Ayúdame a traducir este párrafo al japonés.

El Sr. Fukuhara Ai dijo con orgullo: "Debido a que los aperitivos son gratuitos, nuestros ingresos por aperitivos este año disminuyeron en 100 millones de yenes. Pero, de hecho, los invitados están felices de ahorrar el dinero para los aperitivos y usarlo para pedir otros platos. las ventas totales no han bajado en absoluto”.

ぉし: Cuando entras a un izakaya, la gente te preguntará qué beber. Si pides cerveza, vino de ciruela, shochu y otras bebidas alcohólicas, vendrán con algo similar a una guarnición llamada ぉし.

Esto no es necesario en la mayoría de los izakayas. De hecho, esto es muy irrazonable, porque a veces a los invitados no les gusta lo que comen y no hay forma de deshacerse de ello. . . .