Traducción al inglés de "El hombre del arroz seco"

En su largo proceso de formación y desarrollo, el estilo de vida dietético coreano ha formado sus propias características nacionales inherentes. Esto se refleja en la dieta, que es un alimento básico a base de arroz, e incluso otros cereales deben procesarse para convertirlos en alimentos similares al arroz. Además, la sopa es un plato imprescindible en la mesa. Entre los alimentos no básicos, a los norcoreanos les gusta especialmente comer verduras, como platycodon, helecho, apio acuático, raíz de isatis, hojas de té, verduras, dientes de león y hojas verdes atigradas. Principalmente carnes, pescados, ternera, carne de perro y bacalao.

Además, los coreanos tienen la costumbre de beber agua fría. Por ejemplo, los chinos rara vez beben agua o té. Como se refleja en la forma de consumo de alimentos, los coreanos comen pescado, carne y verduras de manera relativamente ligera, siendo los platos fríos y crudos los principales métodos de procesamiento, y la salsa picante es indispensable en cada plato. Por el contrario, a los coreanos no les gusta cocinar ni guisar. En la dieta diaria de los coreanos, el arroz es el alimento principal, complementado con varios cereales; los alimentos no básicos son principalmente sopa, encurtidos y salsas, y también algunos alimentos para cocinar.