¿Cómo hacer pato y conejo fritos y cómo comerlos bien?

Preparar con antelación la pasta de judías, el jengibre y los granos de pimienta, el jengibre y el vitex.

Hervir y quitar la sangre. Después de hervir, sacar y escurrir.

Calentar aceite (yo le pongo aceite de colza, que es más perfumado) y añadir un poco de pimienta.

Añade la carne de pato y conejo que pescaste anteriormente, viértelas en la cacerola de aceite y sofríe hasta que estén doradas.

Añadir la pasta de judías y sofreír durante 2 o 3 minutos para que absorba el sabor.

Añade rodajas de jengibre y pimienta, sofríe durante 2 o 3 minutos para añadir sabor.

Añade el jengibre y el vitex, sofríe durante 2 o 3 minutos hasta que esté cocido.

Sofríe todas las guarniciones hasta que cambien de color, lo que las hará más ricas. Finalmente agrega la cantidad adecuada de sal, esencia de pollo y azúcar, sofríe durante 1 o 2 minutos y sirve.

Es pretencioso y delicioso (la luz no es lo suficientemente brillante para mostrar el efecto), pero el sabor no se ve afectado.