¿A dónde pertenecen los diez mejores tazones de Pingjiang?
"Diez cuencos son la forma principal de banquetes en nuestras zonas rurales. No hay hoteles en el campo y los banquetes se celebran en casa. Se invita a los chefs locales a cocinar en casa. Todos los hogares del campo Tiene una estufa de leña y los diez mejores tazones son todos ingredientes locales.
Diez tazones son en realidad solo una forma de entretener a los invitados. Es uno de los diez mejores cuencos para cualquier banquete del país.
¡"Top Ten Bowls" es muy particular a la hora de servir platos!
El primer plato: carne frita, el segundo plato: cordero, el tercer plato: brotes de bambú, el cuarto plato: arroz con tofu, el quinto plato: seda Qianzhang, el sexto plato: sopa de albóndigas de lirio, el séptimo plato: fideos, ocho: cerdo estofado con piel de tigre, nueve: pescado estofado, diez: verduras de temporada.
Los hay fritos, fritos, guisados, al vapor y combinaciones de carne y verduras. No sólo hay delicias de la montaña y del mar, sino también una mezcla de platos del norte y del sur.
Rábano blanco seco casero, chucrut, pollo autóctono, tofu frito y verduras, sumado al estilo de cocina ecléctico de los chefs rurales, hacen que la comida sea más fresca y rústica.
La esencia de los diez mejores cuencos reside en los ingredientes frescos y auténticos, la artesanía única y extensa de los chefs locales y los banquetes sinceros y animados de los vecinos.