¿Qué significa Xiaoman? ¿Cuál es el significado de Xiaoman?
¿Qué significa Xiaoman? ¿Cuál es el significado de Xiaoman?
Xiaoman significa que los granos de los cultivos madurados en verano han comenzado a llenarse y llenarse, pero aún no están maduros. . Están sólo un poco llenos, todavía no llenos. Por eso la gente llama a esta vez Xiaoman. Xiaoman se celebra alrededor del 21 de mayo de cada año en el calendario gregoriano.
Grainbuds es uno de los veinticuatro términos solares, el segundo término solar en verano. El significado es que los granos de los cultivos maduros en verano han comenzado a llenarse y llenarse, pero aún no están maduros. Están sólo ligeramente llenos, aún no llenos. El 21 o 22 de mayo de cada año, cuando el sol alcanza los 60° de la trayectoria amarilla, se considera un pequeño día completo.
Origen de los términos solares
"Colección de las Setenta y Dos Horas del Orden Mensual": "A mediados de abril, cuando una persona pequeña está llena, las cosas estarán llenas en este pequeño momento ". En este momento, la región norte del país. Los granos de los cultivos que maduran en verano, como el trigo, han comenzado a estar llenos, pero aún no están maduros, que se encuentra aproximadamente en la etapa tardía de la madurez de la leche, por lo que se llaman Xiaoman. Los proverbios de los agricultores de la región sur le dan a Xiaoman un nuevo significado: "Cuando Xiaoman no está satisfecho, cortará sus raíces y pensará en Kan"; "Cuando Xiaoman no esté satisfecho, ignorará las aristas". "Hombre" se utiliza para describir la abundancia y la falta de agua de lluvia, señalando que si el campo no está lleno de agua cuando está lleno, puede causar que las crestas del campo se sequen, e incluso no se puede plantar arroz durante la temporada de toldos. .
Durante el período solar Xiaoman, el sur de mi país generalmente experimenta fuertes lluvias. Debido al flujo activo de aire cálido y húmedo en el sur, se encuentra con el aire frío del norte en el área del sur de China en la intersección de amarillo y rojo. En este momento, el sur de China a menudo experimenta fuertes lluvias continuas y a gran escala. lo que resulta en lluvias intensas o extremadamente intensas. Como dice el proverbio popular, "Xiao Man, los ríos son fáciles de llenar". El área de Jiangnan suele estar llena de ríos y lagos. Si llueve menos en esta etapa, puede ser que la alta presión subtropical en el Pacífico sea débil y esté ubicada hacia el sur, lo que significa que es la temporada de Huangmei. En el norte, llueve poco o nada durante el período solar Xiaoman. Durante este período, la temperatura aumenta rápidamente y la diferencia de temperatura con el sur se estrecha aún más.
¿Por qué está Xiaoman pero no Daman?
En términos generales, entre el 20 y el 22 de mayo de cada año, cuando el sol alcanza los 60° de longitud de la eclíptica, es Xiaoman. "Recopilación del Orden de las Setenta y Dos Horas de la Luna": "A mediados de abril, cuando una persona está un poco llena, las cosas estarán llenas en este pequeño momento."
Desde el punto de vista agrícola Desde su punto de vista, "Xiaoman" está relacionado con los granos de trigo en el norte. La plenitud también está relacionada con la abundancia de lluvia en el sur. En este momento, los cultivos de trigo de invierno que maduran en verano en el norte de China entran en el período de llenado de granos, los granos se llenan gradualmente y la cosecha es inminente.
En el sur, hay un dicho que dice que "un río pequeño está lleno y un río grande está lleno". A medida que aumentan las precipitaciones, los ríos, ríos y lagos en el sur del río Yangtze tienden a tener agua. agua abundante. De lo contrario, significará ponerse al día con años de sequía y falta de lluvia. Por lo tanto, la palabra "hombre" aquí significa mucha lluvia.
