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Diario de un alumno de sexto de primaria cortando mostaza 290

Cortar mostaza en escabeche

Es nuevamente el período de maduración de la mostaza en escabeche anual. El sábado por la tarde el tiempo estaba despejado. A petición mía, mi madre me llevó al campo a cortar mostaza.

Mucha gente se ha reunido en el estanque de mostaza. Todos sudaban copiosamente, pero ya tenían en el coche varias bolsas de piel de serpiente con cabeza de color mostaza. ¡No es fácil!

Tan pronto como bajé del auto, agarré la hoz, ya estaba pulida. Lo sostuve con el revés y la hoja afilada casi me cortó el codo; lo sostuve como si escribiera y sostuviera un bolígrafo, pero no podía hacerlo de manera efectiva y se volvió cada vez más incómodo, finalmente; Lo entendí consultando a mi madre. La forma correcta de pellizcar es poner la mano en la palma, presionar fuerte con el pulgar y pellizcar con los otros cuatro dedos en secuencia.