La cuna del chocolate
1. El chocolate inventado por Lasker es la primera generación del chocolate.
En 1519, una expedición liderada por el famoso explorador español Cortés entró en el interior de México. El viaje fue arduo y el equipo pasó por dificultades y llegó a una meseta. Todos los miembros del equipo estaban cansados, con dolores de espalda y cansancio. Se tumbaron en el suelo uno por uno, sin querer moverse. Cortés estaba muy ansioso. Aún quedaba un largo camino por recorrer y los miembros del equipo estaban demasiado cansados. ¿Qué podemos hacer?
En ese momento, un grupo de indios se acercó desde el pie de la montaña. Cuando los indios amigos vieron a Cortés y su aspecto apático, inmediatamente abrieron la bolsa, sacaron unas cuantas semillas de cacao, las molieron hasta convertirlas en polvo, las hirvieron con agua y luego agregaron savia y pimienta al agua de cacao hervida. De repente, una fuerte fragancia llenó el aire.
Los indios trajeron el agua negra a Cortés y a ellos. Cortés tomó un sorbo. "Oh, es amargo y picante. ¡Sabe terrible!". Sin embargo, por respeto a la etiqueta india, Cortez y el equipo lograron conseguir dos tragos.
Inesperadamente, después de un tiempo, ¡los miembros del equipo de expedición parecían haber quedado encantados y su fuerza física se recuperó! Cortés se sorprendió y pronto pidió a los indios la receta del agua de cacao. Los indios dijeron la verdad sobre la receta y dijeron con orgullo: "¡Esta es una bebida mágica!""
En 1528, Cortés regresó a España y dedicó esta inmortal bebida a base de cacao al rey. Sin embargo, considerando las características de la dieta española, el astuto Cortés sustituyó la savia y la pimienta por miel
"¡Esta bebida está deliciosa! "El rey bebía y vitoreaba repetidas veces, por lo que nombró caballero a Cortés. En la nube ★ editor de difusión
Desde entonces, las bebidas de cacao se han popularizado en toda España. Un empresario llamado Lasker hizo una fortuna vendiendo bebidas de cacao
Un día, mientras preparaba una bebida, Lasker tuvo una idea repentina: ¡sería demasiado problemático preparar este tipo de bebida cada vez! Si puedes convertirla en comida sólida, ¡puedes tomar un trozo pequeño! con agua también se puede comer directamente en la boca.
Así que Lasker comenzó a repetir el experimento y finalmente logró producir una bebida sólida de cacao concentrándola y secándola, conocida como "Jo Crater Lou". En dialecto mexicano, Lasker llamó a su bebida de cacao sólido "Chocolate"
2. El chocolate cremoso es la segunda generación del chocolate /p>
Los españoles mantuvieron la receta de su bebida de cacao. estrictamente secreto, y mantuvieron en secreto la receta del chocolate hasta 1763, 200 años después, cuando un hombre de negocios británico obtuvo con éxito la receta e introdujo el chocolate a los fabricantes británicos. A las materias primas se les añadió leche y queso según el gusto del país. y nació el "chocolate con crema".
3. El chocolate que se produce después del desgrasado es suave, delicado y delicioso.
Aunque el sabor del chocolate es bueno, no es tan bueno. Hoy en día, esto se debe a que el cacao en polvo contiene grasa y no se puede mezclar con agua, leche, etc., por lo que el sabor del chocolate no es suave. El científico holandés Van Houten inventó la tecnología de desgrasar los granos de cacao para perfeccionar el color y el sabor del chocolate.
¡Quizás puedas encontrar la respuesta en la explicación a continuación! /p>
1. ¡El sabor es diferente, la fragancia única es deliciosa!
2. Estado de ánimo: ponte el chocolate en la boca, cierra los ojos y pruébalo. De hecho, el chocolate en sí tiene un factor que puede aliviar el estado de ánimo, por eso el chocolate se ha convertido en algo indispensable en mi vida. >
3. Porque el chocolate puede suprimir la depresión. Hace que las personas se sientan eufóricas, especialmente el chocolate negro con un alto contenido de cacao, que es rico en feniletilamina. Esta sustancia puede desempeñar un papel importante en la regulación del estado de ánimo de las personas. como medicina natural para la depresión leve, porque el chocolate es rico en magnesio (4100 microgramos de magnesio por 100 gramos de chocolate), y el magnesio tiene un efecto calmante y antidepresivo.
Según una encuesta reciente, el 34% de las francesas y el 38% de las canadienses admitieron que les gusta comer chocolate para mejorar la felicidad de su vida sexual.