¿Cuáles son las especialidades de Yuexi?
Weicai es una de las especialidades de Yuexi. El famoso té Yuexi Cuilan es un té de nubes de alta calidad que se cultiva en las montañas Dabie. Té famoso de nueva creación. Se produce en las zonas de Zhubo, Toutuo y Laibang del condado de Yuexi, en el interior de las montañas Dabie, en el oeste de Anhui. Esta tierra originalmente pertenecía al "Tea Classic" de Shouzhou y Zhoushu que registra que es rica en té, tiene suelo fértil, clima templado, lluvias abundantes y una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche. Los jardines de té se distribuyen principalmente en profundos cañones montañosos a una altitud de 600 a 800 metros, con árboles frondosos, flores fragantes y nubes envueltas. "Yuexi Cuilan" se crea basándose en la tecnología de producción tradicional de Xiaolan, un famoso té local. Antes y después de Guyu, se recogían un capullo y dos hojas, se freían con una escoba de bambú, se les daba forma a mano y se horneaban sobre fuego de carbón. Su hermosa apariencia conecta los cogollos y las hojas, estirándose naturalmente como una pequeña orquídea su sopa es de color verde brillante y tiene un aroma duradero su sabor es suave y dulce;