La temporada Xiaoman es una época de mucha actividad para las actividades agrícolas. En este momento, los gusanos de seda comienzan a tejer capullos, lo que significa que los criadores de gusanos de seda están ocupados devanando seda. "Qing Jia Lu" mencionó: "Cuando llega Xiaoman, las mujeres gusanos de seda cocinan capullos, trabajan en carros y enrollan seda, y operan día y noche".
En los veinticuatro términos solares, hay un menor calor, seguido de un calor mayor. En consecuencia, si hay un resfriado menor, habrá un "resfriado mayor". Pero existe Xiaoman, pero no existe un "gran hombre".
Los expertos en folklore explicaron que el Gran Frío, el Frío Menor, el Gran Verano y el Calor Menor son períodos de frío y calor extremos. Debido a que el frío y el calor duran mucho tiempo, equivalen a dos términos solares. Y resulta que la gente se encuentra en el período de Maodong y Maodong. No hay muchas actividades para escapar del calor del verano, por lo que se divide en dos términos solares conectados.
“Pero durante los períodos de siembra de primavera y cosecha de otoño, la agricultura está ocupada y hay muchas cosas. Los términos solares en sí tienen características distintas, por lo que no es necesario nombrar dos términos solares conectados.
¿Qué alimentos tradicionales come Xiaoman?
Xiaoman come diente de león
El diente de león también se conoce como suegra y el diente de león de flores amarillas. raíces de la planta Asteraceae y está ampliamente distribuida por todo el país. El diente de león es rico en nutrientes. Una verdura que contiene principalmente nutrientes como proteínas, grasas, caroteno, riboflavina, calcio, fósforo y hierro.
Tradicional. La medicina china cree que el diente de león es de naturaleza dulce, amarga y fría y ingresa al meridiano del hígado y el estómago. Tiene las funciones de eliminar el calor, desintoxicar, antidiarreico, colerético, protector del hígado, estomacal y reducir la presión arterial. >
Para reducir el sabor amargo del diente de león, se puede lavar y hervir en agua hirviendo o agua salada durante 5-5 minutos -8 minutos, luego remojar en agua durante varias horas para eliminar el sabor amargo. y luego cocinar sopa o gachas.
Xiaoman come cactus
El cactus tiene un alto valor de desarrollo, tiene una fragancia única y es rico en nutrientes. Además de contener muchos aminoácidos esenciales y varios oligoelementos, también. Contiene ingredientes preciosos como alhelí, jiaodixian y hibisco de jade que pueden mejorar la inmunidad humana. El consumo prolongado puede tener los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, reducir la inflamación y aliviar el calor del verano, apetecer y fortalecer el bazo, aclarar la garganta y humedecer los pulmones.
A la hora de adquirir nopales vegetales, debes elegir piezas tiernas, que tengan entre 15 y 35 días, de color verde claro, con pocas o ninguna espina, piel brillante, sin arrugas y que sean del tamaño aproximado de tu palmera. Las rebanadas tiernas generalmente se pueden almacenar durante 15 días a temperatura ambiente y hasta 40 días en el refrigerador.
Al preparar platos con cactus, primero debes quitar las espinas pequeñas. Elige un cuchillo de cocina fino y afilado para pelar fácilmente las espinas pequeñas. Si el cactus es viejo, también puedes pelar un poco de piel; para que sepa mejor.
Xiao Man come ajos silvestres
También se le conoce como ajo silvestre, ajo silvestre, ajo silvestre, ajo pequeño, ajo silvestre y tubérculos pequeños. Forma ovalada irregular, con una superficie de color blanco amarillento o marrón amarillento claro y un disco de bulbo elevado en la parte inferior. Sus tallos y hojas parecen ajo y también huelen a cebolla y ajo.
Las principales formas de consumirlo son mezclado con tofu, bacon frito, revuelto de huevos, gachas de ajo y setas blancas, etc. El ajo silvestre puede aliviar el yang y disipar el estancamiento, promover el qi y guiar el estancamiento. Comer con regularidad es beneficioso para reducir el azúcar en sangre.