchas y la pigmentación. El papel de la compostura. Personas aplicables: 1. El mijo es un tónico adecuado para ancianos, pacientes y madres; 2. Las personas con estancamiento de qi no deben usarlo; los ancianos deben comer menos si tienen resfriados y orina clara;
¿Quién no es apto para beber papilla de mijo?
Aquellos con resfriado y estancamiento de qi deberían comer menos. Debido a que el mijo está ligeramente frío, las personas con estancamiento de qi y aquellas con constitución débil y orina larga y clara no deberían comer más.
(1) Personas de constitución débil y fría
La característica más típica de una constitución débil y fría es el miedo al frío. En invierno se envuelven como bolas de arroz. Manos y pies fríos, cintura y espalda frías y heces blandas son las principales características de una constitución débil y fría. Si tiene estos síntomas, no es apto para comer gachas de mijo. Por supuesto, si debes comer gachas de mijo, sería mejor añadir una o dos rodajas de jengibre.
(2) Estancamiento de Qi
Hablando de estancamiento de Qi, muchas personas tienen esta experiencia. Sienten opresión en el pecho cuando están enojados. Esto se debe a que el mal humor puede provocar un "estancamiento del qi" temporal. Si el estancamiento del qi es causado por una enfermedad, puede provocar opresión en el pecho y suspiros prolongados. Cuando hay cambios de humor, las mujeres son propensas a sufrir síntomas como dolor abdominal, diarrea, eructos e hinchazón y dolor en los senos. Incluso si hay objetos extraños que bloquean la garganta, estas personas no son aptas para comer gachas de mijo.